Коктейль от похмелья в домашних условиях


Коктейли, которые спасут от похмелья

Дата публикации: 01.01.2018

Новый год — это тяжело. И дело не только в елках, подарках и оливье. Дело еще и в том, что не пить просто невозможно. Именно поэтому мы понимающе хлопаем тебя по плечу и рассказываем про пять лучших коктейлей, которые избавят тебя от похмелья.

«Кровавая Мэри»

«Кровавая Мэри» — главный спаситель после пятничной тусовки. Водка, лимон, соль, перец, сельдерей, «Табаско», «Вустерс» и — самое главное — томатный сок буквально тебя воскресят. Не просто же так он уже 100 лет считается лучшим лекарством от похмелья.

«Яичный коктейль»

"Яичный коктейль" - это один из лучших коктейлей от похмелья. Вам необходимо будет одно яйцо, тщательно его взбить, добавляя соль и перец по вкусу. Налить в рюмку и добавить сверху одну ложку уксуса. Этот чудо-напиток выпивают залпом. Облегчение почувствуете уже через несколько минут.

«Сонный коктейль»

Нам понадобится стакан апельсинового сока. В стакан добавить мелко нарезанный лимон с кожурой и две ложки мёда. Все это хорошо перемешать в блендере. Обращаем ваше внимание на то, что данный коктейль не только борется с похмельем, но и придаёт энергии и обеспечивает бодрость в течение всего дня.

«Немецкий рассвет»

Тут приготовление сложнее — каждый ингредиент этого коктейля надо наливать через нож, чтобы слои не перемешались. Сначала томатный сок, потом взбитый яичный желток, а сверху 100 мл пива. Рассвет обеспечен всем, у кого минувшей ночью случилось затмение.

«Промывка»

А для тех, у кого после тусовки болит не только голова, но и живот, советуем этот коктейль с не самым приятным названием — «Промывка». Наливаешь в стакан 100 мл сухого белого вина, затем 100 мл минеральной газированной воды, а сверху две столовые ложки лимонного сока.

«Кавказское гостеприимство»

Еще один хороший коктейль от похмелья — это "Кавказское гостеприимство". Взбиваем один желток, добавляем перец и соль по вкусу, и наливаем 25 гр. любого коньяка. После выпитого напитка, вы мгновенно забудете о своём похмелье.

«Кровавые глаза»

Этот коктейль для того, кто ищет безалкогольных вариантов лечения от похмелья. Он тоже считается очень действенным, и сразу после употребления вы почувствуете значительное облегчение. В один стакан нужно смешать томатный сок с одним желтком, добавляя соль и перец по вкусу.

«Бодрость»

Этот коктейль легче съесть, чем выпить, так как он значительно гуще других. Нужно взбить один желток, добавить две ложки кетчупа, приправить красным и чёрным молотым перцем, и солью. Перед употреблением в него добавляют одну ложку лимонного сока.

«Опохмелин»

Этот напиток уже давно известен и славится своей хорошей действенностью. Нам понадобится несколько кубиков льда из скотча и 60 мл. нежирных сливок. Не забыть о двух ложках мёда. Все это хорошо перемешать в блендере.

«Рассольный»

Данный коктейль далеко не всем нравится на вкус, но эксперты утверждают, что он очень хорошо справляется со своими обязанностями, а именно избавить человека от похмелья. Итак, нам понадобится один стакан капустного рассола четверть стакана оливкового масла. Хорошо перемешать и добавить чёрного молотого перца.

«Утро после веселья»

Замыкает список лучших коктейлей от похмелья "Утро после веселья". Вам понадобится половина свежего огурца, пучок измельчённого укропа, 150 мл. кефира и 3 ложки сахара. Все тщательно необходимо смешать в блендере. Записывай рецепты и крепись. Мы все там были.

Мне нравится 2


Похожие посты


Оставить комментарий

mamsy.ru

Лучшие коктейли от похмелья | Топ рейтинги

За окном праздники, веселье и никуда не деться от мучительного похмелья утром. Всё было бы ещё и хорошо, если после весёлого празднования не надо было бы идти утром на работу. Сегодня существует множество методов, которые помогают бороться с таким недугом утром. Ведущие эксперты придумали несколько коктейлей, которые помогают бороться с похмельем. Мы выбрали десять лучших из них.

"Яичный коктейль"

"Яичный коктейль" - это один из лучших коктейлей от похмелья. Вам необходимо будет одно яйцо, тщательно его взбить, добавляя соль и перец по вкусу. Налить в рюмку и добавить сверху одну ложку уксуса. Этот чудо-напиток выпивают залпом. Облегчение почувствуете уже через несколько минут.

"Сонный коктейль"

Нам понадобится стакан апельсинового сока. В стакан добавить мелко нарезанный лимон с кожурой и две ложки мёда. Все это хорошо перемешать в блендере. Обращаем ваше внимание на то, что данный коктейль не только борется с похмельем, но и придаёт энергии и обеспечивает бодрость в течение всего дня.

"Немецкий рассвет"

Очень хороший трёхслойный коктейль. Каждый слой наливаем аккуратно через нож. Первый слой - томатный сок, следующий - взбитый яичный желток и сверху 100 мл. пива. Не следует переживать, если слои перемешались. Эффект обеспечен от любого вида коктейля.

Коктейль "Промывка"

Этот тоже трёхслойный напиток: первый слой - сухое белое вино, второй - обычная минеральная вода (с газами), и третий - две ложечки лимонного сока. После такого стакана мгновенно исчезает головная боль и легко снимаются спазмы живота.

5."Кавказское гостеприимство"

Еще один хороший коктейль от похмелья это "Кавказское гостеприимство". Взбиваем один желток, добавляем перец и соль по вкусу, и наливаем 25 гр. любого коньяка. После выпитого напитка, вы мгновенно забудете о своём похмелье.

"Кровавые глаза"

Этот коктейль для того, кто ищет безалкогольных вариантов лечения от похмелья. Он тоже считается очень действенным, и сразу после употребления вы почувствуете значительное облегчение. В один стакан нужно смешать томатный сок с одним желтком, добавляя соль и перец по вкусу.

Коктейль "Бодрость"

Этот коктейль легче съесть, чем выпить, так как он значительно гуще других. Нужно взбить один желток, добавить две ложки кетчупа, приправить красным и чёрным молотым перцем и солью. Перед употреблением в него добавляют одну ложку лимонного сока.

Коктейль "Опохмелин"

Этот напиток уже давно известен и славится своей хорошей действенностью. Нам понадобится несколько кубиков льда из скотча и 60 мл. нежирных сливок. Не забыть о двух ложках мёда. Все это хорошо перемешать в блендере.

Коктейль "Рассольный"

Данный коктейль далеко не всем нравится на вкус, но эксперты утверждают, что он очень хорошо справляется со своими обязанностями, а именно избавить человека от похмелья. Итак, нам понадобится один стакан капустного рассола четверть стакана оливкового масла. Хорошо перемешать и добавить чёрного молотого перца.

"Утро после веселья"

Замыкает список лучших коктейлей от похмелья "Утро после веселья". Вам понадобится половина свежего огурца, пучок измельчённого укропа, 150 мл. кефира и 3 ложки сахара. Все тщательно необходимо смешать в блендере.

top-reyting.ru

Коктейль от похмелья: напиток в домашних условиях

Веселый вечер с пивом или чем-то покрепче, наутро оборачивается тяжестью, головной болью и другими симптомами похмелья. И хорошо, когда есть время поболеть, «переспать» все неприятности, а если нет? И через пару часов на работу, в садик, чем же снять симптоматику, не перегружая и без того больной организм таблетками? Поможет коктейль от похмелья, не содержащий ни капли спиртного! Приготовить его получится из доступных продуктов, а рецептами мы с удовольствием поделимся.

Что выпить, чтобы не болеть с похмелья?

Часть огуречного и часть капустного рассола, смешанные и выпитые в один прием, быстро восстанавливают электролитный баланс

Любые спиртные напитки вызывают обезвоживание организма, из-за чего и появляется тошнота, мигрень, тремор. Восстановить баланс и излечиться от похмелья в домашних условиях поможет теплая жидкость, выпитая в достаточном количестве. Это может быть обычная вода, однако есть средства и помощнее:

Рекомендуем к прочтению:

  1. Часть огуречного и часть капустного рассола, смешанные и выпитые в один прием, быстро восстанавливают электролитный баланс, но противопоказаны при заболеваниях ЖКТ.
  2. Щелочная минералка с солями калия, натрия поможет вернуться к жизни. Добавить туда ломтик лимона и получится хороший антипохмельный коктейль, который выпивается в количестве одного стакана в теплом виде и маленькими глотками.
  3. Соки цитрусовых, сдобренные ложкой меда, веточкой мяты успокоят даже самую сильную головную боль.
  4. Крепкий свежесвареный кофе с лимоном также взбодрит головной мозг, сузив сосуды, однако пить его нужно не более одной чашки и сразу после того, как сварили.
  5. Одна ложка ягод шиповника плюс ложка листьев брусники – запарить в полулитре кипятка и пить как чай. Это, пожалуй, лучший напиток с похмелья, помогающий не только восстановить баланс, но и восполняющий утраченные микроэлементы.

Важно! Литься брусники хороши в любых неалкогольных коктейлях. Обладая мягким мочегонным действием, фитопрепарат выведет излишки воды из организма вместе с токсинами и продуктами распада спиртов

Кисломолочные напитки: кефир, айран, тан отлично помогают сами по себе, но еще лучше будет смешать их с ложкой меда, соком цитруса, бананом

  1. Кисломолочные напитки: кефир, айран, тан отлично помогают сами по себе, но еще лучше будет смешать их с ложкой меда, соком цитруса, бананом. Коктейль быстро приведет организм в норму и избавит от жажды.
  2. На стакан томатного сока один желток, щепотку перца – немного разболтать и выпить натощак. Поможет от жестокой мигрени, вызванной алкоголем.
  3. Трава мяты, мелиссы, пустырника, боярышника в равных пропорциях заваривается и пьется как чай – средство очистит организм от шлаков, успокоит нервы и позволит выспаться, если на это есть время.
  4. Гоголь-моголь с медом и цитрусовым соком восстановит баланс, избавит от жажды и мигрени. К тому же, это неплохой завтрак.
  5. Настоянный взвар пустырника, приготовленный из 1 ст. л. травы, заваренной стаканом кипятка, средство от лихорадки и головной боли. Пить маленькими глотками натощак.
  6. Томатный сок без соли, но с перцем и кусочками сельдерея снимает похмельный синдром и насыщает полезными минералами. В помидорах содержится огромное количество магния, вымываемого спиртным, недостаток вещества ведет к кислородному голоданию, что и вызывает мигрень и другие неприятные симптомы.

Все напитки, приготовленные без спиртного, имеют только одну цель: нормализовать баланс организма и вывести токсины. Первому отвечает большое содержание микроэлементов в предложенных жидкостях, а второму – количество питья. Не стоит забывать об овощных соках: сельдерей, огурцы – высокий уровень витаминов восполнит недостачу, что снимет симптомы мигрени, тошноты.

Как избежать сильного похмелья?

