Коктейль молочный на здоровье
Молочный коктейль «На здоровье!» - сухая витаминизированная коктейльная смесь «Дыня» - «Молочный коктейль Актиформула «На здоровье!», сухая витаминизированная коктейльная смесь «Дыня»: всесторонняя информация (в т. ч. по данным коктейлям в целом), витаминный бустер, мизер калорий, отлично взбивается, но не идеально вкусно»
Признаться, искала я просто молочный коктейль для взбивания (Чудо – дикая гадость изначально с мерзким привкусом, не меняющимся более 15 лет), потому что, несмотря на свой возраст, остался у меня такой «червячок» из детства: очень уж люблю настоящие воздушные молочные коктейли, никакого сладкого не надо вместо них. Просто нашла у бренда «На здоровье!» несколько больше, чем искала, а именно витаминный бустер в каждой порции вкусного напитка !
Молочный коктейль «На здоровье!», сухая витаминизированная коктейльная смесь «Дыня»: пакет 200 г
Молочный коктейль «На здоровье!», сухая витаминизированная коктейльная смесь «Дыня»: полное описание
Сухие витаминизированные коктейльные смеси «На здоровье!» – это почти мультивитамины, где-то половина-треть состава официальных аптечных витаминов. Одна позиция из списка витаминов на порцию коктейля (400 мл) составляет чуть меньше половины суточной потребности организма, большинство – в районе 10-15% от дневной нормы (но не забывайте, что вы добираете вещества из пищи!).
Витаминный комплекс во всех вкусах коктейлей одинаковый, его сфотографировала на коробке с саше, т. к. на 200-т граммовых упаковках он не указывается:
Молочный коктейль «На здоровье!», сухая витаминизированная коктейльная смесь «Дыня»: список и количество витаминов в порошке
Вкус данного варианта – дыня в современной жвачке, которая пытается казаться натуральной. Т. е. скорее неестественный, химический, но и точно не дешевый хорошо узнаваемый аналог. Причем, дыня не нам привычная, а именно того сорта, что Вы видите на картинке на упаковке – что-то среднее между «нашей» дыней и тыквой. Такая сама по себе не всем понравится, а еще в химическом исполнении…
Молочный коктейль «На здоровье!», сухая витаминизированная коктейльная смесь «Дыня»: этикетка, сорт дыни
Излишний дынный вкус, будто пищевого ароматизатора в каждую порцию добавили на ложку больше, чем надо. Этим грешат все коктейли «На здоровье!». Если быть честной, и вкус у всех ниже среднего: больше или меньше, но все же ниже. Неестественный, излишний. Во рту после каждого такого коктейля остается неприятный давящий привкус, кисловатый и с неопознанными нотками, который каждый раз выполаскиваю водой, но на 100% он не уходит. Даже привыкаешь к подобным вкусам не сразу, а стоит резко сменить вкусовую разновидность порошка (например, с клубники на персик или с дыни на лесные ягоды), и сразу в полной мере ощущаешь всю эту неестественную гамму заново.
Но вкус и не ужасен, вполне… терпимый и даже где-то приятный, а большинству, судя по отзывам, в принципе очень нравится. Даже и получаешь удовольствие от распития, хотя за 3-е суток уже откровенно поднадоедает, что не случилось бы со вкусным коктейлем.
Плюс эти коктейли «На здоровье!» слишком сладкие. Да, после почти полугода использования фруктозы вместо сахара мне все кажется переслащенным, но тут и правда перебор. Но коктейль и не приторный ни разу. Причем, не советую добавлять порошка на порцию больше, чем написано в инструкции (2 ч. л. без горки), иначе готовый продукт уже и правда станет приторным, а вкус чересчур насыщенным (плотность взбитого продукта при этом не изменится значительно, так что бесполезно). Таким, сливающимся в одну ноту «остро»-насыщенным.
Но если насыпать меньше положенного, взбивать приходится гораздо дольше. А может в принципе практически не взбиться.
Кстати, не стоит смешивать вкусы: получается пакость редкостная.
Запах в принципе совсем неестественный: сплошная химия, только не резкий, не промышленный, легкий, но специфичный.
Неплохо тонизирует, прямо как мультивитамины Bio-Max. После полной порции даже на голодный желудок ощущается сытость около 1,5-2-х часов, а потом несколько усиливается обычное чувство голода.
Пищевого красителя в «На здоровье!» точно предостаточно, хотя сам порошок почти у всех вкусов чисто белый. Но стоит порошку коснуться молока, как он, намокая, в данном случае становится ярко-желтым. И коктейль после приготовления имеет нежный пастельно-лимонный цвет.
Молочный коктейль «На здоровье!», сухая витаминизированная коктейльная смесь «Дыня»: сам порошок
Молочный коктейль «На здоровье!», сухая витаминизированная коктейльная смесь «Дыня»: молоко в блендере, первый этап приготовления
Молочный коктейль «На здоровье!», сухая витаминизированная коктейльная смесь «Дыня»: засыпаем коктейльный порошок, он становится желтым
Молочный коктейль «На здоровье!», сухая витаминизированная коктейльная смесь «Дыня»: оттенок коктейля
Взбивать необходимо от 30-ти секунд (на очень холодное молоко, 4 градуса – такое оно бывает, если всегда стоит у задней стенки холодильника). Но сама оптимальное время для обычного вертикального блендера с одной большой чашей – в котором и советую всем готовить - выбрала 1 минуты 15 с - 1 мин. 30 с. Меньше – получается недостаточно плотная текстура (но разница невелика), и коктейль еще быстрее опадает; больше – напиток нагревается и становится не таким вкусным. А так коктейль взбивается как следует до состояния деликатной плотноватой кремовой пены на весь объем. Но и в любом случае быстро опадает/расслаивается (как и подавляющее большинство других коктейлей для взбивания, с которыми приходилось раньше иметь дело): точное время не засекала, но пока ополаскиваешь чашу блендера водой (меньше минуты), крупнопузыристая шапка пены вверху опадает на 1 см, а через минут 5-7 в целом вы получаете отдельно не взбитую жидкость (совсем низкой плотности, почти чистое молоко) ярковатого цвета и с тонким слоем пены (3 мм) сверху.
