Коктейль из овсяных хлопьев
молочный коктейль с овсяными хлопьями (овсянкой) для набора массы в блендере и другие рецепты
Здоровый образ жизни все чаще становится выбором людей любого возраста. Яичница и тосты на завтрак постепенно сменяются овсяными кашами и мюсли. Но если такой завтрак уже наскучил, то предлагаем не менее полезную альтернативу – овсяный утренний коктейль.
Польза и вред
Рекомендуется готовить такой необычный напиток на основе сухих хлопьев. В этом случае питательные компоненты остаются в своем первоначальном составе. Но как вариант можно приготовить блюдо и из каши, которая осталась со вчерашнего дня. Такой завтрак полезен для здоровья, особенно часто свое утро с овсяного коктейля начинают спортсмены и люди, стремящиеся сбросить лишний вес.
Овсянка содержит такие микроэлементы, как кальций, фосфор, железо, витамины Е, РР, витамины группы В. Похудение происходит за счет содержания клетчатки в большом количестве. Это сытный напиток, который позволяет в течение долгого времени не испытывать чувство голода.
Кроме того, хлопья могут включаться и в состав протеиновых коктейлей, необходимых для набора мышечной массы.
Напиток на основе геркулеса снижает уровень холестерина, способствует ускорению обменных процессов, обеспечивает мягкое выведение шлаков и токсинов, активизирует полноценную работу кишечника. Часто этот продукт рекомендован при проблемах с почками. Кроме того, богатый состав овсянки притормаживает процессы старения, повышает иммунную систему, наполняет организм энергией, которая позволяет долго и продуктивно работать. Поэтому коктейль из овсянки рекомендован к употреблению именно в утреннее время.
Регулярный прием такого завтрака приводит к улучшению состояния кожи. Входящие в состав полезные вещества оздоравливают цвет лица, способствуют восстановлению сияния и гладкости волос, укрепляют ногтевые пластины. Также коктейль полезен при заболеваниях ЖКТ и сердечно-сосудистой системы.
Вред такой напиток может принести лишь в том случае, если в его состав входят ингредиенты, на которые у человека есть аллергия. Поэтому тщательно подбирайте продукты для приготовления, основываясь не только на своих вкусовых предпочтениях, но и на состоянии здоровья.
Выбор ингредиентов
Чтобы сделать овсяный напиток еще вкуснее и полезнее, к нему добавляют другие продукты.
- Банан. Он богат клетчаткой, поэтому насыщает организм на длительное время. Конечно, этот фрукт следует отнести к высококалорийным, однако женщины отмечают, что его полезные свойства во многом компенсируют данный недостаток даже при похудении.
- Зеленое яблоко. Этот продукт отлично сочетается с овсянкой и служит эффективной профилактикой высокого холестерина. Вкупе эти два продукта выводят вредный холестерин из крови и балансируют уровень хорошего. Поэтому коктейль из хлопьев и зеленых яблок полезен для людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Кроме того, яблоки позволяют регулировать кровяное давление за счет низкого содержания натрия и умеренного содержания калия.
- Ягоды. В частности, по мнению любителей овсяных завтраков, хорошо сочетается с хлопьями ежевика. Эта ягода содержит пектин и клетчатку и, взаимодействуя с геркулесом, очищает организм от вредных веществ. Также этот продукт останавливает развитие воспалительных процессов, убивает бактерии, разжижает кровь, предупреждая образование тромбов, усиливает кровоток.
- Орехи. Этот ингредиент укрепляет иммунитет, гонит желчь, усиливает деятельность кишечника, сокращает уровень холестерина и является эффективной профилактикой сердечных недугов. Также этот продукт способствует эластичности сосудов.
- Семена чиа. Это не слишком частый продукт для овсяного коктейля, и, тем не менее, поклонники здорового образа жизни стараются включать его в состав напитка из-за большой пользы. Так, семена чиа нормализуют повышенный уровень сахара, разжижают кровь, предупреждают судороги мышц, поддерживают физическую активность и повышают общий тонус организма. Использование в напитке семян оказывает помощь при запорах и нормализует микрофлору кишечника.