Похмельные коктейли – это хорошо, но есть несколько способов снизить уровень ацидоза и не страдать наутро

Похмельные коктейли – это хорошо, но есть несколько способов снизить уровень ацидоза и не страдать наутро:

Рекомендуем к прочтению:

  1. Не курить или курить реже. Никотин и алкогольные напитки – гремучая смесь, с которой организм не справляется.
  2. Не пить натощак, даже если нечем закусить, выпейте до начала застолья стакан молока, воды.
  3. Горячие закуски «крадут» градус – это верно и полезно знать, собираясь на длительное торжество.

Помните известную фразу из популярного кино: «никогда не закусывайте водку холодными закусками, только горячими». Берите совет на вооружение, заодно снизив дозу спиртного или делая между порциями длительный временной промежуток. Кстати, любимое многими пиво выпивается в больших количествах именно потому, что спирт обезвоживает организм, вызывая жажду. Поэтому и получается, что хочется пить – новая кружка пива на столе. Замените одну порцию минералкой или обычной водой, похмельный синдром будет намного слабее.

Совет! Если дома нет никаких напитков, кроме молока и воды, делайте коктейль из них. В молоко можно долить немного подогретой простой воды, выпить стакан средства маленькими глотками и уже через час наступит долгожданное облегчение. При очень сильном отравлении алкоголем, следует выпить стакан теплого молока с медом. Пусть будет рвота, в этом случае каждый час пить по половине стакана средства до наступления улучшения, которое приходит уже через пару часов.

alkotraz.ru

4 рецепта коктейлей от похмелья: состав и приготовление дома

Такое неприятное чувство, как похмелье, известно многим. После бурно проведенного времени не все знают, как с этим бороться, и долго мучаются воспоминаниями предыдущего вечера.

Не все так страшно и серьезно: с этим недугом можно бороться, только делать это надо осторожно. Предлагаем вашему вниманию несколько способов лечения коктейлями от похмельного синдрома.

Рецепт коктейля от похмелья с водкой

Состав:

Приготовление:

Смешать все ингредиенты в каком-нибудь сосуде и выпить содержимое как можно быстрее.

Рецепт коктейля от похмелья с пивом

Пивной бокал наполняем томатным соком и пивом (примерно в равных пропорциях), пиво лучше использовать светлое. Выливаем в бокал яичный желток. Перемешивать не нужно. Выпиваем в темпе.

Эти способы эффективны, но не очень приятны. Вам придется пересилить себя, чтобы выпить напиток. В любом случае, у вас есть выбор — попробуйте коктейль «Кровавая Мэри» от похмелья.

Рецепт коктейля «Стингер с водкой»

Состав:

Приготовление:

Дорогой читатель! Уверен, что Вы, также как и я, устали тратить деньги и время на поиски "волшебных" методов для оздоровления и очищения печени, поэтому хочу поделиться с вами одним сайтом, где подробно расписано что нужно делать. Забегу немного вперед и скажу, что я наконец-таки нашел действительно рабочий метод, который избавил меня от всех заболеваний печени! Перейти на сайт>>>.

Встряхните все ингредиенты вместе со льдом в шейкере и перелейте в бокал для мартини.

Видео: приготовление коктейля в баре

Рецепт коктейля «Шторм»

Состав:

Приготовление:

Все ингредиенты соедините в шейкере, предварительно наполненном льдом. Перелейте в небольшой бокал хайбол со льдом и украсьте веточкой мяты.

В коктейлях от похмелья использовано анестетическое действие алкоголя, поэтому, если вам стало лучше, не стоит увлекаться. Передозировка алкоголя — прежде всего отравление организма. Самое лучшее средство избежать некомфортного состояния на следующий день – контролировать употребление горячительных напитков.

Загрузка...

o-cocktails.ru

Средство от похмелья в домашних условиях и похмельные коктейли быстро

Средства от похмелья в домашних условиях быстро помогают вернуть нормальное самочувствие. Если под рукой нет специальных лекарственных препаратов, можно смело обращаться к методам народной медицины, проверенной годами. Но перед тем как приступать к устранению похмельного синдрома, нужно понимать, каких основных принципов лечения следует придерживаться. Дальше разберемся подробнее, как выйти из похмелья быстро, не прибегая к помощи врачей.

Принципы лечения от похмелья

Чтобы побыстрее избавиться от неприятных симптомов похмельного синдрома, необходимо помочь организму восстановить его работоспособность. Так как устранить саму причину (алкоголь) уже невозможно, нужно максимально купировать признаки отравления.

Когда этиловый спирт попадает в организм, он очень быстро всасывается в кровь, которая направляет его к печени. Там спирт разлагается и выделяет ацетальдегид. Это вещество и оказывает опасное токсическое воздействие на печень, почки, сердце и мозг.

Если человек не может вовремя остановиться, и алкоголя в его организме становится все больше и больше, эритроциты начинают склеиваться, происходит тромбоз сосудов. Дальше мозг подвергается интоксикации, организм обезвоживается, печень перегружается, органы ЖКТ раздражаются. Все это проявляется в виде таких симптомов:

Расстройство желудка

При самостоятельном лечении необходимо помочь организму:

Дома для выхода из похмелья используются специальные медикаменты или домашние методы. Народные средства от похмелья можно разделить на 3 группы:

Какие именно народные средства от похмелья использовать, зависит от степени отравления. При слабых головных болях можно обойтись обычной ванной или примочками, но если человеку очень плохо, тогда проблему нужно устранять комплексно.

Важно отметить, что в особо тяжелых случаях реабилитироваться после запоя поможет только врач. Если пьянству нет предела и человек регулярно употребляет алкоголь в больших количествах, необходимо срочно обратиться за помощью к специалисту. В домашних условиях можно избавиться от похмелья, но не от алкогольной зависимости.

Как побороть обезвоживание

Сухость во рту и чувство жажды — наиболее частые симптомы похмельного синдрома. Чтобы наладить обменный и электролитный процессы дома, необходимо обеспечить усиленный питьевой режим. Важно, чтобы в жидкости было достаточно солей и полезных микроэлементов, которые помогут быстрее вывести токсины с мочой. Нужно соблюдать главное правило — пить часто и много.

Примем-ка рассольчику

Почему рассол помогает от похмелья? Это давно проверенный метод, который пользуется популярностью до сих пор. В рассоле есть отличный солевой состав. Именно он помогает организму наладить электролитный баланс. Часто для этих целей используется огуречный или капустный рассол.

Если человек не употребляет рассол, можно обойтись обычной водой, однако в нее нужно добавить небольшое количество лимонного сока. Еще можно выпить от похмелья овсяный отвар, чай с медом и лимоном, отвар шиповника. Они не только утолят жажду, но и пополнят запасы организма недостающими микроэлементами.

Какие травы использовать для настоек и отваров

Подавляющее большинство народных методов лечения похмелья основываются на использовании лекарственных трав. Для приготовления отваров и настоек можно использовать:

Если хотя бы одна трава из перечня есть в домашней аптечке, из нее можно приготовить средство от похмелья. Из ромашки нужно заваривать чай, желательно добавить в него мед. Она облегчит головные боли и поможет органам ЖКТ справиться с раздражением слизистых оболочек. Ромашковый чай поможет снизить раздражительность и настроиться на хороший сон.

Чай из ромашки

Из одуванчика тоже можно делать чай. Это отличное мочегонное средство, которое поможет снизить интоксикацию и нормализовать функции почек. Если чай из одуванчика не многим по вкусу, его можно добавить в салат.

Чтобы избавиться от тошноты, можно заварить фенхель. На 1 стакан кипятка необходимо взять 1-2 ст. л. этой травы. Когда она настоится и остынет, ее нужно процедить и пить маленькими глотками.

Можжевельник поможет быстро поднять тонус, его измельченные плоды часто добавляются в чай. С этой же целью можно пить чай из розмарина.

Для избавления от головной боли, головокружения и раздражительности можно выпить чай из перечной мяты. Кроме этого, он поможет освежить дыхание, что тоже немаловажно для быстрого восстановления после алкогольного отравления.

Снять излишнюю раздражительность и нервное напряжение поможет настой пустырника. Его не нужно готовить, он продается в готовом виде в аптеке. В виде настойки можно принимать и примулу.

Чай из розмарина

Если человек во время похмелья ощущает сильное сердцебиение, рекомендуется принять отвар из горицвета. Он поможет снизить аритмию и улучшить работу сердца.

Особенности приготовления похмельных коктейлей

Томатный сок с похмелья можно употреблять не только в чистом виде. Часто из него готовят специальные коктейли. Предлагаем несколько рецептов наиболее популярных смесей от похмелья.

Для приготовления средства от похмелья необходимо подготовить:

Все компоненты нужно загрузить в чашу блендера и хорошо взбить. Если такового нет, можно использовать обычный венчик, только необходимо следить за тем, чтобы все компоненты хорошо смешались между собой. Если в результате вышел однородный коктейль, его можно сразу употреблять.

Коктейль от похмелья может содержать и такие продукты:

Еще можно просто смешать 0,5 л томатного сока с 2 яичными желтками. В томатном соке содержится большое количество витамина С, именно его организм теряет при абстиненции. Витамин С поможет организму вести борьбу с токсинами. Также в томатном соке есть много лимонной, яблочной и янтарной кислот. Благодаря этим веществам спирт быстрее расщепляется, а продукты распада выводятся из организма ускоренными темпами. Этот помидорный напиток поможет нормализовать и работу желудочно-кишечного тракта.

Коктейль на основе помидор

Пользуется популярностью и такой рецепт похмельного коктейля:

На первый взгляд может показаться, что набор компонентов вряд ли можно назвать сочетаемым. Однако такие коктейли часто используют для того, чтобы быстро прийти в форму после хорошего застолья.

Что касается кофе с похмелья, то его нужно пить осторожно. Это касается крепкого чая с сахаром и других возбуждающих напитков. Если алкогольное отравление было достаточно сильным и нарушило работу сердечно-сосудистой системы, то энергетические напитки могут только навредить. Похмеляться в таком случае необходимо при помощи других средств.

Молоко при похмелье

Молоко после алкоголя тоже часто применяется для устранения неприятных симптомов. Этот продукт помогает связывать токсины и быстрее выводить их из организма. Молоко — отличное детокс-средство. В нем содержится много витаминов А и В, также в нем есть аминокислота триптофан, которая способствует быстрому расщеплению уксусного альдегида.

Молоко при похмелье

Бытует мнение, что если выпить стакан молока перед застольем, то так можно дольше оставаться на ногах. Но нужно понимать, что молекула этанола настолько мала, что может легко проходить сквозь любые препятствия. Поэтому даже молочная пленка, которая обволакивает желудок, не способна предотвратить попадание алкоголя в кровь. Но если речь идет о быстром выходе с похмелья, то молоко способно повысить обмен веществ в печени. Если человек на следующее утро должен быстро прийти в форму после застолья, перед употреблением алкоголя все же можно выпить стакан молока.

Молоко с похмелья помогает тем людям, которые хотят кушать, несмотря на все неприятные симптомы. Если хочется чего-то холодного, то лучше выпить рассол. Молоко рекомендуется употреблять в теплом виде за некоторое время до еды. Чтобы молоко лучше усвоилось организмом, можно немного развести его водой. Облегчение наступает уже после выпитого одного стакана теплого молока. Чтобы скорее избавить кишечник от токсинов, в молоко можно добавить немного куркумы. Но не нужно пить много молочных напитков во время похмелья. Достаточно одного стакана в 1-2 часа, чтобы значительно улучшить свое самочувствие.

zdorovnet.ru

Коктейль от похмелья

Похмелье – это тяжёлое и неприятное состояние, развивающееся после употребления большого количества алкогольных напитков. Облегчить его поможет специальный коктейль. Похмельный синдром сильно осложняет жизнь человека, заставляя отказываться от привычных дел и отдавать предпочтение незапланированному отдыху. Через 1-2 дня все признаки похмелья исчезают самостоятельно, однако вполне реально ускорить этот процесс.