Молочный коктейль «На здоровье!», сухая витаминизированная коктейльная смесь «Дыня»: взбитый молочный коктейль, вид сверху
Молочный коктейль «На здоровье!», сухая витаминизированная коктейльная смесь «Дыня»: готовый коктейль в высоком бокале, оттенок лимонный
Если взбивать 1 минуту 30 секунд с венчиком ручным блендером/миксером (электрическим, само собой), коктейль в принципе не получится. За 2 минуты 40 секунд образуется много чересчур воздушной пены сверху, но внизу напиток еще и наполовину не готов. Взбиваем дальше – коктейль приготовится и в пику блендеру не нагреется. Но вы получаете такую шапку чересчур воздушной пены, что по большей части во время питья у вас во рту одна крупная молочная пена с малозаметным привкусом, а это совсем неаппетитно. Именно от сухих смесей «На здоровье!» пена идет на вкус никакая, хорош только сам коктейль в положенной ему консистенции. Так что ИМХО данный кухонный девайс сюда просто не годится.
Если чашу для блендера сразу ополоснуть, от коктейля даже следов никаких не останется: ни липких, ни пленки, ничего. Удобно, если делаешь коктейль несколько раз в сутки.
Несмотря на все, у данного напитка есть еще одно замечательное свойство: с него не толстеешь. Калорийность одной порции порошка – всего 53 Ккал, меньше, чем в яйце! Даже если «принимать» не единожды за день, даже если выпить полную порцию на ночь. Ну, я использую 2,5% молоко, это тоже дает. Но, помню, Чудо для взбивания стоило 2 раза в сутки выпить даже утром и днем, и после сна стандартно набрала полкило. А тут не только полезно, но и отлично усваивается, а не в жир уходит.
Даже если у вас все в порядке с пищеварением, пить эти коктейли советую после еды, как и самые обычные мультивитамины, иначе в желудке (да, из-за гастрита желудок у меня чувствительный, но это не значит, что от приема коктейля не идет отрицательного воздействия на здоровые органы, в т. ч. на печень) возникает очень легкое, но… немного странное ощущение. Вакуума, что ли… Идет недолго, около 5-10 минут. Но к вечеру, если пили коктейль на голодный, желудок начинает болеть (даже при нормальной диете, когда), приходится пить Фосфалюгель, причем не 1 раз!
При засыпании хорошая идея распределять порошок по поверхности молока как можно ровнее, а не ссыпать горкой, иначе в первый момент из-за резкого толчка порошок частично осядет хлопьями на стенках чаши и полностью так и не раствориться в молоке.
А, да, производитель указывает, что после взбивания молочного коктейля его объем увеличивается вдвое, что не совсем так. Где-то в 1,6-1,7 раза в обычном блендере (венчиком можно вообще в 2,5 раза увеличить), при этом быстро опадая, как написала выше.
Поставляется молочный коктейль «На здоровье!» в саше по 10, по 14 г, в пакетах по 200 г и банках по 1 кг, но хранится при этом после вскрытия всего 4 недели. И обязательно плотно закрывать пакет, а он после вскрытия сам по себе на это не способен, так что либо пересыпать в банку, либо использовать вот такую современную прищепку. К тому же если единственный пакет на 200 г купили, может, и успеете выпить за 4 недели, а вот если несколько для разнообразия, и все сразу открыли… Но и предназначен подобный объем наверняка для коммерческих заведений общественного питания. Хотя приобрести его сейчас свободно могут и частные лица, а выбора между саше и 200 г зачастую просто нет – эти коктейли относительно редкий продукт, нашла только в нескольких магазинах в Сети, зато почтой доставляют везде.
Молочный коктейль «На здоровье!», сухая витаминизированная коктейльная смесь «Дыня»: современные кулинарные прищепки для хранения большого пакета с коктейлем
Ну и, конечно, советую не увлекаться чрезмерно, т. к. это не просто десерт, а гипервитаминоз очень сильно бьет по печени!
По пользе в сочетании с не самым хорошим составом коктейлю 4 балла с натяжкой. Если добавить остальные свойства, 3-ка. Но суть в том, что лучше нет, да и плюсы на лицо, особенно если найти в продаже продукт по адекватной цене (19-22 р. за пакетик в 14 г, дороже уже – ересь!). Попробовать «На здоровье!» в любом случае точно советую!
Молочный коктейль «На Здоровье!»
Молочные коктейли «На здоровье» - сухая смесь для приготовления молочных коктейлей. Благодаря своему уникальному запатентованному составу может являться вкусным и полезным десертом, который порадует вас и ваших детей, или заменителем пищи, когда нет возможности перекусить. Компания «Актиформула» использует только высококачественные ингредиенты отечественных и зарубежных производителей. Сухая смесь «На здоровье» не содержит генно-модифицированных продуктов, консервантов, стабилизаторов и эмульгаторов.
В качестве загустителя используется растительная клетчатка, о пользе которой известно всем. Главное свойство растительной клетчатки – не растворяться, а набухать и желироваться – придает густую консистенцию готовому коктейлю. В организме человека клетчатка не усваивается, тем самым выполняя функцию чистильщика всего ЖКТ, помогая тем самым бороться с лишним весом, выводит токсины и шлаки из организма.
