Коктейль с кофе и мороженым


Кофейный коктейль с мороженым - 6 пошаговых фото в рецепте

5 3

Кофейный коктейль с мороженым

Хочу познакомить с рецептом холодного кофейного коктейля с мороженым. Бодрящий, освежающий и вкусный. Добавление корицы - по желанию, попробуйте и с ней, и без неё, сравните... Мороженое используйте сливочное или пломбир.

Ингредиенты

Для приготовления кофейного коктейля с мороженым понадобится:

холодная вода - 150 мл;

кофе молотый - 2 ч. л.;

сахар - 1 ч. л.;

мороженое - 100 г;

корица - 1 см от палочки.

Этапы приготовления

Сварите кофе: налейте холодную воду, положите молотый кофе и кусочек палочки корицы, доведите до кипения и снимите с огня, добавьте сахар.

Остывший кофе аккуратно перелейте в стакан/чашу блендера и добавьте кусочки мороженого.

Взбейте ингредиенты в блендере на высоких оборотах или в режиме "Турбо" до однородного состояния и до образования пышной пенки.Перелейте кофейный коктейль с мороженым в бокал или чашку и можно наслаждаться вкусным, бодрящим напитком.

Мне нравится, когда в кофейном коктейле много пышной пенки...

Отличного бодрого настроения!

Средняя:

Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (3 голоса)

rutxt.ru

Холодный кофе с мороженым и бананом: коктейль для жаркого дня

Потрясающе вкусный и приятный напиток – кофе с мороженым и бананом, отлично заменит горячий кофе в жаркий летний день. Готовится кофейный коктейль просто и быстро: надо только заранее сварить кофе, чтобы он остыл. Или постоянно держать сваренный впрок кофе в холодильнике.

Рецепт холодного кофе особенно актуален именно в летнюю жару: напиток приятно освежает и бодрит, банан придает приятный привкус, как будто в кофе добавили какой-то ароматизатор. Банан по вкусу не ощущается в напитке и делает его богаче.

Казалось, что может быть проще: добавить в кофе мороженое – вот и готов холодный кофе или кофе-гляссе в зависимости от температуры кофе.

Ан нет, кофейные гурманы не могут успокоиться

Надо еще что-нибудь придумать. Мне такая придумка пришлась по вкусу, надеюсь, вы тоже ее оцените.

Калорийность напитка дана при использовании 50 и 100 г. мороженого соответственно.

Рецепт кофе с мороженым

Ингредиенты:

  • крепкий кофе – 200 мл
  • банан – 1 спелый
  • мороженое – 50-100 г. (по вкусу)

Сладость кофейного напитка зависит от количества мороженного. Регулируйте его сами по своему вкусу, я обычно кладу 50 г. сливочного пломбира, получается в меру сладко.

Напомню, что, выбирая мороженое, нужно изучить его состав (он должен быть максимально натуральным) и постараться, чтобы в нем отсутствовали непонятные химические ингредиенты.

Есть такое мороженое  – «Натуралика», оно соответствует своему названию: в него входят только натуральные ингредиенты.

Приготовление: 

  • Варим кофе и оставляем его остужаться. Удобно это делать заранее и уже иметь запас холодного кофе.
  • Кладем в блендер кусочки банана и вливаем кофе, получаем однородную массу.
  • Добавляем мороженое, пропускаем через блендер. Регулируем вкус холодного кофе, добавляя еще больше мороженого, если хочется больше сладости.
  • Разливаем кофе с мороженым по бокалам и подаем к столу. Или ставим напиток в холодильник, чтобы всегда был под рукой.
 
Рецепт не строгий: холодый кофейный коктейль можно разнообразить по вкусу разными видами мороженого,  ароматизаторами и пряностями.

Думаю, кофейным гурманам рецепт такого кофе с мороженым будет интересен и внесет приятное разнообразие в их копилку рецептов кофе

Всем кофеманам рекомендую очень не обычный рецепт – «Как приготовить кофе и… влюбиться в него. Рецепт кофе для гурманов».

Также на сайте есть другие интересные рецепты напитков:

– «Имбирный чай для похудения и иммунитета – вкусный и полезный напиток»

– «Клубничный смузи с творогом и овсянкой»

– «Овсяный квас – напиток здоровья и похудения!»

Приятного аппетита и будьте здоровы! Оставляйте свои комментарии – обратная связь очень важна!