Специалисты обычно предлагают пациентам медикаментозные средства, но не стоит списывать со счетов и нетрадиционные методы, например, употребление напитков, некоторые из которых можно легко приготовить в домашних условиях.

Признаки похмелья и его причины

Практически каждый представляет, что такое похмелье. Данное состояние провоцируется избыточным накоплением внутри тканей ацетальдегида – вещества, которое образуется из этилового спирта при его окислении в присутствии ферментов печени. Это промежуточный продукт, который позже превратится в уксусную кислоту и покинет организм. Но пока этого не произойдёт, человека будут мучить неприятные симптомы:

  1. Общее состояние организма обычно расценивается как неудовлетворительное. Людей при похмелье беспокоит слабость. Могут чередоваться озноб и жар из-за скачков температуры тела. Такие симптомы создают ощущение, что человек заболел.
  2. Типичный признак похмельного синдрома – сильная жажда. Желание пить связано с недостатком жидкости внутри клеток и кровеносном русле. Утолить жажду крайне сложно, так как на самом деле вода в связанном виде скапливается внутри мягких тканей.
  3. Следствие избытка влаги в верхних слоях эпидермиса – отёки на лице. Это объясняет, почему люди с похмелья выглядят опухшими. Отекать могут и пальцы на руках или ногах.
  4. Из-за спазма сосудов, питающих мозг, могут развиваться сильные головные боли. По характеру они напоминают мигрень. Ощущения давящие, пульсирующие, приступообразные. Они затрагивают виски, лоб, затылок или всю голову сразу.
  5. На присутствие ацетальдегида достаточно остро реагирует пищеварительная система. Каждый её отдел стремится самостоятельно избавиться от токсичных соединений. Как следствие, у человека развиваются тошнота и рвота. Это попытки организма очистить полость желудка. Кишечник же реагирует вздутием, газообразованием и диареей.
  6. Этиловый спирт и продукты его окисления меняют поведение человека. Из-за затяжных неприятных симптомов люди становятся раздражительными, нервозными, агрессивными. Не исключены и такие проявления, как тревога, стресс, приступы паники.

Это далеко не полный список всех возможных признаков похмельного синдрома. Среди дополнительных проявлений медики называют головокружение и тахикардию, тремор конечностей, боли в желудке. Человек чувствует себя плохо и стремится сделать всё, чтобы исправить ситуацию.

Реально ли помочь в домашних условиях?

Гораздо проще восстанавливаться, если после пьянки есть возможность взять незапланированный выходной. Тогда в спокойной обстановке можно подобрать оптимальный способ лечения. Медики предупреждают, что бороться с похмельем сложно. Все неприятные симптомы спровоцированы присутствием ацетальдегида. Это означает, что состояние улучшится с уменьшением его концентрации. Обычно это наступает через 10-12 часов. Как правило, к вечеру следующего дня человек чувствует себя значительно лучше.

Многие интересуются, реально ли помочь себе в домашних условиях. Медики склонны давать утвердительный ответ. Врачебная помощь при похмелье требуется лишь в крайних случаях, когда интоксикация слишком сильная, то есть при распитии критической дозы. Обычно же с проблемой можно справиться дома.

Разумеется, оптимальный вариант – приём лекарственных препаратов или специализированных пищевых добавок. Они призваны не только устранять локальные симптомы, но и ускорять выведение ацетальдегида наружу. К сожалению, в нужный момент препаратов может не оказаться под рукой, поэтому медики советуют рассмотреть и другие способы помощи.

В связи с тем, что на присутствие этанола и веществ, образующихся при его окислении, достаточно остро реагирует пищеварительная система, нужно тщательно выбирать напитки и еду на следующий день. Некоторые жидкости способны усугубить ситуацию. Так происходит, если люди ориентируются на жажду и пьют много воды. Это лишь усиливает дискомфорт в желудке, чувство вздутия и рвотные позывы.

Существуют напитки, которые способны помочь устранить проблему. Это разнообразные коктейли, в состав которых входит сразу несколько компонентов. Многие из них настолько просты в исполнении, что их вполне реально приготовить в домашних условиях.

Коктейли с алкоголем

Некоторые напитки содержат в своём составе спиртное. Специалисты редко их рекомендуют, но они способны улучшить состояние. Алкоголь, на взгляд медиков, опасен, так как этанол мгновенно провоцирует опьянение и слегка затуманивает рассудок.

Дозы спиртного обычно минимальны, а сами люди, выпивающие такие коктейли, могут чувствовать себя трезвыми, однако ощущения нередко обманчивы. На самом деле головной мозг подвергается воздействию алкоголя, поэтому подобные напитки нельзя употреблять в рабочие дни или перед запланированными важными мероприятиями. За руль после их распития садиться категорически запрещено.

Принцип работы

Алкогольные коктейли при похмелье – самый быстрый способ взбодриться и почувствовать себя лучше. Медики объясняют, что принцип их работы строится именно на воздействии на тело этилового спирта. Организм получает новую порцию свежего этанола, который провоцирует опьянение. Сознание меняется, и человек прекращает чувствовать недомогание.

Этиловый спирт меняет проницаемость мембран. За счёт этого гормоны, секретируемые эндокринными железами, активнее проникают внутрь клеток. Как следствие, повышается концентрация эндорфинов, серотонина, адреналина и окситоцина. Все перечисленные соединения отвечают за общий настрой человека. Когда их достаточно, настроение хорошее. При употреблении алкогольного коктейля происходит именно так. Люди забывают о неприятных симптомах, чувствуют прилив сил и бодрости.

Медики призывают проявлять осторожность при выборе алкогольного коктейля как средства для лечения похмелья. К сожалению, подобная тактика, хоть и помогает быстро, провоцирует более серьёзные проблемы в будущем. В частности, высока вероятность развития алкогольной зависимости.

Постоянное употребление новых доз спиртного – первый шаг на пути к пагубной привычке. Избавиться от неё будет крайне сложно. Причём, если на ранних этапах возможно сделать только при помощи психотерапевта, на более поздних стадиях не обойтись без медикаментозного вмешательства.

Лучшие рецепты

Алкогольные коктейли от похмелья должны оставаться крайней мерой помощи. В экстренных случаях, когда дискомфорт и боль невозможно терпеть, допускается приготовить для себя такой напиток, но этот способ не должен входить в привычку.

Существует несколько рецептов коктейлей. Выбирать напиток можно, полагаясь на свой вкус. Некоторые ингредиенты могут показаться странными, но они действительно способны помочь улучшить самочувствие:

  1. «Кавказское гостеприимство». Это наиболее популярный коктейль, помогающий от похмелья. Для его приготовления нужно взять один желток сырого яйца. Его взбивают миксером или вручную вместе с солью и перцем. После этого к желтку добавляют около 25 миллилитров коньяка (примерно ½ стопки).
  2. «Утренняя шипучка». Ещё один коктейль на основе крепкого алкоголя. В данном случае требуется взять 1/7 часть стакана виски. В напиток вводят свежевыжатый лимонный сок и половину чайной ложки сахара. Все ингредиенты быстро перемешиваются и выпиваются залпом.
  3. «Аустер». В данном напитке содержание алкоголя минимально, поэтому лучше предпочесть именно его. Техника приготовления будет несколько сложнее, так как стенки стакана или бокала нужно предварительно смазать растительным маслом. Далее выливают сырой белок, добавляют соль, перец и немного водки. Обычно достаточно двух или трёх миллилитров.
  4. «Красный глаз». Основу такого коктейля будет составлять томатный сок – полезный при похмелье напиток. Его в равных пропорциях смешивают со светлым пивом, а после вводят яичный желток. Напиток имеет характерную особенность: ингредиенты не нужно перемешивать.
  5. «Промывка». Ещё один многослойный коктейль. В стакан сначала наливают 100 миллилитров сухого белого вина. Следующий уровень – газированная минеральная вода. Самый верхний слой будет образован небольшим количеством лимонного сока. Как правило, достаточно взять 2-3 ложки. Алкоголь устранит слишком сильные признаки похмелья, а дополнительные ингредиенты ускорят процесс восстановления. К примеру, лимонный сок содержит не только органические кислоты, повышающие интенсивность метаболизма, но и витамины, которые нужны организму для борьбы с избытком токсинов.

Коктейли без алкоголя

Медики утверждают, что при отказе от традиционных медикаментов лучше выбирать наиболее безопасные средства, отнести к которым алкогольные коктейли нельзя. Последние способны лишь на время заглушить неприятные симптомы. Когда этанол прекратит своё опьяняющее воздействие, человек протрезвеет, а признаки похмелья могут вернуться повторно.

Гораздо лучше выбирать народные средства без алкоголя. Они действительно помогают ускорить метаболизм и за короткое время выводят продукты распада этилового спирта из тела.

Принцип действия

Безалкогольный коктейль не принесёт мгновенного облегчения, но эффект от его применения будет длиться больше. В этом и заключается основное преимущество этого средства. Выбирая рецепт, стоит обратить внимание на состав ингредиентов. Он нередко дублирует алкогольные аналоги, но не причиняет дополнительного вреда здоровью и не провоцирует зависимость.

Коктейли без спиртного призваны решать сразу несколько задач, беспокоящих людей при похмелье. В частности, они утоляют жажду и лёгкое чувство голода. Ещё одна причина принять подобный напиток – насыщение витаминами, которые повышают сопротивляемость организма.

После коктейля пропадают тошнота и рвота, боли в желудке. Процессы метаболизма ускоряются, а печень начинает активнее вырабатывать ферменты, необходимые для окисления ядовитого ацетальдегида до безвредной уксусной кислоты. Как только количество токсинов будет сведено к минимуму, состояние нормализуется.

Популярные рецепты

Приготовить безалкогольный коктейль от похмелья легко. Обычно используются самые простые ингредиенты, которые наверняка найдутся на каждой кухне. Это означает, что для улучшения самочувствия не придётся срочно идти за покупками. Существует несколько рецептов, отличающихся друг от друга компонентами:

  1. «Яичный». Сырое куриное яйцо – одно из самых популярных средств от похмелья. Считается, что выпитый желток за несколько минут способен устранить практически все симптомы, доставляющие дискомфорт. Достаточно простой рецепт предполагает взбивание одного яйца вместе с солью и перцем. Существует альтернатива, согласно которой, требуется добавить в напиток 10 миллилитров уксуса. Есть версия, что его пьют отдельно, но это может спровоцировать ожог слизистых глотки или желудка, поэтому от подобной методики лучше отказаться.
  2. «Бодрость». Этот оригинальный коктейль предполагает смешивание куриного яйца с необычным ингредиентом – томатным кетчупом. На один желток берут около 20 миллилитров продукта из помидоров. Желательно добавить соль и перец.
  3. «Сонный». Не стоит обращать внимание на странное название напитка. Этот коктейль пробуждает, бодрит и восстанавливает силы. Его основа – апельсиновый сок. Полезно размешать в жидкости чайную ложку измельченного лимона.
  4. «Опохмелин». Достаточно эффективным признан и этот напиток. Нежирные сливки смешивают с мёдом, а после добавляют в коктейль несколько кубиков льда. По желанию ингредиенты можно смешать в блендере и выпить уже однородную массу.
  5. «Рассольный». Это едва ли не самый действенный коктейль, однако из-за специфического вкуса готовят его редко. По рецепту к ½ стакана капустного рассола добавляют 2-3 столовые ложки оливкового масла и щепотку острого чёрного перца.