Белковые составляющие представлены сывороточным и яичным протеином. Сывороточный белок – один из самых полезных и легкоусваиваемых белков, содержит набор заменимых и незаменимых аминокислот, витаминов и минералов. Повышает устойчивость иммунной системы и защищает организм от раковых образований, оказывает сильнейшее антиоксидантное действие и обладает антимикробными свойствами. Яичный белок способствует хорошему пенообразованию коктейля. Но главное его свойство – он прекрасный источник протеина. Также у белка есть еще одно положительное свойство: он защищает сердечно-сосудистую систему, снижает уровень холестерина в целом и увеличивает уровень "хорошего" холестерина.
Главный источник энергии в организме человека – это углеводы. Они так же запасают белок, чтобы он мог участвовать в процессах построения, восстановления и поддержания тканей тела, а не расщеплялся бы на энергию. Необходимо присутствие углеводов для правильного процесса усваивания жиров. Если нет углеводов, то большая часть жиров просто сгорает. Углеводы являются единственным источником энергии для мозга.
Сухая смесь усилена витамино-минеральным компелексом, который включает в себя витамины А, В, С, D, Е, Н и минералы Са, K, Mg, Na, Fe. Всем известно, что витамины и минералы полезны для здоровья. Они необходимы для правильного работы и жизнедеятельности организма и их недостаток отрицательно сказывается на здоровье.
Широкая вкусовая линейка - 16 различных вкусов, среди которых имеются классический (сливочный и шоколадный), разнообразные ягодные, фруктовые, экзотические тропические вкусы. Детский коктейль «Шоколандия» содержит половину нормы дневного потребления кальция ребенком.
В состав смеси не входят сухое цельное молоко и растительные жиры, что позволяет вам самим решать какой коктейль вы хотите приготовить – ультра легкий на обезжиренном молоке, соке или сыворотке; густой, насыщенный и питательный на пастеризованном или ультрапастеризованном молоке разных жирностей (2,5%;3,2%).
Для владельцев бистро, закусочных и кафе ит.д., разработчик и производитель сухой смеси для приготовления молочного коктейля «На здоровье» ООО «Актиформула» советует приготавливать коктейль на сильно охлажденном ультрапастеризованном молоке 2,5% жирности. Коктейль получается густой, насыщенного вкуса и долго сохраняет свою пенистую консистенцию. Это немного увеличивает себестоимость готового коктейля, но исключает риски отравлений, особенно актуальных в летний период.
Способ приготовления (400 мл готового коктейля): добавить две мерные ложки с горкой смеси или одна столовая ложка без горки (14 г) в 200 мл охлажденного (+5°С не выше), стерилизованного молока. В первую очередь в смеситель (емкость, стакан) наливается молоко, а затем засыпается сухая молочная смесь. Взбивать на максимальной скорости до увеличения объема в 1,5- 2 раза и появления плотной пенистой массы (не менее 30 сек.)
Для приготовления молочного коктейля из коктейльных смесей необходимо пользоваться следующими дозировками:
| Объем готового коктейля | Масса коктейльной смеси | Объем молока |
|---|---|---|
| 300 мл | 10 г | 150 мл |
| 400 мл | 14 г | 200 мл |
| 500 мл | 17 г | 250 мл |
Количество готовых коктейлей из одной упаковки «На Здоровье!»:
| Упаковка/Объем коктейля (г на 1 шт.) | 300 мл (10 г) | 400 мл (14 г) | 500 мл (17 г) | Среднее значение |
|---|---|---|---|---|
| 1 кг | 100 | 71 | 58 | 76 |
| 200 г | 20 | 14 | 12 | 15 |
Ингредиенты: сахар, сывороточный протеин, яичный протеин, витаминный комплекс, загуститель: пищевая целлюлоза, сахарозаменитель (сахарин, цикламат), ароматизатор, натуральный краситель рибофлавин (во вкусах: банан, дыня, карамель), натуральный краситель: концентрат красной свеклы (во вкусах: клубника, зимняя вишня, лесные ягоды, малина), натуральный краситель бета-каротин (во вкусах: апельсин, манго, персик), порошок какао натуральный (вкус – шоколандия), кофе растворимый (вкус – капучино). Без аспартама.
Пищевая ценность в 100 г: белки - 4 г, углеводы – 92 г, жиры -0,2 г, ккал/кДж-386/1616; волокна-3 г; в порции (14г): белки-0,5 г, углеводы-13 г, жиры-0,03 г, ккал/кДж-54/226; волокна-0,42 г
Витаминный состав порции (14 г): А,ацетат, - 2,6 мг(41% *), Д3 - 1 мкг (10% *), Е,ацетат, -1 мг (7% *), В1- 0,2 мг (12% *), В2-0,15 мг (8% *), В6 – 0,2 мг (10% *), С – 149 мг (166%*), В5 – 0,7 мг(15% *), фолиевая кислота-0,06 мг(14% *), РР – 1,8 мг(9% *), Н-биотин- 20 мкг(41% *), В12 – 0,32 мкг(11% *).
* - % рекомендуемой суточной нормы потребления.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость компонентов продуктов.
Срок годности - 24 мес. с даты изготовления при температуре от 0°С до 25°С с относительной влажностью воздуха не выше 75%; после вскрытия упаковки хранить продукт не более 8 недель в сухом прохладном месте в плотно закрытой упаковке в местах, недоступных для детей. В процессе хранения допускается естественное комкование.
См. также:
Вкусы:
ананас, апельсин, банан, баунти (кокос), ваниль, вишня зимняя, дыня, капучино, карамель, клубника, лесные ягоды, малина, манго, персик, сливочный, шоколандия.