Овсяный коктейль можно сделать не только на воде, но и с применением молочных продуктов.
Конечно, самый вкусный напиток готовится на молоке или сливках, но если основная цель завтрака – избавление от лишних килограммов, то лучше заменить молоко нежирным кефиром, йогуртом или ряженкой. Если вкус полезного коктейля не устраивает, то можно подсластить его медом или добавить палочку корицы. Для аромата и украшения можно использовать веточку мяты.
Популярные рецепты
Полезный вкусный коктейль на завтрак можно приготовить, используя разные рецепты.
Холодный
Потребуются:
- вода – 200 мл;
- овсяная крупа – 3 ст. л.;
- зеленое яблоко – 1 шт.;
- лимонный сок;
- молотая корица;
- лед – 2 кубика.
Процесс приготовления очень прост.
- Замочите на ночь овсяные хлопья в воде.
- Разрежьте яблоко на четыре части вместе с кожурой.
- Поместите размоченные хлопья и яблоко в чашу блендера, добавьте стакан воды, несколько капель лимонного сока и корицу.
- Взбейте до однородной массы.
- Перед подачей поместите в бокал с напитком два кубика льда.
С кефиром
Ингредиенты:
- овсяные хлопья – 2 ст. л.;
- кефир – 1 стакан;
- корица 0,5 ч. л.
Далее соблюдайте последовательность действий.
- Поместите хлопья и часть кефира в чашу блендера.
- Тщательно взбейте смесь.
- Добавьте оставшийся кефир и перемешайте блюдо.
- Перед подачей посыпьте готовый коктейль корицей.
Для детей
Подготовьте:
- молоко – 300 г;
- банан – 1 шт.;
- овсяные хлопья – 2 ст. л.;
- мед – 2 ст. л.
Готовим, придерживаясь определенных действий.
- Банан помойте и освободите от кожуры.
- Заложите все ингредиенты в чашу блендера.
- Измельчите продукты до однородной массы.
- Подавайте ребенку на завтрак, вставив в коктейль трубочку.
Рецепт утреннего коктейля с овсянкой в видео.
Смузи с овсянкой на завтрак, рецепты с хлопьями для похудения в блендере
Овсянку часто добавляют при приготовлении смузи, так как она делает блюдо более сытным и густым. Такие коктейли популярны у спортсменов, любителей здорового питания, желающих похудеть. Смузи с овсянкой легко готовится, может заменить завтрак или полдник. Существует множество вариантов приготовления такого вкусного полезного коктейля.
Преимущества добавления овсянки в смузи
Смузи - это густой коктейль с добавлением фруктов, овощей, зелени, молочных продуктов. Готовят его в блендере, перемалывая ингредиенты до однородной консистенции. Для придания ему особой консистенции часто используются овсяные хлопья. Они хорошо сочетаются с другими продуктами, придают блюду необычный вкус и полезные свойства.
Овсянка не зря является одним из самых распространенных ингредиентов смузи. Получается диетический продукт, легко усваиваемый, с идеальным балансом углеводов и витаминов. Такой коктейль дает заряд энергии надолго, поэтому часто употребляется на завтрак. Правильно подобрав остальные ингредиенты, можно получить сытное блюдо, которое может употребляться даже теми, кто соблюдает диету.
Но есть другие преимущества добавления овсянки в смузи:
- можно приготовить сытный, но легкий завтрак за 5 — 10 минут;
- подходит тем, кто не любит такую полезную овсяную кашу;
- позволяет разнообразить рацион, нравится даже привередливым детям;
- сочетание клетчатки, легкоусвояемых углеводов, витаминов, молочных продуктов делает блюдо легко усваиваемым и полезным;
- можно приготовить утром и взять с собой на работу или прогулку, съесть на ходу, даже не нужна ложка.
ВАЖНО! Основное преимущество смузи с овсянкой в том, что хлопья в процессе приготовления не подвергаются тепловой обработке, поэтому сохраняют все полезные вещества.