Важно понимать, что подобные средства от похмелья не гарантируют мгновенного результата. Вполне вероятно, что улучшение наступит, но не сразу. Некоторые симптомы могут сохраниться, так как быстро вывести весь альдегид нереально. Возможно, потребуются другие способы лечения, в том числе приём медикаментов.

Соки при похмелье

Иногда для устранения дискомфорта не требуется готовить сложные коктейли и пить непривычные продукты, например, сырые яйца. К слову, медики убеждены, что данный ингредиент опасен для человека, так как может спровоцировать заражение патогенными паразитами – сальмонеллами. Это веская причина отказаться от сомнительных народных рецептов.

Наиболее простой способ устранить симптомы отравления ацетальдегидом – выпить натуральный сок. Пользу принесут разные напитки. Лучше, если они будут свежими, но при отсутствии таковых подойдут и упакованные магазинные продукты. Специалисты поясняют, что каждый фрукт приносит свою пользу.

Так, предпочтителен с похмелья томатный сок. Он не просто насыщает полезными соединениями и ускоряет метаболизм. Помидор – это овощ, не требующий сахара. Многим по вкусу именно солёный напиток. Это несомненный плюс, так как употребление томатного сока с хлоридом натрия гарантированно восстановит минеральный баланс.

Ещё один полезный напиток – апельсиновый сок. Его горьковатый привкус хорошо снимает приступы тошноты и рвоты. Напитки из любых цитрусовых фруктов – наилучший источник витаминов, которые будут поддерживать организм при борьбе с токсинами. Кроме того, такие соки намного лучше питьевой воды утоляют жажду при похмелье.

Традиционный вариант – яблочный сок. Он также будет полезен, но желательно, чтобы напиток не содержал сахара. Этот продукт богат натуральными фруктовыми кислотами, которые ускоряют окисление ацетальдегида и его выведение из организма. Получается, что сок из яблок способствует очищению тела от ядов.

Альтернативные методы борьбы с похмельем

Коктейли и соки – не единственные средства от похмельного синдрома. Есть и другие напитки, которые помогают исправить ситуацию. Так, с точки зрения восстановления запаса электролитов, будет особенно полезна минеральная вода. Она восполняет запас неорганических соединений, которые теряются организмом при рвоте или диарее.

Медики советуют пить различные травяные отвары. Это не только устраняет жажду и выводит наружу опасные метаболиты, но и способствует восстановлению тканей печени. Особенно полезны чабрец, ромашка и шалфей. На их основе получается вкусный отвар, который лучше пить тёплым.

Не стоит ограничиваться в поисках идеального средства от похмелья напитками. Возможно, наилучшим вариантом станут лекарственные препараты, которые рекомендуют медики. К наиболее популярным специализированным средствам от похмельного синдрома относятся:

Механизм их работы зависит непосредственно от состава. Так, Дринкофф и Зеналк – это натуральные добавки растительного происхождения, целью которых является скорейшее восстановление организма. Зорекс пьют для профилактики тяжёлого похмелья, а Антипохмелин и Алкозельцер позволяют не только повлиять на скорость метаболических процессов, но и избавить от головной боли.

Справиться с такой проблемой помогут и традиционные таблетки от жара, которые есть практически у каждого в домашней аптечке. Это Цитрамон или Аспирин. Полезны при похмелье и энтеросорбенты – Смекта, Полисорб, активированный уголь. Они впитывают токсичные вещества в кишечнике и удаляют их. Это означает, что самочувствие будет улучшено.

На самом деле существует много способов борьбы с похмельем. Это прогулки на свежем воздухе, сон, физическая нагрузка. Выбирать способ восстановления нужно, опираясь на исходное состояние. Если оно удовлетворительное, то уместны даже лёгкие тренировки, однако при сильном недомогании лучше выпить целебный напиток либо принять медикамент.

загрузка...

загрузка...

stop-alkogolizm.ru

быстро ставим на ноги после вечеринки

Коктейли с алкоголем

Некоторые напитки содержат в своём составе спиртное. Специалисты редко их рекомендуют, но они способны улучшить состояние. Алкоголь, на взгляд медиков, опасен, так как этанол мгновенно провоцирует опьянение и слегка затуманивает рассудок.

Дозы спиртного обычно минимальны, а сами люди, выпивающие такие коктейли, могут чувствовать себя трезвыми, однако ощущения нередко обманчивы. На самом деле головной мозг подвергается воздействию алкоголя, поэтому подобные напитки нельзя употреблять в рабочие дни или перед запланированными важными мероприятиями. За руль после их распития садиться категорически запрещено.

Принцип работы

Алкогольные коктейли при похмелье – самый быстрый способ взбодриться и почувствовать себя лучше. Медики объясняют, что принцип их работы строится именно на воздействии на тело этилового спирта. Организм получает новую порцию свежего этанола, который провоцирует опьянение. Сознание меняется, и человек прекращает чувствовать недомогание.

Этиловый спирт меняет проницаемость мембран. За счёт этого гормоны, секретируемые эндокринными железами, активнее проникают внутрь клеток. Как следствие, повышается концентрация эндорфинов, серотонина, адреналина и окситоцина. Все перечисленные соединения отвечают за общий настрой человека. Когда их достаточно, настроение хорошее. При употреблении алкогольного коктейля происходит именно так. Люди забывают о неприятных симптомах, чувствуют прилив сил и бодрости.

Медики призывают проявлять осторожность при выборе алкогольного коктейля как средства для лечения похмелья. К сожалению, подобная тактика, хоть и помогает быстро, провоцирует более серьёзные проблемы в будущем

В частности, высока вероятность развития алкогольной зависимости.

Лучшие рецепты

Алкогольные коктейли от похмелья должны оставаться крайней мерой помощи. В экстренных случаях, когда дискомфорт и боль невозможно терпеть, допускается приготовить для себя такой напиток, но этот способ не должен входить в привычку.

Существует несколько рецептов коктейлей. Выбирать напиток можно, полагаясь на свой вкус. Некоторые ингредиенты могут показаться странными, но они действительно способны помочь улучшить самочувствие:

Механизм появления похмелья

В появлении похмелья важную роль играет то, какой именно алкогольный напиток вы употребляли накануне. Играет роль и то, сколько в нем было градусов, и то, употребляли ли вы разные напитки, и то, в какой последовательности вы их смешивали. Если вы пили сперва пивные напитки, а потом коньяк, то определенно на утро вам будет гораздо хуже, чем если бы вы употребляли только пиво.

По сути похмельный синдром — не что иное, как сильнейшая интоксикация организма. Вызывается она продуктами распада алкоголя, в частности его составляющей — этанола, в организме человека. Как следствие чтобы почувствовать облегчение необходимо как можно скорее вывести из организма продукты распада и нейтрализовать отравляющие его токсины

Важно знать, что этиловый спирт всасывается в кровь очень быстро, а вот выводится крайне долго, чем и объясняется продолжительность и мучительность похмельного синдрома

Алкоголь вызывает сильную интоксикацию организма

Также увеличивается свертываемость крови, что ведет к образованию сгустков и тромбов и плохой циркуляции. Сосуды также страдают от алкоголя что ведет к скачкам давления. При плохом состоянии организма похмельный синдром может нанести серьезный вред здоровью.

Если употреблять алкоголь часто, то у человека может развиться абстинентный алкогольный синдром следствием которого является еще большая тяга к употреблению алкоголя. Формируется зависимость.

Многое зависит и от особенностей вашего организма. Похмелье может проявляться у вас в большей или меньшей степени и определенными симптомами. Чтобы найти народное средство с похмелья подходящее именно вам, мы приведем наиболее эффективные рецепты.

Рецепты напитков, нормализующих состояние при похмелье

Есть множество рецептов бодрящих и освежающих напитков, которые уберут признаки алкогольной интоксикации. В их состав входят простые ингредиенты: соки, масла, яйца, иногда алкоголь (в малых количествах).

Особенно полезен томатный сок от похмелья. Он содержит аскорбиновую кислоту, сахарозу, калий и натрий, то есть все то, что нужно организму в этот момент. Его можно пить даже в чистом виде. Ученые из Японии провели эксперимент, изучив действие помидорного сока и воды при переизбытке алкоголя в крови. С натуральным продуктом из томатов количество этанола уменьшается в 3–4 раза быстрее, а отрезвление наступает на 1–2 часа раньше.

Несмотря на всю его пользу, сок из томатов не рекомендуется пить при панкреатите, склонности к аллергическим реакциям, камнях в почках и язве желудка.

Итак, переходим к рецептам коктейлей:

  1. Красный глаз. В пивном бокале соединить по 200 мл томатного сока и легкого светлого пива, добавить 1 свежий желток из куриного яйца. Если хочется, можно немного присолить и поперчить. Напиток выпивают залпом, желток должен попасть в пищевод целым.
  2. Сонный. Взять 150 мл апельсинового сока (лучше фреш), взбить в блендере со столовой ложкой липового меда и половиной лимона (с цедрой). Выпить очень быстро и прилечь.
  3. Яичный. Одно крупное яйцо (в свежести которого вы уверены) взбить в пену со щепоткой соли и перца. Полученную массу перелить в кружку, добавить 30 мл яблочного или рисового уксуса.
  4. Взрыв. В стакан томатного сока добавить половину чайной ложки кайенского соуса, щепотку молотого жгучего перца, 2–3 столовых ложки сока лимона или апельсина. Все ингредиенты смешать и выпить быстро. Острый вкус этого напитка взбодрит моментально.
  5. Под холодец. В небольшую стопку наливать слоями в следующей последовательности: столовая ложка томатного сока, щепотка соли, немного тертого хрена (четверть чайной ложки), столовая ложка водка, коньяка или другого крепкого напитка. Выпить залпом.

В некоторые коктейли от похмелья добавляют немного спиртного, поэтому не стоит ими увлекаться, чтобы на следующее утро вновь не пытаться побороть алкогольную интоксикацию.

Очень часто перебравшим с вечера приходиться снова опохмелиться с утра пораньше, чтобы встать на ноги. Небольшая порция алкоголя утром — средство для временного избавления от симптомов похмелья, после приема которого необходимо заняться самым главным — дезинтоксикацией. Это подразумевает очистку организма от алкоголя и токсических продуктов его распада, ведь похмельный синдром — это отравление ядовитыми продуктами распада алкоголя.

Небольшая доза алкоголя поутру оказывает успокаивающее и обезболивающее действие. Также спиртное сглаживает недостаток дофамина в клетках мозга, благодаря чему проходит чувство необоснованной тревоги, беспокойства и раздражительности.

Конечно, это известное средство — далеко не самый лучший вариант «лечения» похмелья, и уменьшить неприятные ощущения можно более безопасными способами. Но все же если уж решили опохмелиться, нужно это делать с помощью правильных напитков. Вам поможет коктейль от похмелья, приготовленный по одному из следующих рецептов.