Купить Молочный коктейль «На Здоровье!» оптом и в розницу вы можете на нашем сайте. Для того, чтобы купить оптом, отправьте нам заявку на оптовые цены. Для покупки в розницу добавьте товар в корзину и перейдите к оформлению заказа.
Молочный коктейль «На Здоровье!»
Молочные коктейли «На здоровье» - сухая смесь для приготовления молочных коктейлей. Благодаря своему уникальному запатентованному составу может являться вкусным и полезным десертом, который порадует вас и ваших детей, или заменителем пищи, когда нет возможности перекусить. Компания «Актиформула» использует только высококачественные ингредиенты отечественных и зарубежных производителей. Сухая смесь «На здоровье» не содержит генно-модифицированных продуктов, консервантов, стабилизаторов и эмульгаторов.
В качестве загустителя используется растительная клетчатка, о пользе которой известно всем. Главное свойство растительной клетчатки – не растворяться, а набухать и желироваться – придает густую консистенцию готовому коктейлю. В организме человека клетчатка не усваивается, тем самым выполняя функцию чистильщика всего ЖКТ, помогая тем самым бороться с лишним весом, выводит токсины и шлаки из организма.
Белковые составляющие представлены сывороточным и яичным протеином. Сывороточный белок – один из самых полезных и легкоусваиваемых белков, содержит набор заменимых и незаменимых аминокислот, витаминов и минералов. Повышает устойчивость иммунной системы и защищает организм от раковых образований, оказывает сильнейшее антиоксидантное действие и обладает антимикробными свойствами. Яичный белок способствует хорошему пенообразованию коктейля. Но главное его свойство – он прекрасный источник протеина. Также у белка есть еще одно положительное свойство: он защищает сердечно-сосудистую систему, снижает уровень холестерина в целом и увеличивает уровень "хорошего" холестерина.
Главный источник энергии в организме человека – это углеводы. Они так же запасают белок, чтобы он мог участвовать в процессах построения, восстановления и поддержания тканей тела, а не расщеплялся бы на энергию. Необходимо присутствие углеводов для правильного процесса усваивания жиров. Если нет углеводов, то большая часть жиров просто сгорает. Углеводы являются единственным источником энергии для мозга.
Сухая смесь усилена витаминно-минеральным комплексом, который включает в себя витамины А, В, С, D, Е, Н и минералы Са, K, Mg, Na, Fe. Всем известно, что витамины и минералы полезны для здоровья. Они необходимы для правильного работы и жизнедеятельности организма и их недостаток отрицательно сказывается на здоровье.
Широкая вкусовая линейка - 16 различных вкусов, среди которых имеются классический (сливочный и шоколадный), разнообразные ягодные, фруктовые, экзотические тропические вкусы. Детский коктейль «Шоколандия» содержит половину нормы дневного потребления кальция ребенком.
В состав смеси не входят сухое цельное молоко и растительные жиры, что позволяет вам самим решать какой коктейль вы хотите приготовить – ультра легкий на обезжиренном молоке, соке или сыворотке; густой, насыщенный и питательный на пастеризованном или ультрапастеризованном молоке разной жирности (2,5%;3,2%).
Для владельцев бистро, закусочных и кафе и т.д., разработчик и производитель сухой смеси для приготовления молочного коктейля «На здоровье» ООО «Актиформула» советует приготавливать коктейль на сильно охлажденном ультрапастеризованном молоке 2,5% жирности. Коктейль получается густой, насыщенного вкуса и долго сохраняет свою пенистую консистенцию. Это немного увеличивает себестоимость готового коктейля, но исключает риски отравлений, особенно актуальных в летний период.
Ингредиенты: сахар, сывороточный протеин, яичный протеин, витаминный комплекс, загуститель: пищевая целлюлоза, сахарозаменитель (сахарин, цикламат), ароматизатор, натуральный краситель бета-каротин. Без аспартама.
Способ приготовления (400 мл готового коктейля): смешать с помощью миксера содержимое пакета и 200 мл охлажденного (не более +5°С) стерилизованного молока. В первую очередь в смеситель (емкость, стакан) наливается молоко, а затем засыпается сухая молочная смесь. Взбивать на максимальной скорости до увеличения объема в 1,5- 2 раза и появления плотной пенистой массы (не менее 30 сек.)
Для приготовления молочного коктейля из коктейльных смесей необходимо пользоваться следующими дозировками:
| Объем готового коктейля | Масса коктейльной смеси | Объем молока |
|---|---|---|
| 300 мл | 10 г | 150 мл |
| 400 мл | 14 г | 200 мл |
| 500 мл | 17 г | 250 мл |
Количество готовых коктейлей из одной упаковки «На Здоровье!»:
| Упаковка/Объем коктейля (г на 1 шт.) | 300 мл (10 г) | 400 мл (14 г) | 500 мл (17 г) | Среднее значение |
|---|---|---|---|---|
| 1 кг | 100 | 71 | 58 | 76 |
| 200 г | 20 | 14 | 12 | 15 |
Ингредиенты: сахар, сывороточный протеин, яичный протеин, витаминный комплекс, загуститель: пищевая целлюлоза, сахарозаменитель (сахарин, цикламат), ароматизатор, натуральный краситель рибофлавин (во вкусах: банан, дыня, карамель), натуральный краситель: концентрат красной свеклы (во вкусах: клубника, зимняя вишня, лесные ягоды, малина), натуральный краситель бета-каротин (во вкусах: апельсин, манго, персик), порошок какао натуральный (вкус – шоколандия), кофе растворимый (вкус – капучино). Без аспартама.
