Коктейль протеиновый с творогом
Блюда с творогом и протеином: 6 рецептов что приготовить с творогом и протеином
Цельнозерновая мука 50 г
Мука из твердых сортов пшеницы 25 г
Кукурузная мука 25 г
Яйцо куриное 1 штука
Протеин 10 г
Сыворотка 35 мл
Разрыхлитель ½ чайной ложки
Корица по вкусу
Смородина 100 г
Жирный творог 100 г
Экстракт стевии по вкусу
Рецепт протеиновый коктейль с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав "протеиновый коктейль с творогом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 42.2 кКал | 1684 кКал | 2.5% | 5.9% | 3991 г |
Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 15.9% | 1490 г |
Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 4.7% | 5091 г |
Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 2.8% | 8111 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 11.8% | 2000 г |
Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 6.9% | 3444 г |
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 1.7% | 15000 г |
бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 2.4% | 10000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 7.1% | 3333 г |
Витамин В4, холин | 11.65 мг | 500 мг | 2.3% | 5.5% | 4292 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 5.7% | 4237 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 2.8% | 8333 г |
Витамин В9, фолаты | 3.211 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.9% | 12457 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.108 мкг | 3 мкг | 3.6% | 8.5% | 2778 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.44 мг | 90 мг | 3.8% | 9% | 2616 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.235 мг | 15 мг | 1.6% | 3.8% | 6383 г |
Витамин Н, биотин | 0.949 мкг | 50 мкг | 1.9% | 4.5% | 5269 г |
Витамин РР, НЭ | 0.4477 мг | 20 мг | 2.2% | 5.2% | 4467 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 84.66 мг | 2500 мг | 3.4% | 8.1% | 2953 г |
Кальций, Ca | 39.46 мг | 1000 мг | 3.9% | 9.2% | 2534 г |
Магний, Mg | 15.57 мг | 400 мг | 3.9% | 9.2% | 2569 г |
Натрий, Na | 15.09 мг | 1300 мг | 1.2% | 2.8% | 8615 г |
Сера, S | 10.08 мг | 1000 мг | 1% | 2.4% | 9921 г |
Фосфор, Ph | 41.7 мг | 800 мг | 5.2% | 12.3% | 1918 г |
Хлор, Cl | 30.87 мг | 2300 мг | 1.3% | 3.1% | 7451 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.694 мг | 18 мг | 3.9% | 9.2% | 2594 г |
Йод, I | 2.44 мкг | 150 мкг | 1.6% | 3.8% | 6148 г |
Кобальт, Co | 0.271 мкг | 10 мкг | 2.7% | 6.4% | 3690 г |
Марганец, Mn | 0.1149 мг | 2 мг | 5.7% | 13.5% | 1741 г |
Медь, Cu | 113.85 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 27% | 878 г |
Молибден, Mo | 2.721 мкг | 70 мкг | 3.9% | 9.2% | 2573 г |
Селен, Se | 0.542 мкг | 55 мкг | 1% | 2.4% | 10148 г |
Фтор, F | 38.5 мкг | 4000 мкг | 1% | 2.4% | 10390 г |
Хром, Cr | 0.54 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.6% | 9259 г |
Цинк, Zn | 0.2816 мг | 12 мг | 2.3% | 5.5% | 4261 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 2.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность протеиновый коктейль с творогом составляет 42,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Рецепт Коктейль"Протеин плюс" с Творогом 0%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав "Коктейль"Протеин плюс" с Творогом 0%".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 48.6 кКал | 1684 кКал | 2.9% | 6% | 3465 г |
Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 28.2% | 731 г |
Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.8% | 28000 г |
Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 1% | 18250 г |
Вода | 62.5 г | 2273 г | 2.7% | 5.6% | 3637 г |
Макроэлементы | |||||
Кальций, Ca | 40.31 мг | 1000 мг | 4% | 8.2% | 2481 г |
Магний, Mg | 0.63 мг | 400 мг | 0.2% | 0.4% | 63492 г |
Натрий, Na | 0.56 мг | 1300 мг | 232143 г | ||
Сера, S | 0.63 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.2% | 158730 г |
Хлор, Cl | 0.88 мг | 2300 мг | 261364 г | ||
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.001 мг | 18 мг | 1800000 г | ||
Марганец, Mn | 0.001 мг | 2 мг | 0.1% | 0.2% | 200000 г |
Медь, Cu | 0.38 мкг | 1000 мкг | 263158 г | ||
Фтор, F | 62.5 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 3.3% | 6400 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 2.01 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Коктейль"Протеин плюс" с Творогом 0% составляет 48,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Рецепт Белковый коктейль с творогом и медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав "Белковый коктейль с творогом и медом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 78.5 кКал | 1684 кКал | 4.7% | 6% | 2145 г |
Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 12.7% | 1000 г |
Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.3% | 5600 г |
Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 5.4% | 2355 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.9% | 6667 г |
Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 4.5% | 2827 г |
Зола | 0.86 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 11.7 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1.7% | 7692 г |
Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 21739 г |
Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.4% | 5172 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 10.1% | 1259 г |
Витамин В4, холин | 1.91 мг | 500 мг | 0.4% | 0.5% | 26178 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 2.7% | 4673 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 8% | 1587 г |
Витамин В9, фолаты | 15.065 мкг | 400 мкг | 3.8% | 4.8% | 2655 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.344 мкг | 3 мкг | 11.5% | 14.6% | 872 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.44 мг | 90 мг | 2.7% | 3.4% | 3689 г |
Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.078 мг | 15 мг | 0.5% | 0.6% | 19231 г |
Витамин Н, биотин | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 5.1% | 2525 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.6435 мг | 20 мг | 8.2% | 10.4% | 1217 г |
Ниацин | 0.278 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 175.32 мг | 2500 мг | 7% | 8.9% | 1426 г |
Кальций, Ca | 95.64 мг | 1000 мг | 9.6% | 12.2% | 1046 г |
Магний, Mg | 21.82 мг | 400 мг | 5.5% | 7% | 1833 г |
Натрий, Na | 43.79 мг | 1300 мг | 3.4% | 4.3% | 2969 г |
Сера, S | 57.32 мг | 1000 мг | 5.7% | 7.3% | 1745 г |
Фосфор, Ph | 102 мг | 800 мг | 12.8% | 16.3% | 784 г |
Хлор, Cl | 82.48 мг | 2300 мг | 3.6% | 4.6% | 2789 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 26 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.266 мг | 18 мг | 1.5% | 1.9% | 6767 г |
Йод, I | 4.73 мкг | 150 мкг | 3.2% | 4.1% | 3171 г |
Кобальт, Co | 0.997 мкг | 10 мкг | 10% | 12.7% | 1003 г |
Марганец, Mn | 0.0607 мг | 2 мг | 3% | 3.8% | 3295 г |
Медь, Cu | 22.24 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 2.8% | 4496 г |
Молибден, Mo | 4.609 мкг | 70 мкг | 6.6% | 8.4% | 1519 г |
Олово, Sn | 7.81 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 8.529 мкг | 55 мкг | 15.5% | 19.7% | 645 г |
Стронций, Sr | 8.85 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 21.52 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 18587 г |
Хром, Cr | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.7% | 4808 г |
Цинк, Zn | 0.3345 мг | 12 мг | 2.8% | 3.6% | 3587 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.52 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 8.8 г | max 100 г | |||
Галактоза | 0.013 г | ~ | |||
Лактоза | 0.469 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 2 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.211 г | ~ | |||
Валин | 0.258 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.146 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.26 г | ~ | |||
Лейцин | 0.482 г | ~ | |||
Лизин | 0.378 г | ~ | |||
Метионин | 0.125 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
Треонин | 0.208 г | ~ | |||
Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.242 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.484 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 2.674 г | ~ | |||
Аланин | 0.115 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.26 г | ~ | |||
Глицин | 0.068 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.859 г | ~ | |||
Пролин | 0.534 г | ~ | |||
Серин | 0.214 г | ~ | |||
Тирозин | 0.242 г | ~ | |||
Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 2.6 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Белковый коктейль с творогом и медом составляет 78,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Лучшие рецепты протеиновых коктейлей для роста мышц и набора массы тела в домашних условиях. Как принимать протеиновый коктейль для набора мышечной массы: до тренировки или после?
В этой статье Вы найдете информацию о том, как самостоятельно приготовить вкусные и эффективные протеиновые коктейли для роста мышц в домашних условиях.
Содержание статьи
Правильное питание наравне с физическими нагрузками влияет на набор мышечной массы, без появления нежелательных жировых запасов. Спортсменам, изнуряющим себя тренировками, необходим рацион, в достаточной степени богатый протеинами, то есть белком.
Белок является строительным материалом для мышц, и без него рост мышечной массы невозможен.
Протеином богаты многие привычные нам продукты — мясо, творог, яйца.
Однако для поступления в организм необходимого количество белка вместе с обычной едой требуется минимум 4 приема пищи, причем незадолго до тренировки и практически сразу после нее. Это не очень удобно и не всегда осуществимо в современном жизненном темпе. И тогда на помощь спортсменам приходят протеиновые коктейли.