Препараты, предотвращающие похмелье

Предотвратить похмелье можно и народными средствами, почти все они описаны в этой статье. Также в этом смысле очень помогает правильная закуска. Нижеизложенные препараты направлены в первую очередь на профилактику похмелья, поэтому их следует принимать до, вовремя или непосредственно после обильных возлияний.

DrinkOff (ДринкOFF)

Состав: экстракты трав имбиря, солодки, элеутерококка, матэ, витамины и антиоксиданты.

Мнение врачей: отличное средство для предотвращения похмельного синдрома, а также от похмелья лёгкой и средней степени тяжести. Подходит для молодых (до 40 лет) и здоровых людей, не страдающих почечной недостаточностью, артериальной гипертонией, язвенной болезнью ЖКТ, гастритом типа «А», болезнью щитовидной железы и заболеваниями печени в острой стадии.

Как принимать: для человека массой 80 кг рекомендуется принять не менее двух-трех капсул или одну-две упаковки желе и далее в зависимости от количества выпитого алкоголя.

Противопоказания: корень  солодки, содержащийся в препарате, при длительном приеме может вызвать вторичный застой желчи и другим проблем с печенью.

Security Feel Better

Состав: артишок, витамины группы В, корень китайского дягиля, листья чая «Юннань», аскорбиновая кислота.

Мнение выпивающих: отличное средство, которое помогает не только предотвратить похмелье, но и уменьшить его отрицательный эффект в случае наступления синдрома.

Как принимать: просто выпить содержимое бутылки, не запивая его и не закусывая. Имеет смысл пить до застолья. Имеет приятный грушевый вкус.

Противопоказания: читать листок-вкладыш.

Алко-буфер

Алко-буфер – препарат на основе экстрактов расторопши и соли янтарной кислоты. Позиционируется как средство для предотвращения похмелья.

Состав: янтарная кислота, экстракт расторопши.

Мнение врачей: имеет смысл принимать только после чистки кишечника.

Как принимать: до застолья следует растворить 3 таблетки по 0,8 г в воде и выпить раствор.

Противопоказания: читать листок-вкладыш.

Антипохмелин (RU-21)

Состав: глутаминовая кислота (глутаминат натрия), янтарная кислота, фумаровая кислота, аскорбиновая кислота и глюкоза.

Мнение врачей: эффективное средство, которому нет аналогов.

Как принимать: пару таблеток до застолья и 1-2 во время на каждые 100 мл выпитого крепкого алкоголя и 250 мл слабого. С похмелья можно выпить 4-6 таблеток.

Противопоказания: читать листок-вкладыш.

Бизон

Бизон – обычное средство на основе янтарной кислоты для предотвращения похмелья.

Состав: янтарная кислота, бикарбонат (сода).

Как принимать: содержимое 1 пакетика растворить в стакане воды и выпить раствор перед сном после приёма алкоголя. Также можно выпить раствор до приёма алкоголя, что, по заявлению производителя, повысит вашу «норму» на 30-50%.

Противопоказания: читать листок-вкладыш.

Зеналк

Состав: экстракты цикория, эмблики лекарственной, терминалии хебуле, терминалии белерика, винограда, плодов финиковой пальмы, андрографиса метельчатого.

Мнение врачей: препарат является антидотом алкоголя, а не продуктов его распада.

Как принимать: 2 капсулы за полчаса до или вовремя возлияний, 2 – после.

Противопоказания: читать листок-вкладыш.

Коррда

Коррда – распространенный препарат, представляющий собой природный комплекс биологически активных веществ, получаемый из виноградного сырья. Восполняет запасы кофермента NAD в печени, который окисляется в печени во время переработки продуктов распада алкоголя.

Состав: флаводинды и полифенолы.

Мнение врачей: Натуральный детоксикант, действие разворачивается медленно. Препарат пригоден в качестве поддерживающей терапии при длительном выведении из запоя, но не как средство скорой помощи при похмелье.

Как принимать: 2 таблетки за 30 мин до застолья, до 6 таблеток вовремя. При тяжелом похмелье по 2 таблетки 3 раза в сутки не больше 1-2 дней.

Противопоказания: читать листок-вкладыш.

Готовим коктейль «Кровавая Мэри» от похмелья

Безалкогольные для просто пьющих. Алкогольные для алкоголиков.. Шутка. Пейте, кому что нравится.

Рецепты коктейлей с алкоголем

Аустер экстремальный

2 ст. ложки водки, 1 яичный желток, щепотка соли, щепотка красного и черного молотого перца, 5-10 капель оливкового масла.

Рюмку (желательно широкую) ополоснуть растительным маслом, вылить яичный желток, добавить специи, влить джин (водку) и все тщательно перемешать и выпить. Говорят, похмелье покидает через 10-15 мин.

Аустер гурманский

Стакан томатного сока, 1 яичный желток, 1 зубок чеснока, пара колечек лука, 0,5 ч.ложки сахара, 0,5 ч.ложки лимонного сока, 1 ч.ложка портвейна, 1 ч.ложка клюквенного сока, соль и перец по вкусу.
Лук и чеснок подавить, залить томатным соком, добавить остальные компоненты и перемешать. На дно бокала вылить желток, залить смесью и выпить залпом. По отзывам, помогает.

Страдающий ублюдок

Смешать по две столовых ложки бренди или джина, сок лимона. Если найдётся, добавить горького напитка “Ангостура”, который входит в оригинальный рецепт.

Коктейль Bullshot

150 гр части охлажденного говяжьего бульона, 50 гр водки или джина, чайная ложка лимонного сока, понемногу соуса табаско, вустерского соуса и черного перца. Добавить лед.

Коктейль «Кавказское гостеприимство»

Смешать яичный желток с 1-2 столовыми ложками коньяка. Добавить чайную ложку шашлычного кетчупа или соуса. Перец и соль по вкусу.

Утренняя шипучка

Три столовые ложки ржаного виски, чайная ложка сахара, выжать сок из половинки лимона.

Устрица прерий

30-50мл водки, вустерский соус, 1 сырое яйцо, соль и перец.
Яйцо разбить в бокал, чтобы желток остался целым. Сверху налить водку, капнуть соуса, посолить и поперчить.

Промывка для поросенка

Пол-стакана сухого белого вина, добавить газированной воды и лимонного сирола..

Коктейль «Опохмелин»

Смешать: 30 мл меда, 60 мл скотча; 60 мл сливок

Красный (кровавый)глаз

1 яйцо, стакан томатного сока, стакан светлого пива

В бокал налить томатный сок, добавить пиво, сверху выпустить целый яичный желток. Выпить, не перемешивая.

«Кровавая Мэри»

Помню, когда то у нас славился этот коктейль. Наливали томатный сок до половины стакана, сверху по лезвию ножа добавляли водку. Главное было сок с водкой не перемешивать. Но вот встретил под тем же названием совершенно другой рецепт. Видно улучшали до тех пор, пока от «Кровавой Мэри» только название и осталось.

2 части водки, 3 части томатного сока, соль и чёрный перец, 10 капель (вустерского) ворчестерского соуса, 0,25 мл табаско, 5 мл смеси соли с сельдереем, 5 мл хрена, 1 стебель сельдерея, по нескольку капель апельсинового и лимонного сока.

Соединить компоненты, встряхнуть в шейкере, вылить в стакан, добавить стебель сельдерея.

Справедливости ради нужно сказать, что эти коктейли действительно помогут снять похмелье. Вернее поможет алкоголь, который они содержат. Остальные ингредиенты служат скорее для подчеркивания торжественности момента. В принципе, на мой скептический взгляд, если из этих коктейлей убрать все безалкогольные составляющие, результат будет тот же – коктейль поможет справиться с похмельным синдромом.

Безалкогольные коктейли против похмелья

Коктейль «Бодрящий»

Яичный желток; 2 чайных ложки кетчупа, лимонный сок, красный, черный перец и соль по вкусу. .

Коктейль «Витаминный взрыв»

60 мл томатного сока; чайная ложка «Вустерского» соуса; щепотка кайенского перца; 50 мл апельсинового сока; пару кубиков льда.

Коктейль «Заячья радость»

Смешать по полстакана капустного рассола и морковного сока. Добавить зубок чеснока, зеленый укроп, сахар, соль и перец по вкусу.

Коктейль «Рассольный коктейль»

По-стакана капустного рассола, 3 чайных ложки оливкового масла, перец
«Яичный» коктейль
Одно яйцо, столовая ложка уксуса, соль и перец

Коктейль «Сонный»

150 мл апельсинового сока, 50 г меда, 1 лимон с кожурой перемешать в блендере.

Коктейль «Утро в понедельник»

Стакан кефира, 3 чайных ложки сахара, пол-огурца, зелень укропа, перец, соль.

Практически каждый праздник предполагает употребление , поэтому о с утра многие знают не понаслышке. Это состояние может беспокоить каждого человека: кто-то перепил, кого-то подвело некачественное . В любом случае, эффект один – тяжелый похмельный синдром на следующее утро. Что же он представляет собой и как с ним бороться? Что лучше всего поможет справиться с утренним похмельем? Существуют ли какие-либо напитки, облегчающие состояние выпившего человека? Ответы на эти вопросы можно найти, прочитав следующую статью.

Антипохмельные коктейли на основе алкоголя

Многие рецепты похмельных напитков имеют в составе спиртное. Медицинские специалисты их рекомендуют достаточно редко, но они действительно помогают улучшить состояние.

К использованию таких напитков следует подходить очень осторожно – они могут спровоцировать еще большее ухудшение состояния. Но, по отзывам, похмельный коктейль на базе алкоголя способен достаточно быстро взбодрить человека и принести существенное облегчение

Принцип работы

Медики объясняют быстрый эффект от употребления алкогольных коктейлей. Весь принцип их действия базируется на активности этанола. Когда организм получает новую, пусть небольшую порцию алкоголя, происходит опьянение, а из-за изменения сознания человек и начинает ощущать некое облегчение. Действует алкогольный антипохмельный коктейль следующим образом:

  1. Этанол изменяет проницаемость мембран клеток.
  2. На фоне этого улучшается проникновение гормонов во внутриклеточное пространство.
  3. Это приводит к повышению уровня гормонов, которые отвечают за настрой человека (окситоцина, серотонина, эндорфина и адреналина).
  4. На фоне увеличения концентрации данных гормоноподобных веществ улучшается и общее состояние находящегося в похмелье человека.

Но, несмотря на их признанную эффективность, врачи все же рекомендуют не увлекаться таким способом избавления от похмельного синдрома. Данная тактика, хоть и результативна, но опасна. В частности, при постоянном употреблении таких коктейлей велик шанс столкнуться с алкогольной зависимостью.

Один из вариантов алкогольного антипохмельного коктейля

Лучшие рецепты

Такие виды коктейлей лучше оставить на крайний случай, когда уже становится невозможно терпеть проявления дискомфорта и болезненности. Помните, что их потребление не должно входить в привычку. Есть много рецептов данных напитков, причем в состав некоторых из них входят ингредиенты, которые могут показаться на первый взгляд странными, но они действительно помогают.

«Аустер»
. Взять крупный бокал и тщательно промазать его стенки растительным маслом. Добавить туда желток куриного яйца и хорошую, качественную водку (2–3 мл). Вмешать щепоточку соли (можно использовать перец). Все ингредиенты вымешать и выпить.