С уважением, Лена Радова

17 Диетических вкусняшек, готовящихся МАКСИМУМ за 7 минут

Вы любите сладкое и мучное, но следите за фигурой? Используйте мой сборник

"17 Волшебных рецептов выпечки" для ценящих время хозяек, желающих кушать и худеть... Наслаждайтесь!

*

Хочу этот сборник!

P.S. Окно в другой мир

poleznogotovim.ru

Рецепт кофейного коктейля - Безалкогольные, молочные коктейли от 1001 ЕДА

Это последний раздел в моей коллекции напитков. Он включает в себя напитки с кофе, какао и шоколадом. Думаю, любителям кофе, какао и шоколада эти напитки могут понравиться. Мой муж тоже относится к этой категории людей и настоял, чтобы я включила рецепты этих напитков во флешмоб. Кофейный коктейль с мороженым один из лучших в моей коллекции. Его любит мой муж за простоту приготовления и насыщенный вкус. Для этого коктейля кофе заваривать не надо, используются гранулы растворимого кофе.

Количество порций: не определено
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 90 ккал / 100 г

Чтобы приготовить кофейный коктейль с мороженым, вам понадобится:

ванильное мороженое — 100 г
молоко — 150 мл
растворимый кофе — 1 ч.л. гранул с верхом

Как приготовить кофейный коктейль с мороженым.

Готовим ингредиенты (молоко, мороженое, растворимый кофе).

В емкость для взбивания наливаем 150 мл молока.

Насыпаем 1 чайную ложку с верхом гранул растворимого кофе.

Выкладываем 100 г мороженого (количество мороженого можно увеличить по вашему вкусу).

Взбиваем все продукты блендером.

Коктейль наливаем в бокал, украшаем кофе и по желанию добавляем лед.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Лариса
Рецепт опубликован 20.08.2015

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+


www.1001eda.com

Кофейный коктейль с мороженым: рецепт приготовления

Любители кофе по достоинству оценят кофейный коктейль с мороженым, особенно в летнюю жару. Когда на улице лето, а без кофе нельзя прожить и дня, то гляссе — это просто находка для любого кофемана.

Такой кофейный коктейль называется гляссе. Иногда это слово пишется с одной буквой «с» или с приставкой «кофе» через дефис. Любая из этих версий является правильной. Слово «гляссе» пошло от французского glace, что переводится как замороженный или ледяной.

Рецепт гляссе с мороженым

Для приготовления этого коктейля понадобятся:

  • Кофе, желательно молотый, а не растворимый
  • Мороженое пломбир
  • Ваниль, корица, шоколад, взбитые сливки, сахар и топинги по вкусу.

Основных элементов два: кофе и мороженое. Остальные компоненты можно добавить при желании или вовсе обойтись без них. От качества и натуральности этих продуктов зависит вкус коктейля. Оптимальным вариантом будет мороженое, сделанное самостоятельно. Хоть его приготовление и занимает время, но при этом можно быть уверенным, что в его составе нет вредных добавок. Кроме того, его можно приготовить впрок.

Итак, для начала необходимо сварить кофе и остудить его до 10° С в холодильнике. На одну порцию необходимо подготовить стакан напитка. Когда он остынет, его нужно перелить в высокий стакан или фужер, добавить мороженое. Количество последнего должно составлять четвертую часть от напитка. Украсить коктейль можно взбитыми сливками, сверху посыпать тертым шоколадом или корицей. Подавать вместе с трубочкой для коктейля. Вот и все. Просто и вкусно.

Наглядно рецепт приготовления кофейного коктейля представлен в данном видео:

Кофейный коктейль можно давать и детям, используя основной продукт без кофеина. Также можно приобрести кофейный напиток из цикория. На вкус он мало отличается от настоящего, зато намного полезнее. Такой вариант подойдет беременным женщинам и людям, которым противопоказано употребление кофеина.

Есть еще одна особенность напитка, про которую стоит помнить хозяйкам, ждущим гостей. Этот коктейль требует времени на остывание готового кофе. Поэтому варить его надо заранее, а смешать сам коктейль можно уже непосредственно перед подачей.

Для любителей сладкого необходимо учесть, что сахар надо добавлять тогда, когда кофе еще теплый, а не перед самой подачей десерта.

Иначе сахар просто не растворится в холодной массе и будет неприятно похрустывать на зубах.

Этот кофейный напиток понравится всем, поэтому не стоит ждать, а лучше начать его приготовление прямо сейчас!

sweetcool.ru


Смотрите также