Овсянка полезна, но кашу любят не все
Польза
Особенности коктейля объясняются полезными свойствами овсяных хлопьев. Продукт считается диетическим, богат питательными веществами. Овсянку включают в питание детей, пожилых людей, при болезнях желудочно-кишечного тракта, при похудении. Эта каша рекомендуется на завтрак, так как заряжает организм энергией, нормализует пищеварение. Но не все любят это блюдо, поэтому лучшим способом употреблять овсянку является смузи.
В данной крупе есть много витаминов, минеральных веществ, пектинов, клетчатки, бета-глюкана. А главное – она является источником сложных углеводов. Они расщепляются медленно, надолго создавая ощущение сытости и не откладываясь в жир. Поэтому так популярен смузи с овсянкой для похудения. Это блюдо позволяет не переедать, насыщая организм всеми необходимыми питательными веществами.
Есть у овсянки также другие полезные свойства:
- ускоряет обменные процессы и пищеварение;
- очищает кишечник;
- нормализует уровень сахара в крови;
- снижает количество холестерина;
- улучшает состояние кожи;
- повышает иммунитет;
- помогает справляться со стрессом и депрессией.
Какую овсянку использовать
Смузи с овсянкой может быть разным не только по вкусу, но и по консистенции. Кто-то любит однородный, кремообразный, другие предпочитают коктейль с кусочками. Это зависит от подготовки основного ингредиента.
Чаще всего для приготовления смузи используются овсяные хлопья. Можно взять обычные или быстрого приготовления, главное, чтобы в них не было добавок. Их можно предварительно перемолоть, запарить или же добавить в коктейль целыми. Последний вариант самый простой и полезный. Ведь овсянка не подвергается никакой обработке, поэтому сохраняет все питательные вещества. Такой коктейль получается грубым, волокнистым, богатым клетчаткой.
ВАЖНО! Преимущество этого способа еще в том, что он самый быстрый.
Овсяные хлопья можно добавлять в чашу блендера вместе с другими ингредиентами
Есть еще несколько способов использования овсянки для коктейля. Все они придают блюду особый вкус и консистенцию.
- Сухие хлопья могут добавляться в коктейль предварительно перемолотыми в муку. Это можно сделать заранее и хранить ее в банке. Консистенция смузи с такой овсянкой становится нежной, он получается более жидкий.
- Часто хлопья предварительно на 20-30 минут заливают молоком или кефиром, оставляют для набухания. Это позволяет сделать их более мягкими, но не лишает полезных свойств и клетчатки.
- Запаривание больше подходит для обычного «Геркулеса». Хлопья нужно залить кипятком или горячим молоком на 3-5 минут. Смузи приобретает кремообразную консистенцию.
- Сваренная овсянка придает коктейлю густоту. Хотя пользы в ней меньше, но приготовленный таким способом смузи рекомендуется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Не рекомендуется варить хлопья дольше 3-5 минут, иначе блюдо получится безвкусным.
Если вместо хлопьев используется овсяная крупа, ее нужно обязательно варить. Запариванию она не поддается, перемалывать тоже сложно. Варят крупу долго, если не сделать это заранее, быстрым блюдом такой коктейль не станет.
Что добавляют в коктейль
Для приготовления смузи с овсяными хлопьями используются разные ингредиенты. Овсянка сочетается с любыми фруктами и овощами, образуя разные вкусы. Смузи состоит из нескольких ингредиентов: жидкости, фруктов или овощей и добавок.
- В качестве жидкой основы чаще всего используются молочные продукты. Это молоко, кефир, ряженка, натуральный йогурт без добавок. Если делается такой коктейль для похудения, нужно выбирать продукты с низкой жирностью – до 1,5%. Совсем обезжиренные брать не рекомендуется – пользы от них никакой не будет, так как кальций и многие витамины усваиваются только в присутствии жиров. Вегетарианцы могут использовать соки, чай, отвары трав, овсяное молоко, в крайнем случае – простую или минеральную воду.