«Шипучка»
. В виски (20–25 мл) добавить выжатый сок лимона из одного плода и половинку чайной ложки сахара. Все компоненты тщательно перемешать и принять залпом.

«Утренний страдалец»
. Необходимо приготовить смесь, состоящую из джина или бренди (50 мл) и свежевыжатого сока лимона (25 мл). Чтобы получить наивысший результат, можно добавить Ангостуру (50 мл). Ангостура – это горькая настойка, концентрированный битер на основе пряностей и лекарственных трав.

«Красные глаза»
. В состав такого снадобья входят томатный сок (500 мл) и «живое» бочковое пиво (200 мл). Жидкости смешиваются с яйцом и залпом выпиваются. Перемешивать ингредиенты не стоит.

«Устрица»
. В бокал вбить куриное яйцо и добавить хорошую водку или виски (75 мл). В последнюю очередь к ингредиентам вмешивается ворчестерский соус и щепотка соли. Стоит употребить такой напиток с цельным желтком, не размешивая его.

«Гостеприимство Кавказа»
. Этот алкогольный антипохмельный коктейль по праву считается самым удачным и эффективным. Для его приготовления следует взять желток яйца, соль и перец (по щепотке). Массу взбить и аккуратно влить коньяк (25 мл). Напиток пьется залпом.

«Промывка»
. Это многослойный коктейль, состоящий из нескольких слоев, которые не смешиваются друг с другом. Вначале в стакан заливается белое сухое вино (100 мл), затем аккуратно добавляется минеральная вода с газом в том же количестве. Последний слой – это лимонный сок, его следует взять в размере 50–70 мл.

Альтернативные методы борьбы с похмельем

Коктейли и соки – не единственные средства от похмельного синдрома.

Есть и другие напитки, которые помогают исправить ситуацию. Так, с точки зрения восстановления запаса электролитов, будет особенно полезна минеральная вода. Она восполняет запас неорганических соединений, которые теряются организмом при рвоте или диарее.

Медики советуют пить различные травяные отвары.

Это не только устраняет жажду и выводит наружу опасные метаболиты, но и способствует восстановлению тканей печени. Особенно полезны чабрец, ромашка и шалфей. На их основе получается вкусный отвар, который лучше пить тёплым.

Не стоит ограничиваться в поисках идеального средства от похмелья напитками. Возможно, наилучшим вариантом станут лекарственные препараты, которые рекомендуют медики. К наиболее популярным специализированным средствам от похмельного синдрома относятся:

Механизм их работы зависит непосредственно от состава.

Так, Дринкофф и Зеналк – это натуральные добавки растительного происхождения, целью которых является скорейшее восстановление организма. Зорекс пьют для профилактики тяжёлого похмелья, а Антипохмелин и Алкозельцер позволяют не только повлиять на скорость метаболических процессов, но и избавить от головной боли.

Справиться с такой проблемой помогут и традиционные таблетки от жара, которые есть практически у каждого в домашней аптечке. Это Цитрамон или Аспирин.

Полезны при похмелье и энтеросорбенты – Смекта, Полисорб, активированный уголь. Они впитывают токсичные вещества в кишечнике и удаляют их. Это означает, что самочувствие будет улучшено.

На самом деле существует много способов борьбы с похмельем.

Это прогулки на свежем воздухе, сон, физическая нагрузка. Выбирать способ восстановления нужно, опираясь на исходное состояние. Если оно удовлетворительное, то уместны даже лёгкие тренировки, однако при сильном недомогании лучше выпить целебный напиток либо принять медикамент.

Очень часто перебравшим с вечера приходиться снова опохмелиться с утра пораньше, чтобы встать на ноги. Небольшая порция алкоголя утром — средство для временного избавления от симптомов похмелья, после приема которого необходимо заняться самым главным — дезинтоксикацией. Это подразумевает очистку организма от алкоголя и токсических продуктов его распада, ведь похмельный синдром — это отравление ядовитыми продуктами распада алкоголя.

Небольшая доза алкоголя поутру оказывает успокаивающее и обезболивающее действие. Также спиртное сглаживает недостаток дофамина в клетках мозга, благодаря чему проходит чувство необоснованной тревоги, беспокойства и раздражительности.

Конечно, это известное средство — далеко не самый лучший вариант «лечения» похмелья, и уменьшить неприятные ощущения можно более безопасными способами. Но все же если уж решили опохмелиться, нужно это делать с помощью правильных напитков. Вам поможет коктейль от похмелья, приготовленный по одному из следующих рецептов.

Данная проблема: (симптомы алкоголизма), достаточно популярна на сегодняшний день. Алкоголь может действовать на людей по-разному. Возможно алкоголь и приносит какую то пользу, но чаще всего употребление спиртных напитков пагубны для здоровья. Самым сложным с чем приходится справляться это психологическая зависимость, в этом случае нередко приходится обращаться за помощью.

https://stop-alkogolizm.ru/pohmele/i-koktejl.html

https://opohmele.ru/lechenie-poxmelya/kakoj-koktejl-pomozhet-ot-poxmelya.html

Что говорит наука

Давайте посмотрим на проблему с научной точки зрения. Типичные симптомы похмелья: тошнота, чувствительность к свету, головная боль, разбитость, диарея и снижение моторики — все вызваны химическими изменениями в организме, в том числе в балансе гормонов, и действием токсичных химических веществ из вчерашней выпивки. Наука о похмелье (и как предотвратить его) является в значительной степени неизученной, поэтому люди всегда изобретали свои собственные «лекарства» в течение многих столетий. Хотя никакая еда или напиток не могут избавить от похмелья, некоторые продукты гораздо больше подходят для «лечения», чем другие. После пробуждения с чугунной головой нацельтесь пополнить запасы организма необходимыми жидкостями и питательными веществами, такими как фруктоза, аминокислоты, витамины и минералы, которые помогут в борьбе с токсинами или же уменьшат негативную реакцию организма на химикаты, образовавшиеся в результате энергичной пьянки.

Подводя итоги

Похмельный синдром развивается всегда наутро после употребления спиртных напитков. Значительно облегчить такое тяжелое состояние можно с помощью различных противопохмельных коктейлей, как с содержанием спиртного, так и без. Но следует помнить о том, что злоупотребление алкоголем может привести к тяжелым и серьезным последствиям для организма. Поэтому следует отказаться от столь пагубной привычки или же свести употребление спиртного к минимуму.

С состоянием похмелья сталкивался в своей жизни практически каждый человек. Данное состояние развивается из-за неумеренного употребления алкоголя. Похмельный синдром достаточно сильно усложняет жизнь человека, надолго отрывая от привычных дел и работы. Конечно, спустя пару-тройку дней мучительное состояние проходит самостоятельно, но в силах любой личности ускорить данный процесс.

В аптеках существует множество, специально разработанных для этих целей медикаментов и эффективных препаратов. Но можно обойтись и своими силами, самостоятельно приготовив коктейль от похмелья. Данные напитки улучшают самочувствие, снимают головную боль и устраняют негативную симптоматику.

Антипохмельные коктейли помогают стабилизировать состояние человека при похмелье

Такой неприятный синдром базируется на избыточном скоплении во внутренних структурах организма ацетальдегида. Это ядовитый продукт метаболизма этанола, который образуется из-за окислительных процессов печеночных ферментов. Ацетальдегид – продукт промежуточный, впоследствии он преобразуется в безопасную уксусную кислоту и выводится из организма естественным путем
.

Но до тех пор, пока в организме присутствует ацетальдегид, человек будет испытывать ряд неприятных последствий чрезмерной выпивки. Само состояние организма расценивается, как крайне неудовлетворительное. Похмелье проходит на фоне следующих симптомов:

Это далеко не весь перечень неприятных ощущений, с которыми приходится сталкиваться страдальцу во время похмелья. Среди частых проявлений медики отмечают скачки АД, боли желудка, дрожание конечностей, общую слабость и вялость. И, конечно, каждый, испытывающий такую симптоматику, стремится, как можно скорее избавиться от нее.

Советы, помогающие при похмелье

(Visited 1 times, 1 visits today)

alcogolizmed.ru

Народные средства от похмелья и тошноты — процедуры и рецепты приготовления напитков, супов или коктейлей — MED-anketa.ru

Практически каждый взрослый человек хоть раз испытывал на себе последствия похмельного синдрома. Такое состояние приносит организму не только дискомфорт, но и прямой вред. Существуют специальные таблетки, но бороться с похмельем и тошнотой можно и с применением народных рецептов. Нужно только разобраться в их многообразии — и тогда веселая встреча с друзьями не повлечет за собой головную боль или испорченный выходной день. Но помните самый надежный рецепт — не терять самоконтроля и вечером вести себя так, чтобы не пришлось мучиться утром.

Почему тошнит с похмелья

Похмельем называют состояние после алкогольного опьянения, при котором болит голова, возникает тошнота, рвота. Все это свидетельствует о том, что произошла интоксикация организма этанолом. Проблема усугубляется, если имеются болезни органов ЖКТ, например, хронический панкреатит или гастрит. Передозировка алкоголя может спровоцировать обострение заболевания, вызвать приступ.

Тошнота при похмелье – нормальная защитная реакция организма на переизбыток этанола. Его ядовитые соединения приводят к выработке токсинов, которые быстро всасываются в кровь. Человека начинает подташнивать, когда организм пытается избавиться от вредных ядов распада этанола. Вследствие этого появляется рвотный рефлекс – желудок начинает очищаться.

Последствия употребления алкоголя

Концентрация этанола происходит большей частью в печени и мозге. Их клетки мгновенно погибают под воздействием ацетальдегида – продукта спиртового распада. Этот промежуточный элемент превращения этанола в уксусную кислоту и воду, является сильнейшим ядом. Вещество пагубно отражается на работе всех систем жизнеобеспечения человека. При употреблении алкоголя сосуды начинают хаотически расширяться и сужаться. Возникают микротромбы и сгустки, которые в тяжелых случаях приводят к инсульту.

Последствия влияния этанола на организм пагубны, могут привести к летальному исходу. В целом можно определить следующие негативные следствия воздействия спирта:

Что помогает с похмелья в домашних условиях

С последствиями злоупотребления алкоголем можно бороться несколькими способами. К ним относятся:

  1. Сон – восстанавливает силы в короткие сроки.
  2. Нормализация водного баланса – помогает избавиться от внутренних, внешних отеков.
  3. Восполнение нехватки минералов и витаминов – нормализует работу нервной системы.
  4. Детоксикация – избавляет организм от ядовитых токсинов.
  5. Водные процедуры – помогают восстановить кровообращение.
  6. Прогулки – способствует устранению кислородного голодания.
  7. Антипохмельная диета — питание с высоким содержанием макро- и микроэлементов.

Восстановление баланса жидкости в организме

Употребление алкоголя в больших дозах вызывает обезвоживание. При этом жидкости в сосудах не хватает, а ткани отекают. Важно восстановить нормальный баланс воды. Для этого рекомендуется потреблять 2-3 литра в первые сутки интоксикации. В списке народных средств от похмелья и тошноты первым идет рассол – огуречный или с квашеной капусты. Он содержит калий и молочную кислоту, которых так не хватает организму. Затем можно пить чай или минеральную воду. Данный метод поможет улучшить кровоток, что приведет к более быстрой детоксикации.