Пищевая ценность в 100 г: белки - 4 г, углеводы – 92 г, жиры -0,2 г, ккал/кДж-386/1616; волокна-3 г; в порции (14г): белки-0,5 г, углеводы-13 г, жиры-0,03 г, ккал/кДж-54/226; волокна-0,42 г
Витаминный состав порции (14 г): А,ацетат, - 2,6 мг(41% *), Д3 - 1 мкг (10% *), Е,ацетат, -1 мг (7% *), В1- 0,2 мг (12% *), В2-0,15 мг (8% *), В6 – 0,2 мг (10% *), С – 149 мг (166%*), В5 – 0,7 мг(15% *), фолиевая кислота-0,06 мг(14% *), РР – 1,8 мг(9% *), Н-биотин- 20 мкг(41% *), В12 – 0,32 мкг(11% *).
* - % рекомендуемой суточной нормы потребления.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость компонентов продуктов.
Срок годности - 24 мес. с даты изготовления при температуре от 0°С до 25°С с относительной влажностью воздуха не выше 75%; после вскрытия упаковки хранить продукт не более 8 недель в сухом прохладном месте в плотно закрытой упаковке в местах, недоступных для детей. В процессе хранения допускается естественное комкование.
См. также:
Вкусы:
ананас, апельсин, банан, баунти (кокос), ваниль, вишня зимняя, дыня, капучино, карамель, клубника, лесные ягоды, малина, манго, персик, сливочный, шоколандия.
Купить Молочный коктейль «На Здоровье!» оптом и в розницу вы можете на нашем сайте. Для того, чтобы купить оптом, отправьте нам заявку на оптовые цены. Для покупки в розницу добавьте товар в корзину и перейдите к оформлению заказа.
Молочный коктейль «На Здоровье!»
Молочные коктейли «На здоровье» - сухая смесь для приготовления молочных коктейлей. Благодаря своему уникальному запатентованному составу может являться вкусным и полезным десертом, который порадует вас и ваших детей, или заменителем пищи, когда нет возможности перекусить. Компания «Актиформула» использует только высококачественные ингредиенты отечественных и зарубежных производителей. Сухая смесь «На здоровье» не содержит генно-модифицированных продуктов, консервантов, стабилизаторов и эмульгаторов.
В качестве загустителя используется растительная клетчатка, о пользе которой известно всем. Главное свойство растительной клетчатки – не растворяться, а набухать и желироваться – придает густую консистенцию готовому коктейлю. В организме человека клетчатка не усваивается, тем самым выполняя функцию чистильщика всего ЖКТ, помогая тем самым бороться с лишним весом, выводит токсины и шлаки из организма.
Белковые составляющие представлены сывороточным и яичным протеином. Сывороточный белок – один из самых полезных и легкоусваиваемых белков, содержит набор заменимых и незаменимых аминокислот, витаминов и минералов. Повышает устойчивость иммунной системы и защищает организм от раковых образований, оказывает сильнейшее антиоксидантное действие и обладает антимикробными свойствами. Яичный белок способствует хорошему пенообразованию коктейля. Но главное его свойство – он прекрасный источник протеина. Также у белка есть еще одно положительное свойство: он защищает сердечно-сосудистую систему, снижает уровень холестерина в целом и увеличивает уровень "хорошего" холестерина.
Главный источник энергии в организме человека – это углеводы. Они так же запасают белок, чтобы он мог участвовать в процессах построения, восстановления и поддержания тканей тела, а не расщеплялся бы на энергию. Необходимо присутствие углеводов для правильного процесса усваивания жиров. Если нет углеводов, то большая часть жиров просто сгорает. Углеводы являются единственным источником энергии для мозга.
Сухая смесь усилена витамино-минеральным компелексом, который включает в себя витамины А, В, С, D, Е, Н и минералы Са, K, Mg, Na, Fe. Всем известно, что витамины и минералы полезны для здоровья. Они необходимы для правильного работы и жизнедеятельности организма и их недостаток отрицательно сказывается на здоровье.
Широкая вкусовая линейка - 16 различных вкусов, среди которых имеются классический (сливочный и шоколадный), разнообразные ягодные, фруктовые, экзотические тропические вкусы. Детский коктейль «Шоколандия» содержит половину нормы дневного потребления кальция ребенком.
В состав смеси не входят сухое цельное молоко и растительные жиры, что позволяет вам самим решать какой коктейль вы хотите приготовить – ультра легкий на обезжиренном молоке, соке или сыворотке; густой, насыщенный и питательный на пастеризованном или ультрапастеризованном молоке разных жирностей (2,5%;3,2%).
Для владельцев бистро, закусочных и кафе ит.д., разработчик и производитель сухой смеси для приготовления молочного коктейля «На здоровье» ООО «Актиформула» советует приготавливать коктейль на сильно охлажденном ультрапастеризованном молоке 2,5% жирности. Коктейль получается густой, насыщенного вкуса и долго сохраняет свою пенистую консистенцию. Это немного увеличивает себестоимость готового коктейля, но исключает риски отравлений, особенно актуальных в летний период.
Способ приготовления
400 мл готового коктейля: добавить две мерные ложки с горкой смеси (14 г) в 200 мл охлажденного (+5°С не выше), стерилизованного молока. В первую очередь в смеситель (емкость, стакан) наливается молоко, а затем засыпается сухая молочная смесь. Взбивать на максимальной скорости до увеличения объема в 1,5- 2 раза и появления плотной пенистой массы (не менее 30 сек.)