Продукты с высоким содержание протеина
Протеиновый коктейль продается в специальных отделах спортивного питания, в виде очищенного порошка, который нужно разводить в молоке, а также в специальных фитнес-барах. Однако не у всех есть финансовая и физическая возможность купить «готовые» составы. Более дешевые варианты спортивного питания или подделки могут содержать стероиды и способны даже причинить организму вред.
Гораздо удобнее самому приготовить домашний протеиновый коктейль, с использованием натуральных и проверенных продуктов, которые всегда под рукой.
ВАЖНО: различают протеиновые коктейли для похудения и для набора мышечной массы. Они отличаются по калорийности, вкусу и содержанию углеводов.
Основная задача правильного питания при наборе мышечной массы — это сохранение высокого уровня белка в организме в течение всего дня. Для этого спортсмену пришлось бы принимать твёрдую мясную пищу каждые 2-3 часа, в том числе и перед тренировкой. Идеально подходят для полезных перекусов домашние протеиновые коктейли.
Употреблять их нужно по такому графику:
- Утром, чтобы восстановить запасы углеводов в организме и не допустить образование гормонов, разрушающих мышцы при высоких физических нагрузках. Коктейль должен быть богат фруктозой (ее содержит мед, фрукты).
- До тренировки за 40 минут, чтобы обогатить организм питательными веществами перед интенсивными физическими нагрузками. Объём коктейля не должен превышать 200 мл.
- После тренировки через 30 минут, чтобы обеспечить быстрое поступление протеина — строительного материала для мышц.
- На ночь, чтобы поддержать высокий уровень белка даже во время сна.
Важно: протеиновые коктейли — это лишь добавки к рациону. Не заменяйте ими основные приемы пищи и твёрдую еду.
Следует также помнить, что:
- Температура коктейля должна быть 36-37 градусов по Цельсию, то есть близкой к температуре человеческого тела.
- За один прием можно употреблять не более 300 мл коктейля.
- Ингредиенты домашних протеиновых коктейлей разнообразны, поэтому можно поэкспериментировать со вкусовыми сочетаниями.
- Выбирайте хорошо переносимые компоненты, на которых у Вас нет аллергической реакции.
Протеиновый коктейль из молока, творога, яйца: рецепт для роста мышц
Классический коктейль, зарекомендовавший себя как один из самых эффективных.
- Молоко — 250 мл
- Творог — 40 гр
- Белок 1 яйца
- Сахарный сироп — 3 столовые ложки
Все перемешать до однородного состояния и принимать в течение дня.
Как сделать протеиновый коктейль для роста мышц из молока, банана и творога?
Самый популярный рецепт, с использованием белков животного и растительного происхождения.
- Молоко — 600 мл
- Творог — 180 гр (1 пачка)
- Бананы — 2 шт
- Орехи — 50 гр
- Мед — по желанию, не более 2 столовых ложек
Ингредиенты смешиваются блендером, а полученную смесь принимают дважды в день между приемами пищи.
Молоко, яйцо, мед: рецепт протеинового коктейля для роста мышц
При желании в протеиновые коктейли можно добавлять перепелиные яйца вместо куриных, но в двойном количестве.
- Молоко — 500 мл
- Яйца — 4-5 шт
- Творог — 200 гр
- Мед — 50 гр
- Сметана — 1 ложка
Измельчить при помощи блендера, принимать в течение дня.
Домашние протеиновые коктейли со сметаной для роста мышц
Рецепт 1. С перепелиными яйцами и сметаной
- Молоко — 500 мл
- Творог — 250 мл
- Сметана — 100 гр
- Перепелиные яйца — 10 шт
- Мед — 50 гр
- Изюм, курага
Перемалываем в блендере и выпиваем дважды в день между приемами пищи.
Рецепт 2. С повышенным содержанием углеводов
- Молоко — 250 мл
- препарат Бифидумбактерин — 1 пакетик, продается в аптеке
- Сметана — 50 гр
- Яйца куриные — 1 шт
- Овсяные хлопья, не требующие варки — 1 стакан
- Какао — порошок — 3 чайные ложки
- Масло растительное, рафинированное — 1 столовая ложка
- Сахар, ванилин по желанию
Перед приготовлением овсяные хлопья лучше измельчить в кофемолке. Полученную смесь принимать в один прием, однако за день нужно выпить три порции.
Протеиновый коктейль с кефиром для роста мышц
Вкусный коктейль на основе кефира отлично подойдет для полезного перекуса.
- Кефир — 100 гр
- Творог — 200 гр
- Сок — 100 гр
- Бананы — 1 шт
Протеиновый коктейль с мороженым для роста мышц
Чтобы разнообразить привычные коктейли по вкусу, используйте мороженое вместо сметаны или сливок.