При этом не стоит пить чай с сахаром, кофе. Рекомендованные напитки:

Нормализация витаминно-минерального баланса

Похмелье опасно резким дисбалансом макро- и микроэлементов. На фоне этого могут возникнуть обострение хронических заболеваний, развитие необратимых нарушений. При интоксикации организм расходует большую часть витаминных запасов, особенно группы В и С. Вследствие этого восстановление будет происходить длительнее и сложнее. Медикаментозные средства стоит заменить натуральными витаминами. Это позволит избежать передозировки, которая не менее опасна, чем нехватка полезных минералов.

Жизненно важных элементов не так много. К ним относятся:

Выведение токсинов

Очищение организма от губительных токсических шлаков является главным способом избавления от тошноты при похмелье. Начать следует с промывания желудка. Для этого надо выпить 1-1,5 теплой воды, можно с добавлением перманганата калия или нашатыря. От отеков помогает клизма с ромашкой, зверобоем. Если тошнота не отступает, можно воспользоваться сорбентами. Самый простой вариант – активированный уголь, 1 таблетка на 10 кг массы тела. Подойдут и Энтеросгель, Лигносорб, Полифепан.

Ускорить выведение токсинов при алкогольной интоксикации помогут годами проверенные средства. К ним относятся:

Контрастный душ

Неплохо помогают при похмельном синдроме водные процедуры. Одной из них является контрастный душ. Это доступный и действенный способ взбодриться, избавиться от дискомфорта через кожные покровы. Процедура работает в нескольких направлениях:

Очистить поры можно с помощью ванны, бани или сауны. Но такие методы не рекомендованы при наличии проблем в работе мозга, сердечно-сосудистой системы. Последствием может стать повышение артериального, внутричерепного давления, что значительно усугубит состояние. Если противопоказаний нет – принимать водные процедуры лучше в несколько заходов по 5 минут каждый. Температура воды в ванне не должна превышать 37 градусов.

Прогулка на свежем воздухе

После выполнения комплекса мер, направленных на детоксикацию организма, наступает существенное облегчение. Но стоит продолжить борьбу с похмельем. В этом поможет свежий воздух. Пешая прогулка по парку поможет насытить клетки кислородом, мышцы придут в нормальный тонус. Можно сделать гимнастику на улице – несколько простых комплексных упражнений в среднем темпе. Это предотвратит застой крови, активизирует работу мозга.

Как избавиться от тошноты с похмелья

Алкогольная интоксикация, сопровождаемая тошнотой, длится 1-2 дня. Многие используют прием новой дозы горячительных напитков в качестве терапии от похмелья. Но такой способ принесет лишь временное облегчение. Организм получит новую порцию токсичных метаболитов, что приведет к увеличенной нагрузке на все органы. Такой способ восстановления необходим для людей, страдающих алкоголизмом. Им нельзя резко прекращать прием спиртного, т.к. этанол уже является частью обменных процессов. На фоне отказа от алкоголя у таких больных возникает абстинентный синдром.

В случаях простого похмелья необходимо лишь избавить организм от токсинов, дать ему возможность восстановиться. Помимо приема сорбентов, очищения желудка, душа, сна и прогулок, хорошо помогают определенные продукты и напитки. Антипохмельная диета способна не только избавить от тошноты, но и нормализовать обменные процессы в короткие сроки, минимизировать губительное влияние токсинов.

Продукты от похмельного синдрома

Симптоматика алкогольного отравления изучается медициной много лет. Помимо общепринятых мер избавления от интоксикации, существует перечень продуктов, которые не избавят от похмелья и тошноты, но существенного облегчат состояние дискомфорта. Доказано, что такие вещества, как фруктоза, витамины, минералы, аминокислоты, способствуют выводу токсинов из организма. Постепенно нормализуется работа нервной системы, проходит тошнота.

Полезные вещества содержатся во многих продуктах. К ним относятся:

Напитки, помогающие справиться с тошнотой

Снять похмелье, тошноту помогут полезные напитки. Они справятся с симптомами, возникающими при интоксикации. Народные средства от похмелья и тошноты следующие:

Напитки от тошноты при похмелье могут быть разными. Вот еще несколько полезных:

Диета­

Народные средства от похмелья и тошноты представлены специальной диетой. После приема алкоголя необходимо повысить уровень сахара в крови. Для этого рекомендуется завтракать пищей, насыщенной белками и углеводами. Следует избегать жирной, острой, жареной еды – она перегружает печень, что усилит тошноту. Перед завтраком надо выпить любой кисломолочный продукт – он стимулирует работу желудка.

Перечень антипохмельных продуктов огромен. К основным относятся:

Народные рецепты от похмелья и тошноты

В России, как и в других странах мира, люди издавна пытаются найти средства, помогающие улучшить самочувствие после приема алкоголя. Но все зависит от индивидуальных особенностей организма – каждому помогают свои рецепты от похмелья в домашних условиях. Главное – не злоупотреблять им, ведь все хорошо в меру.

Содовая шипучка

Для приготовления напитка понадобится 1 л воды, 1 ст. ложка лимонной кислоты, 2 чайных ложки пищевой соды, 2 ст. ложки сахара или меда. Ингредиенты необходимо смешать до появления пузырьков и сразу выпить. Шипучка помогает справиться с головной болью, выводит внутриклеточные яды, устраняет ацидоз. Кислота нормализует состав и функции крови. В результате тошнота проходит, похмелье легче переносится.

Корейский суп

Называется блюдо Хэджанкук. Дословно переводится, как «похмельный суп». Для приготовления необходимо взять 200 г говядины, порезать ее соломкой и пассеровать с 2 чесночными дольками в кунжутном масле пару минут. Затем в кастрюлю добавляется 200 г кимчхи – корейских тушеных овощей. Туда же помещают столовую ложку соевого соуса, 3 стакана овощного бульона. Когда суп закипит, необходимо убавить огонь и добавить 100 г ростков пшеницы, 200 г капусты, немного перца чили. Через 15 минут надо закинуть в кастрюлю зеленый лук. Такой суп не только взбодрит, но и поможет от тошноты, тремора.

Имбирный чай с медом и лимоном

Напиток полезен сочетанием целебных свойств ингредиентов. Они помогут в расщеплении альдегида, повышении сахара в крови, купировании тошноты, восстановлении витаминно-минерального баланса. В 1 литр горячей воды надо добавить 10-12 пластинок свежего имбиря. Жидкость прокипятить 10 минут, процедить. Добавить сок половины лимона, 1 ст. ложку меда. Напиток следует пить теплым, маленькими глотками, в течение дня.

«Похмельный» суп на курином бульоне

Практически диетическое блюдо способно быстро восстановить водно-солевой баланс после алкогольной интоксикации. Для начала надо сварить бульон – куриная грудка на кости варится вместе с мелконарезанной луковицей. Далее добавить 100 г шинкованного сельдерея, укропа, немного майорана, перца, соли, базилика. Затем полстакана макаронных изделий, варить 10 минут. В последнюю очередь добавляются мороженые овощи и консервированные помидоры в количестве 150 г. Через пару минут кипения суп можно есть.

Йогуртовый коктейль с апельсинами и лимоном

Такой напиток насытит организм витамином С, поможет печени бороться с интоксикацией, тошнотой. Приготовить коктейль не сложно. В чашу миксера надо положить дольки 1 апельсина, полстакана нежирного йогурта, 1 ст. ложку лимонного сока и пару листиков мяты. Начинать взбивать массу лучше на средних оборотах, постепенно увеличивая скорость. Напиток стоит выпить сразу после приготовления до приема пищи.

Безалкогольная «Кровавая Мэри» с желтком

Вариант известного коктейля без алкоголя полезен при похмелье своим витаминным составом. Острота избавит от тошноты, приведет в норму органы пищеварения, простимулирует желчеотделение. Для приготовления 1 порции необходимо в чашку с кусочками льда налить 160 мл томатного сока. 1 желток растереть с 0,5 чайной ложки молотого перца. Содержимое тщательно перемешивается. Напиток должен настояться 2-3 минуты, затем его надо выпить залпом.

Старинные народные средства­

На Руси снять похмелье народными средствами помогали ядреный квас или капустный рассол. После пары стаканов проходила тошнота, человек чувствовал прилив сил. Популярностью пользовался рецепт из мелко нарезанных соленых огурцов, баранины, рассола, уксуса и перца. После выпивки блюдо поднимало на ноги практически сразу. Избавиться от похмелья народными средствами помогали и такие блюда:

Молоко с добавлением печной сажи наши предки использовали как средство от тошноты и рвоты с похмелья. Сажа по составу похожа на современный абсорбент – активированный уголь. Теплое молоко способствовало быстрому усвоению лекарства. Если воспользоваться рецептом перед застольем, то похмелья практически не было. После принятия алкоголя, такой способ помогал быстро избавиться от неприятной симптоматики.

Видео

med-anketa.ru

Алкогольные и безалкогольные коктейли от похмелья


Вкусное средство от похмелья


Безалкогольные для просто пьющих. Алкогольные для алкоголиков.. Шутка. Пейте, кому что нравится
 

Рецепты коктейлей с алкоголем

Аустер экстремальный

2 ст. ложки водки, 1 яичный желток, щепотка соли, щепотка красного и черного молотого перца, 5-10 капель оливкового масла.

Рюмку (желательно широкую) ополоснуть растительным маслом, вылить яичный желток, добавить специи, влить джин (водку) и все тщательно перемешать и выпить. Говорят, похмелье покидает через 10-15 мин.
 
Аустер гурманский

Стакан томатного сока, 1 яичный желток, 1 зубок чеснока, пара колечек лука, 0,5 ч.ложки сахара, 0,5 ч.ложки лимонного сока, 1 ч.ложка портвейна, 1 ч.ложка клюквенного сока, соль и перец по вкусу.
Лук и чеснок подавить, залить томатным соком, добавить остальные компоненты и перемешать. На дно бокала вылить желток, залить смесью и выпить залпом. По отзывам, помогает.
 
Страдающий ублюдок

Смешать по две столовых ложки бренди или джина, сок лимона. Если найдётся, добавить горького напитка “Ангостура”, который входит в оригинальный рецепт.
 
Коктейль Bullshot

150 гр части охлажденного говяжьего бульона, 50 гр водки или джина, чайная ложка лимонного сока, понемногу соуса табаско, вустерского соуса и черного перца. Добавить лед.
 
Коктейль «Кавказское гостеприимство»

Смешать яичный желток с 1-2 столовыми ложками коньяка. Добавить чайную ложку шашлычного кетчупа или соуса. Перец и соль по вкусу.
 
Утренняя шипучка

Три столовые ложки ржаного виски, чайная ложка сахара, выжать сок из половинки лимона.
 
Устрица прерий

30-50мл водки, вустерский соус, 1 сырое яйцо, соль и перец.
Яйцо разбить в бокал, чтобы желток остался целым. Сверху налить водку, капнуть соуса, посолить и поперчить.

Промывка для поросенка

Пол-стакана сухого белого вина, добавить газированной воды и лимонного сирола..
 
Коктейль «Опохмелин»

Смешать: 30 мл меда, 60 мл скотча; 60 мл сливок
 
Красный (кровавый)глаз

1 яйцо, стакан томатного сока, стакан светлого пива

В бокал налить томатный сок, добавить пиво, сверху выпустить целый яичный желток. Выпить, не перемешивая.
 