Для приготовления молочного коктейля из коктейльных смесей необходимо пользоваться следующими дозировками:
| Объем готового коктейля | Масса коктейльной смеси | Объем молока |
|---|---|---|
| 300 мл | 10 г | 150 мл |
| 400 мл | 14 г | 200 мл |
| 500 мл | 17 г | 250 мл |
Количество готовых коктейлей из одной упаковки «На Здоровье!»:
| Размер упаковки / объем коктейля | 300 мл (10 г) | 400 мл (14 г) | 500 мл (17 г) |
|---|---|---|---|
| 1 кг | 100 шт | 71 шт | 58 шт |
| 200 г | 20 шт | 14 шт | 12 шт |
Состав
Сахар, сывороточный протеин, яичный протеин, витаминный комплекс, загуститель: пищевая целлюлоза,сахарозаменитель (сахарин, цикламат), ароматизатор, натуральный краситель рибофлавин (во вкусах: банан, дыня, карамель), натуральный краситель: концентрат красной свеклы (во вкусах: клубника, зимняя вишня, лесные ягоды, малина), натуральный краситель бета-каротин (во вкусах: апельсин, манго, персик), порошок какао натуральный (вкус – шоколандия), кофе растворимый (вкус – капучино). Без аспартама.
| Пищевая ценность | в 100 г | в порции (14 г) |
|---|---|---|
| Белки | 4 г | 0,5 г |
| Жиры | 0,2 г | 0,03 г |
| Углеводы | 92 г | 13 г |
| Энерг.ценность | 386 ккал | 54 ккал |
| Волокна | 3 г | 0,42 г |
| Витаминный состав | Порция 14 г | РСНП* |
|---|---|---|
| РСНП* - % рекомендуемой суточной нормы потребления | ||
| А,ацетат | 2,6 мг | 41% |
| D3 | 1 мкг | 10% |
| Е,ацетат | 1 мкг | 7% |
| В1 | 0,2 мг | 12% |
| В2 | 0,15 мг | 8% |
| В6 | 0,2 мг | 10% |
| С | 149 мг | 166% |
| В5 | 0,7 мг | 15% |
| Фолиевая кислота | 0,06 мг | 14% |
| РР | 1,8 мг | 9% |
| Н-биотин | 20 мкг | 41% |
| В12 | 0,32 мкг | 11% |
Противопоказания: индивидуальная непереносимость компонентов продуктов.
Срок годности - 24 мес. с даты изготовления при температуре от 0°С до 25°С с относительной влажностью воздуха не выше 75%; после вскрытия упаковки хранить продукт не более 8 недель в сухом прохладном месте в плотно закрытой упаковке в местах, недоступных для детей. В процессе хранения допускается естественное комкование.
Вкусы:
ананас, апельсин, банан, баунти (кокос), ваниль, вишня зимняя, дыня, капучино, карамель, клубника, лесные ягоды, малина, манго, персик, сливочный, шоколандия.
Купить Молочный коктейль «На Здоровье!» оптом и в розницу вы можете на нашем сайте. Для того, чтобы купить оптом, отправьте нам заявку на оптовые цены. Для покупки в розницу добавьте товар в корзину и перейдите к оформлению заказа.
Молочные коктейли «На здоровье» - Актиформула
Молочные коктейли «На здоровье» - это новый продукт российской научно-производственной фирмы «Актиформула». В основу его создания положены принципы здорового сбалансированного питания. Каждая порция коктейля, помимо великолепного вкуса, обогащена витаминами и минералами.
«На здоровье» - это замечательный, вкусный, полезный и здоровый молочный коктейль, который очень любят дети и взрослые. И правильно делают! Ведь в одном стаканчике содержится треть суточной потребности человека в витаминах и минералах. К тому же он готовится из натурального молока, а значит, особенно полезен детям в период роста и для укрепления иммунитета.
При приготовлении обычно используется молоко различной жирности (0,5% и 2,5%), поэтому легким коктейлем «На здоровье» Вы легко утолите жажду, а питательным можно подкрепиться. Еще один плюс молочных коктейлей — они долго сохраняют взбитую консистенцию и не превращаются в сладкое молоко через минуту, как обычные молочные коктейли. В запатентованной коктейльной смеси используются: витамины A, B, C, D, E, сывороточный белок, сухое обезжиренное и цельное молоко, фруктоза, сахарная пудра, минеральный комплекс, загуститель, ароматизатор, идентичный натуральному или натуральный.
Для приготовления коктейля «На здоровье» НЕ ИСПОЛЬЗУЮТСЯ: запрещенные красители, генетически модифицированные компоненты, различные Е-добавки, эмульгаторы и пр.
На сегодняшний день Вы можете выбрать один из 20 (!) различных вкусов коктейлей «На здоровье>».
Молочный коктейль Актиформула «На здоровье!» - сухая витаминизированная коктейльная смесь «Ваниль» - «Молочный витаминизированный коктейль Актиформула «На здоровье!» ваниль: на вкус не совсем то, но в саше этот коктейль покупать точно лучше!»
Ванильный коктейль уже был приобретен (исключительно по наличию в магазине) в отдельных герметичных порционных пакетиках (саше), но благодаря им узнала 4 серьезных преимущества небольших упаковок в нашем случае:
Молочный витаминизированный коктейль Актиформула «На здоровье!» ваниль: крышка упаковки, наклейка со вкусом коктейля
Молочный витаминизированный коктейль Актиформула «На здоровье!» ваниль: коробка, вид спереди
Молочный витаминизированный коктейль Актиформула «На здоровье!» ваниль: саше внутри коробки
1. На коробке с саше указана гораздо более полноценная и всесторонняя информация о продукте, чем на пакетах большого веса.
Молочный витаминизированный коктейль Актиформула «На здоровье!» ваниль: полный витаминный состав
Молочный витаминизированный коктейль Актиформула «На здоровье!» ваниль: состав и способ приготовления
Молочный витаминизированный коктейль Актиформула «На здоровье!» ваниль: описание - способ хранения, полная информация о производителе, штрихкод
2. До открытия саше не понимала, насколько выдыхаются эти коктейли, если упаковку постоянно открывать! Нет, если не сравнивать, коктейли из давно вскрытых пакетов по 200 г нормальные, никаких нареканий на вкус не возникнет. Просто стоит попробовать из саше, и сразу понимаешь, что разница очевидна. Вкус более объемный, полноценный.