- Овощи и фрукты можно брать свежие или замороженные. Лучше всего сочетается овсянка с бананом, яблоком, клубникой, киви, вишней, апельсином. Делают смузи с авокадо, морковью, огурцами, зеленью. Можно брать один ингредиент или несколько.
- Чтобы получить более насыщенный вкус, часто используются добавки. Для сладости вместо сахара добавляют мед, кленовый сироп, стевию. С этой целью можно также использовать финики или курагу. Добавляют в смузи какао или шоколадную крошку, орехи, семена льна, подсолнечника. Из приправ более популярны корица, имбирь, гвоздика, ванилин.
Часто в такие коктейли добавляют банан, киви и другие фрукты
ВНИМАНИЕ! Чтоб коктейль получился диетическим, нужно отказаться от магазинных соков, шоколада, мороженого, сахара и сливок.
Как правильно приготовить
Можно просто взбить хлопья с молоком или кефиром. Такой коктейль получится полезным для пищеварения и сытным, но от него не получишь удовольствия. Поэтому лучше всего сочетать овсянку с фруктами или ягодами. Если использовать сладкие и кислые в одном коктейле, получится интересный необычный вкус. Овсянка нейтрализует кислоту и сахара добавлять не потребуется.
Чтобы сделать прохладительный освежающий коктейль, можно добавить несколько кубиков льда. Но лучше его заменить замороженными ягодами. А если перед приготовлением немного заморозить банан, то смузи получится более густым, похожим на мороженое. Только нужно учитывать особенности блендера – не все приспособлены для таких твердых ингредиентов.
Готовить смузи несложно, весь процесс занимает 5-10 минут. Иногда предварительно нужно замочить овсяные хлопья или сухофрукты. Для приготовления потребуется блендер, лучше всего с большой чашей, можно использовать погружной.
Процесс приготовления зависит от рецепта, но есть общие принципы.
- Вымыть овощи и фрукты, почистить и порезать на кусочки.
- Приготовить овсянку: перемолоть или запарить.
- Измельчить фрукты или овощи с жидкостью.
- Добавить хлопья, мед, приправы и взбить.
- Перелить в стакан, украсить веточкой мяты, молотыми орешками, какао.
Лучше всего выпить такой коктейль сразу, так он будет полезнее. Но иногда рекомендуют поставить его на пару часов в холодильник, чтобы хлопья хорошо набухли от жидкости. Можно также взять смузи с собой и съесть на работе или приготовить его с вечера на завтрак. Только нужно помнить, что холодный коктейль будет хуже усваиваться, поэтому окажется не таким сытным.
Самые лучшие рецепты
Существует множество рецептов смузи с овсянкой. Можно компоновать ингредиенты, получая разные блюда. Даже количественный состав можно менять в зависимости от целей употребления и вкусов.
Есть много вариантов приготовления таких коктейлей
Банановые
Самым распространенным вариантом является бананово-овсяный смузи. Банан входит во многие рецепты, так как он придает коктейлю густоту и сладость. Блюдо получается сытным, придает бодрости, поднимает настроение. Чтобы смузи был сладким, нужно взять переспелые бананы, а для кислоты добавляют апельсины или лимонный сок. Самый простой рецепт содержит только молоко, овсяные хлопья и банан. Но такое блюдо можно разнообразить.
- Ягоды придадут коктейлю приятную кислинку и красивый цвет. Нужно взять 100 г одной ягоды или смеси: клюква, смородина, брусника, черника, вишня. Их нужно измельчить в блендере с половинкой банана. Добавить предварительно подготовленные 3 ст. л. хлопьев, стакан молока или кефира. Мед и ванилин по вкусу.
- Для улучшения работы желудочно-кишечного тракта можно сделать смузи с отрубями. Используются хлопья грубого помола. 2-3 ст. л. вместе с отрубями нужно замочить в 50 мл кефира на час. После этого порезать очищенное яблоко на кусочки, добавить банан, 100 мл кефира, взбить в блендере. Когда масса станет пюреобразной, добавить овсянку, ложку кленового сиропа или меда, снова взбить.