«Кровавая Мэри»

Помню, когда то у нас славился этот коктейль. Наливали томатный сок до половины стакана, сверху по лезвию ножа добавляли водку. Главное было сок с водкой не перемешивать. Но вот встретил под тем же названием совершенно другой рецепт. Видно улучшали до тех пор, пока от «Кровавой Мэри» только название и осталось.

2 части водки, 3 части томатного сока, соль и чёрный перец, 10 капель (вустерского) ворчестерского соуса, 0,25 мл табаско, 5 мл смеси соли с сельдереем, 5 мл хрена, 1 стебель сельдерея, по нескольку капель апельсинового и лимонного сока.

Соединить компоненты, встряхнуть в шейкере, вылить в стакан, добавить стебель сельдерея.
 
Справедливости ради нужно сказать, что эти коктейли действительно помогут снять похмелье. Вернее поможет алкоголь, который они содержат. Остальные ингредиенты служат скорее для подчеркивания торжественности момента. В принципе, на мой скептический взгляд, если из этих коктейлей убрать все безалкогольные составляющие, результат будет тот же – коктейль поможет справиться с похмельным синдромом.
 

Безалкогольные коктейли против похмелья

Коктейль «Бодрящий»

Яичный желток; 2 чайных ложки кетчупа, лимонный сок, красный, черный перец и соль по вкусу. .
 
Коктейль «Витаминный взрыв»

60 мл томатного сока; чайная ложка «Вустерского» соуса; щепотка кайенского перца; 50 мл апельсинового сока; пару кубиков льда.
 
Коктейль «Заячья радость»

Смешать по полстакана капустного рассола и морковного сока. Добавить зубок чеснока, зеленый укроп, сахар, соль и перец по вкусу.
 
Коктейль «Рассольный коктейль»

По-стакана капустного рассола, 3 чайных ложки оливкового масла, перец
«Яичный» коктейль
Одно яйцо, столовая ложка уксуса, соль и перец
 
Коктейль «Сонный»

150 мл апельсинового сока, 50 г меда, 1 лимон с кожурой перемешать в блендере.
 
Коктейль «Утро в понедельник»

Стакан кефира, 3 чайных ложки сахара, пол-огурца, зелень укропа, перец, соль.

alkozaur.ru

Напиток от похмелья в домашних условиях

«Что-то ты сегодня не очень хорошо выглядишь. Перебрал вчера?» — такой вопрос часто слышат люди, которые накануне вечером хорошо «повеселились» и изрядно приняли на грудь большую дозу алкоголя. Сегодня они страдают от похмельного синдрома.

Что же это такое? Похмелье — это реакция организма на отравление токсическими продуктами распада алкоголя. Пока они полностью не выведутся, человек будет ощущать себя разбитым, уставшим и больным. К симптомам похмелья относят также тошноту, головную боль, сухость во рту, головокружение, рвоту и даже депрессию. Большое количество принятого алкоголя обычно сильно начинает выводить из организма человека жидкость, а это в свою очередь приводит к обезвоживанию организма (вот откуда берется такой симптом как сухость во рту). Для того, чтобы восполнить водный баланс необходимо пить много жидкости. В избавлении от похмельного синдрома могут помочь напитки, приготовленные в домашних условиях:

    1. Чай с травами. Его можно приготовить из валерианы, пустырника, тысячелистника, солодки, шиповника и чабреца. Плоды и травы растений необходимо залить горячей водой и немного настоять. Для ускорения обмена веществ и вывода токсинов из организма можно использовать чай из корня имбиря, а устранить головную боль поможет чай или настойка из мяты и мелиссы.
    2. Используйте сырое яйцо. Очень хорошо спасает от похмелья следующий рецепт: разбейте в любую емкость одно яйцо, добавьте пару капель уксуса, немного соли и перца. Тщательно все перемешайте и выпейте залпом.

  1. Напитки с молоком или кисломолочными продуктами. Они помогают восстановить кислотный баланс в организме, понижают давление, избавляют от тошноты и рвоты. Можно приготовить вот такую «гремучую» смесь для избавления от похмелья: в горячее молоко добавьте совсем немного касторового масла. После того, как оно немного остынет, выпейте залпом.
  2. Напитки с ягодами и фруктами. Очень эффективны в борьбе с похмельным синдромом кислые на вкус ягоды и фрукты. Например, такие как брусника, красная смородина, лимон, лайм. Они помогают устранить тошноту и повышают тонус организма.
  3. Коктейль от похмелья. Смешайте в блендере овсяные хлопья, банан и стакан молока или кефира. Такой напиток помогает нормализовать работу кишечника и выводит токсины из организма.
  4. Напиток из меда. Здесь все просто — растворите несколько ложек меда в чуть теплой воде и выпейте. Поможет быстро вывести остатки алкоголя из организма.
  5. Настой из лаврового листа. Вы, наверное, удивитесь, но именно лавровый лист помогает провести тщательную чистку организма, нормализовать работу нервной системы и побороть алкогольную депрессию. Настой с его использованием оказывает мочегонное, успокаивающее и антибактериальное действие. А вот и сам рецепт. Возьмите совсем немного лаврового листа (можно засушенного) и залейте 100 мл. воды, поставьте на огонь, дайте закипеть и затем варите еще в течение 10 минут. В течение дня рекомендуется употреблять не больше двух стаканов этого отвара.
  6. Приготовьте бульон или наваристый мясной суп. Они помогают запустить работу пищеварительной системы, а также восстанавливают водный баланс.

К народным средствам борьбы с похмельем относят также всем хорошо известный напиток под названием рассол. В его жидкости содержатся в большом количестве соли натрия, магния и калия. Они и помогают быстро восстановить водно-солевой баланс организма и устранить жажду.

Квас также очень эффективно помогает избавиться от похмельного синдрома. Он насыщает организм полезными ферментами и кислотами, а также восполняет дефицит витаминов группы В,благодаря чему токсичные вещества алкоголя будут выводиться из организма гораздо быстрее.

Хорошо после «бурной» вечеринки помогают и различные соки. Так, томатный сок благодаря большому количеству содержащегося в нем магния, помогает быстро восстановить потерянные организмом минералы и микроэлементы. Яблочный, апельсиновый или гранатовые соки содержат большое количество фруктозы. Она помогает быстро нейтрализовать спирт в организме. Однако их лучше не употреблять натощак, так как в них довольно велико содержание кислот, оказывающих негативное влияние на стенки желудка. Перед употреблением этих соков нужного хотя бы немного поесть! Вообще любой напиток необходимо пить небольшими глотками и медленно, а не залпом.

Обязательно на утро после сильных алкогольных возлияний примите любой абсорбент (сорбекс, полифепан, энтеросгель, полисорб или обычный активированный уголь) вместе с таблеткой любого обезболивающего (но-шпа, миг и т.д.) и аспирина. Необходимо принять контрастный душ (в идале лучшего всего сходить в баню или сауну, если есть такая возможность) и выпить минеральной воды, чашку крепкого черного чая или кофе.

Если же Вы решились на лечение своего организма теми же средствами, что и употребляли накануне (в простонародье это называют «опохмелиться»), то для этого лучшего всего подойдет напиток «Кровавая Мэри». Он содержит томатный сок (о его пользе мы уже писали выше) и небольшое количество алкоголя. Только не переусердствуйте и обязательно закусывайте!

И, самое главное, если похмелье не проходит и никакие средства (в том числе и народные) в борьбе с ним не помогают, то лучше все же обратиться за специальной медицинской помощью. Не шутите со своим здоровьем!

mamamozhetvse.ru

Необычные средства от похмелья :: Инфониак

Здоровье

Если вы когда-нибудь выпивали лишнего, вы прекрасно знаете, что происходило на следующее утро: вы чувствовали обезвоживание, сильную усталость и голод, причем снять симптомы похмелья практически не получается до следующего дня. Похмелье может настигнуть вас во время путешествий или отпуска, потому что когда же еще вы можете позволить себе выпить, если вы точно знаете, что на следующий день у вас нет важных дел? Как же бороться с похмельем, ведь его симптомы очень неприятны?

Практически у каждого народа имеются свои рецепты борьбы с этим недугом, однако, как показывает практика, самым лучшим способом избежать похмелья является ограниченная доза алкоголя. Если этот способ не для вас, узнайте рецепты борьбы с похмельем со всего мира, которые, возможно, вам помогут.

1) "Буйволиное молоко"

На самом деле это вовсе не молоко буйволиц в прямом смысле слова, а напиток, который используется в Намибии для борьбы с похмельем. Видимо, намибийцы также придерживаются правила "клин клином", поэтому и придумали пить спиртное на утро после серьезной попойки, чтобы избавить страдальца от похмелья. Напиток включает в себя следующие ингредиенты: мороженое, темный ром, сливочный ликер, пряный ром и сливки.

2) Суп из потрошков

Это популярное турецкое блюдо. Суп варится на основе потрохов или съедобного желудка скота, затем он заправляется чесноком и сметаной. Этот суп известен не только в Турции, его очень любят также в Болгарии и других странах. Суп предпочитают есть, чтобы избавиться от симптомов похмелья, говорят, помогает.

3) "Кровавая Мэри"

Иногда чтобы избавиться от похмелья, приходится продолжить мероприятие на следующий день. Некоторые утверждают, что удачным для этого будет напиток "Кровавая Мэри". Этот коктейль на основе томатного сока был изобретен в 1920-х. Предположительно его изобрел бармен из питейного заведения Harry’s New York Bar в Париже, хотя некоторые исследователи оспаривают это.

4) Жареные канарейки

Согласно Urban Legends, зажаренные в масле канарейки использовались древними римлянами для снятия симптомов похмелья. Известно, что древние римляне любили выпить, поэтому после серьезных банкетов им требовалось средство от похмелья. Они зажаривали маленьких птичек в масле с солью и перцем. Готовое блюдо подавали представителям высшего класса утром после веселой ночки.

5) Банановый молочный коктейль

Если вы действительно хотите облегчить свою участь после бурно проведенного вечера, попробуйте начать утро с бананового молочного шейка. Эксперты утверждают, что этот калорийный коктейль вернет силы и облегчит симптомы похмелья. Взбейте в блендере 1 банан и 0,5 стакана молока с несколькими кубиками льда. Этот коктейль богат витамином В, в котором нуждается организм, истощенный чрезмерным количеством алкоголя. Он также заменяет электролиты и пополняет запасы калия, а также успокаивает желудок.

6) Картошка фри

"Пуцин" – жареный картофель фри с соусом и кусочками сыра. Считается, что это блюдо может избавить вас от похмелья. Вероятнее всего, эту закуску стоит запить высококачественным пивом, чтобы получить наилучший результат в борьбе с похмельем.

7) Яйца Бенедикта

Это блюдо родом из Нью-Йорка, где его очень любят есть на завтрак, согласно он-лайн изданию Guardian. В 1894 году "светский лев" Самюэль Бенедикт случайно изобрел это блюдо, пытаясь избавиться от похмелья после бурной ночи. Блюдо осталось в истории под названием "яйца Бенедикта". Готовится оно очень просто: надо взять половину английской булки, покрыть ее беконом или ветчиной, сверху добавить яйцо-пашот и весь полученный "бутерброд" полить майонезом или голландским соусом.

www.infoniac.ru


Смотрите также