3. Но и это не все. Обратила внимание, что коктейли «На здоровье!» из саше (купила несколько вкусов) еще и взбиваются лучше – получаются несколько более плотные, ощутимо - при одинаковом объеме используемого порошка из саше и из 200-т граммовой упаковки на один и тот же объем молока. Про причину не спрашивайте, не химик, не в курсе. А, может быть, состав на самом деле в разных упаковках немного отличается.
4. 14 г – действительно идеальный вес на порцию. Отмеряешь 400 мл молока по отметке на чаше блендера, засыпаешь 2 таких пакетика, и получается коктейль идеальной сладости, насыщенности и плотности.
Заодно маленький плюс: открывать саше гораздо легче благодаря специальным уголкам по бокам, и отрывается верх пакета полностью - удобнее засыпать порошок в блендер.
Молочный витаминизированный коктейль Актиформула «На здоровье!» ваниль: удобный уголок для надрыва упаковки
Молочный витаминизированный коктейль Актиформула «На здоровье!» ваниль: 1 саше
Молочный витаминизированный коктейль Актиформула «На здоровье!» ваниль: наклейка с описанием на саше
Насчет вкуса. Важно знать, что у «На здоровье!» это не ваниль, а именно не совсем натуральный ванильный сливочный пломбир. Т. е. вкус более «душный», кремово-десертный, жирноватый что ли (не текстура, а сам вкус). Думаю, не подряд всем понравится. Но он же пока и самый привычно-естественный из обширной линейки бренда (пробовала не все): ваниль – она и в Африке ваниль, отличия не настолько явно выражены. Для сравнения ванильный коктейль из Макдональдса намного свежее, хотя он-то как раз с мороженым. Поэтому с картошкой фри сочетается вариант от «На здоровье!» совсем не идеально, хотя есть можно.
Цвет готового коктейля – яичная скорлупа, т. е. приглушенно-уютный белый: образ пригорода Америки 60-х прямо таки встает перед глазами. Красителя в ванильном коктейле «На здоровье!» нет!
Запах опять странно-неестественный, но яркой химической специфики в формате коктейля уже нет.
Все прочие многочисленные свойства каждого коктейля «На здоровье!» смотрите здесь.
Молочный коктейль "На здоровье!" от компании Актиформула Вишня - «Полезно, вкусно, аппетитно, сытно, разнообразно!»
Молоко... Скажем прямо, не все любят его пить, сказывается забота мам в детстве дать нам как можно больше кальция. Я молоко в чистом виде пью редко, чаще добавляю в кофе, больше люблю кисломолочные продукты. А ещё мне нравится мороженое и... молочные коктейли, но не те в пакетах и коробочках, которые легко найти в любом магазине, где они стоят даже и не в холодильнике, а свежеприготовленный, а ещё лучше сделанный своими руками, так как летом частенько в местах большой проходимости можно увидеть в продаже коктейль, который приготовят при тебе, но и стоит он почти как 3 литра молока, сомнительная выгода. Поэтому решила приобрести в пакетиках на 1 раз. Увидела это чудо в СП. Ещё приобрела сироп и сухое мороженое, чтобы получилась настоящая вкусняшка с вишневым вкусом. Пакетик весом 10 грамм, но бывает и побольше - 14 гр., 17 гр., 200гр., 1 кг, срок годности - год. Очень радует широчайший ассортимент вкусов:
" Абрикос, амаретто, ананас, апельсин, банан, баунти (кокос), ваниль, виноград, вишня, зимняя груша, гуанабана (еxotic), дыня, капучино, карамель, киви, клубника,клюква, кофе, лесной орех, лесные ягоды, лимон-лайм, малина, манго, мартини бьянко, миндаль, мята.персик,сливочный, смородина чёрная, черника, шоколандия,яблоко зелёное"
Каждый обязательно найдет свой любимый вкус! По цене у меня получилось где-то 13р. за пакетик.
Главное - это очень хорошо охладить молоко, я кладу его на 5 минут в морозилку, наливаем молоко в емкость с высоким бортиком, чтобы пена не вылезла на стол (я взяла пивной бокал мужа
), насыпаем смесь, наливаем немного сиропа и взбиваем на самой высокой скорости не менее 30 сек. У меня поначалу пена не получалась, то молоко видно недостаточно холодное, то скорость у миксера, то по времени меньше взбивала. Но потом приноровилась, и дело пошло. Пена получается густая, пышная, можно ложкой есть. 
Кому сладкое не нравится, можно делать без сиропа, мороженое придает нежную текстуру. Мне нравится! По времени занимает 3 минуты с доставанием миксера и открыванием, насыпанием коктейля. Некоторые такой коктейль пьют, чтобы поправиться, пока не замечала такого эффекта. Молочный коктейль Актиформула «На здоровье!» - сухая витаминизированная коктейльная смесь «Персик» - «Молочный витаминизированный коктейль Актиформула «На здоровье!» Персик: тоже химический вкус, но из всей линейки, пожалуй, самый приятный»
Помимо вкуса, запаха и цвета все коктейли бренда «На здоровье!» обладают абсолютно схожими характеристиками, самым подробным образом – от способов взбивания до витаминного состава и текстуры - уже описанными в отзыве о дынном молочном коктейле.
На вкус коктейль персик, пожалуй, один из самых… нет, не естественных или натуральных, таких вкусов среди коктейлей «На здоровье!» просто нет, не считая отчасти ванильного, - а скорее наименее специфичных и химически-броских. Он обладает сравнительно мягкими, но, конечно, все еще выразительными интонациями.