- Молоко — 500 мл
- Мороженое — 100 гр
- Бананы — 2 шт
- Ванильный сахар — 1 пакет
- Корица — по вкусу
Протеиновый коктейль с орехами для роста мышц
Этот рецепт коктейля с калорийностью ниже среднего, но со значительным белковым компонентом.
- Кефир — 300 мл
- Вода питьевая — 100 мл
- Орехи (арахис, грецкие) — 50 гр
- Творог — 200 гр
- Банан — 1 шт
- Мед — 1 чайная ложка
При желании можно добавить белок одного яйца, чтобы увеличить долю протеина в коктейле.
Протеиновые коктейли из фруктов для роста мышц
Протеиновый коктейль с необычным и свежим фруктовым вкусом.
- Сметана — 120 гр
- Апельсиновый сок — 100 мл
- Сок лимона — 30 гр (из одной половинки)
- Киви — 1 шт
- Масло растительное — 60 гр
- Фруктовый конфитюр или варенье — 25 гр
- Белок одного яйца
Смешиваем в шейкере или при помощи миксера.
Протеиновые коктейли с клубникой для роста мышц
В протеиновый коктейль с клубникой можно добавить 4-5 растертых листочков свежей мяты для освежающего вкуса.
- Кефир — 300 мл
- Молоко — 100 мл
- Клубника — 100 гр
- Творог — 100 гр
- Банан — 1 шт
- Орехи — 50 гр
Протеиновый коктейль на ночь для роста мышц: рецепт
Мышцы растут не только днём, но и ночью, поэтому поступление белка в организм необходимо и во время сна. Привычная твёрдая пища в ночное время тяжело усваивается и вызывает чувство дискомфорта. Другое дело — жидкая, богатая протеином пища в виде коктейля.
Важно: протеиновые коктейли, принимаемые на ночь, должны содержать минимум углеводов!
Излишки сахара за время сна не только не добавят Вам мышечной массы, но и превратятся в жировые отложения.
Ночной коктейль для набора массы должен быть на казеине (твороге), который медленно усваивается, чтобы пивать организм на протяжении всей ночи без ощущения чувства тяжести в животе. Ниже приведён рецепт очень легкого и вкусного протеинового коктейля на ночь.
- Йогурт нежирный — 250 мл
- Творог обезжиренный — 200 гр
- Корица — 1 чайная ложка
- Заменитель сахара — 5 кубиков (по вкусу и по желанию)
Взбиваем миксером и сразу после употребления ложимся спать.
Домашние протеиновые коктейли — это идеальное решение для тех, кто стремится набрать чистую мышечную массу без вреда для здоровья. Натуральные, полезные, разнообразные и легкие в приготовлении, они удовлетворят даже самый изысканный вкус и помогут осуществиться мечте о красивом теле.
Протеиновый коктейль с творогом - Глянцевый ЖЖурнал — LiveJournal
Сегодня мы будем готовить спортивный коктейль. Причем мы будем готовить натуральный коктейль.И так, для этого нам понадобится: Творог, пол литра однопроцентного кефира, натуральный йогурт, банан, апельсин и орехи.
В качестве основы у нас будет кефир.
Порежем банан на кусочки.
Закидываем в стакан для миксера.
Апельсиновые дольки.
Микс из орехов. Орехи, вообще, это источник минералов, так что я при любом удобном случае добавляю их в коктейль. Плюс орехи в коктейле заставляют его жевать, это всегда полезно.
Добавим немного йогурта.
И конечно же творог, источник белка в нашем коктейле. Творог обезжиренный, то есть однопроцентный.
Все это мы миксуем и получаем вот такой замечательный коктейль. Конечно же коктейля мы получаем больше чем на фото, это так для красифой карточки. Коктейля у нас чуть ли не 800 миллилитров получается. Можно разбить на два приема. Все же это еда и не все смогут осилить всю порцию за один раз. Можно налить его в шейкер и взять с собой.
Можно взять его с собой на тренировку и выпить после занятий. У нас порция на 53 г. белка и 70 г. углеводов.
Но пить во время тренировки его не имеет смысла. Если хотите направить белок этого коктейля в работу на тренировке, то лучше выпить его за час/полтора до тренировки.
Питайтесь правильно, тренируйтесь усердно и продолжайте читать как правильно питаться, на следующей неделе продолжим.
Партнер выпуска:
Творог продается во всех сетевых супермаркетах: Перекресток, Лента, Глобус, Пятерочка.
Вся подборка постов по правильному питанию: Спортивная Кулинария