Молочный коктейль Актиформула «На здоровье!» персик: упаковка на 200 г
Молочный коктейль Актиформула «На здоровье!» персик: этикетка
Молочный коктейль Актиформула «На здоровье!» персик: описание и состав на упаковке
Сам вкус – полностью химическая вариация, интерпретируемая мозгом, как персик. Ближе всего сравним с консервированной вариацией фрукта. Похож на персиковые жвачки.
Цвет, как можно видеть на снимках, при контакте порошка с молоком ярко-рыжий, после приготовления коктейль имеет нежный бледно-персиковый оттенок. Кстати, этот персиковый коктейль был приготовлен венчиком ручным блендером (в отзыве по коктейлю «Дыня» способ был описан, как неудачный), и как раз на последнем снимке, если приглядеться, можно увидеть, что после положенного времени взбивания - 1 минута 30 секунд - сверху уже слишком много пены, а внизу все еще просто жидкость:
Чаша миксера для взбивания с молоком
Молочный коктейль Актиформула «На здоровье!» персик: порошок из пакета
Молочный коктейль Актиформула «На здоровье!» персик: порошок при контакте с молоком меняет цвет
Молочный коктейль Актиформула «На здоровье!» персик: коктейль сразу после приготовления
Молочный коктейль Актиформула «На здоровье!» персик: оттенок готового коктейля
Наконец, запах. Тоже неестественный, странный и чересчур интенсивный в пакете, как и у дыни, этот порошок хотя бы сразу сильно отдает персиком. Готовый коктейль пахнет гораздо слабее и уже именно персиком (ну, ненатуральным персиком).
После написания отзыва по дынному коктейлю также обратила внимание, что итоговый вкус, несмотря на интенсивность, сильно зависит от вкуса молока: купленный неудачный молочный бренд подпортил мне 5 порций. Плюс молоко с процентным содержанием жира 1-1,5% взбивается с коктейльным порошком «На здоровье!» хуже.
Молочный коктейль Актиформула «На Здоровье!», 14г Ананас - «Ой какую я заказала вкуснятину! Ммм вообще »
Всем читателям доброго времени суток!
Хочу рассказать вам о своем заказе в совместных покупках, сухой смеси для приготовления коктейля.
Я выбрала два маленьких пакетика с ароматом ананаса на пробу (масса одного пакетика 14 г.), и большой пакет 200 гр. Fitness drink этой же фирмы.
Пакетик серебрянный по рисунку на нем можно определить с каким он вкусом. На другой стороне информация о составе, способе приготовления и данные о производителе.
Первый пакет я решила приготовить в блендере. 200 мл. Молока как пишет производитель для приготовления мне показалось мало и я налила 300 (молоко должно быть обязательно охлажденным) в молоко заливаем смесь и включаем секунд на 30-40! Все готово! В итоге должно было получится в два раза больше коктейля, но у меня все вошло в один стакан(((
На следующий день я решила приготовить его при помощи миксера, как и рекомендует производитель. Система вся та же. В итоге при помощи миксера у меня вышло два стакана!!! Но в этот раз очень много пены поэтому и получилось два стакана.
300 мл. Охлажденного молока на один пакет 14 гр.
Засыпала смесь
Начинаем взбивать
Все готово!
При вскрытии пакета, смесь абсолютно белая и аромат прям ананаса! когда всыпала в молоко, то смесь сразу стала ярко желтой.
Что хочу сказать: готовый коктейль очень очень вкусный! Ребенок стакан выпила за один заход!
Я тоже сразу стакан влупила и сразу ощущение сырости такое появилось.
Буду заказывать еще эти смеси и пробовать разные вкусы.
Рекомендую всем попробовать эти коктеили обязательно.
А вот вам ссылка на сайт производителя, где вы можете ознакомиться с полным списком их продукции, и прочитать о пользе этих смесей!
[ссылка]
Молочный коктейль "На здоровье!" от компании Актиформула "Груша" - «Вкусное наслаждение!»
Купила я как-то раз сухую смесь для молочного коктейля от компании "Актиформула" со вкусом смородины. Пришла домой, попробовала приготовить.
Нужно было взять охлаждённое молоко (очень холодное - не более 5 градусов), всыпать содержимое пакетика и взбить блендером или миксером до увеличения смеси в 2 раза. Я так и сделала. Получила очень вкусное лакомство! Как раз после моего "эксперимента" пришли гости, первый вопрос их был - "Что печём?". Сказали, что очень сильно пахнет ягодой.
Как выяснилось позже, такие коктейли выпускаются с разными вкусами: банана, ванили, кофе, груши и многими другими. Все они очень вкусные. На мой вкус, так они вообще все восхитительны! Только ими бы и питалась! И расфасовка тоже разная: от 10 граммов (разовая порция) до 1 килограмма.
В составе яичный белок, сывороточный белок, сухое обезжиренное и цельное молоко, фруктоза, сахарная пудра, витаминно-минеральный комплекс, загуститель, ароматизатор идентичный натуральному или натуральный.
Если молоко недостаточно охлаждённое, густым коктейль может не получиться, но всё равно будет очень вкусным!
Пробовала взбивать миксером - взбивается превосходно, масса увеличивается в объёме в три! раза, но получается слишком воздушной, как кислородные коктейли - одна пена. Чувствуешь себя волком из "Ну, погоди!", когда он проглотил воздушный шарик. Но, всё равно вкусно.
На мой взгляд, взбивать лучше блендером. Рекомендую всем!
Пробовали коктейли со вкусом груши, смородины, ананаса, баунти (кокоса), капучино, малины, кофе. М-м-м! Очень всё вкусно!