- Необычный вкус у кокосового смузи. Для него нужны банан, 2 ложки хлопьев быстрого приготовления, ложка кокосовой стружки, стакан йогурта. Можно вместо него использовать кокосовое молоко. Все взбить, для сладости добавить мед.
- Витаминный тропический коктейль делают с киви и свежевыжатым апельсиновым соком. Такой смузи довольно калорийный, поэтому можно делать его со льдом. На 1 банан нужно 1-2 ст. л. овсянки, 3-4 киви, стакан йогурта или кефира, сок из одного апельсина, ложка меда. Взбить все в блендере до однородности, лед добавить в стаканы.
Смузи с бананом получается самым вкусным и густым
Ягодные
Такие смузи понравятся любому, с ягодами ненавистную овсянку с удовольствием едят даже дети. Они получаются витаминизированными, а готовить их можно круглый год.
- Залить 2 ст. л. хлопьев третью стакана горячего молока. Когда смесь остынет, взбить в блендере, добавив 100 мл йогурта и 100 г вишен без косточек. Для сладости добавить мед, подавать, посыпав корицей и украсив ягодами вишни.
- Черничный смузи полезен для зрения, поддерживает иммунитет. Для его приготовления нужно на ночь замочить полстакана овсяных хлопьев в стакане кефира. Утром взбить их со стаканом черники и ложкой меда. Если коктейль получается очень густым, разбавить молоком.
- Для улучшения работы кишечника нужно сделать смузи со сливой и семенами льна. На 200 г ягод без косточек нужно полстакана кефира или йогурта, 2 ст. л. хлопьев, 1 ст. л. семян льна.
Овощной
Для вегетарианцев и тех, кто хочет похудеть, подойдут коктейли с овощами без молочных продуктов. Овсянка придает им более нежный вкус и консистенцию. Они питательные, полезные, обладают очищающими свойствами. Лучше всего хлопья сочетаются с морковью, авокадо, огурцом, зеленью.
Смузи с авокадо идеален для похудения. Нужно измельчить в блендере 1 плод с огурцом, половинкой зубчика чеснока, несколькими веточками петрушки. Добавить запаренные в кипятке 2 ложки хлопьев, сок половины лимона, соль, перец и взбить.
Яркий оранжевый напиток поднимет настроение, насытит организм витаминами. Такой смузи идеален для похудения и вегетарианцев. Нужно 2 ложки хлопьев запарить 50 мл зеленого чая. Потом измельчить 2 сочные морковки. Добавить ложку мякоти авокадо, овсянку, полстакана апельсинового сока, хорошо взбить.
Лучшими очищающими свойствами обладают смузи с овощами
Протеиновые
Чтобы получился белковый сытный коктейль, вместе с овсянкой в него добавляют творог. Блюдо будет диетическим, его можно использовать вместо завтрака или ужина.
- Самый простой способ приготовления протеинового коктейля – взбить в блендере 100 г творога, стакан молока, банан и столовую ложку овсянки. По желанию можно добавить мед, орехи.
- Измельчить в блендере четверть стакана хлопьев, добавить ¾ стакана кефира или йогурта, 250 г ягод клюквы, банан, полстакана творога. Все взбить, размешать с половиной стакана гранатового сока, медом, ванилином. Поставить на пару часов в холодильник, чтобы хлопья набухли, снова взбить.
- Сытный тонизирующий завтрак получится с шоколадом. Потребуется стакан кефира или молока, 100 г творога, ложка хлопьев, ложка какао. Все взбить, при подаче посыпать тертым шоколадом.
Добавляя овсянку в смузи, можно приготовить вкусное сытное блюдо. Оно идеально для завтрака или перекуса. Хорошо заменяет овсяную кашу, которую не все любят. Чередуя разные ингредиенты, можно готовить разнообразные блюда.
Овсяный коктейль на завтрак | Волшебная Eда.ру
Как позавтракать легко и питательно? Начните день с овсяного коктейля.
Возможно вы, как и я, уверены, что нет ничего лучше, чем начать свой день с овсяной каши, щедро сдобрив ее ароматным медом, орешками, сухофруктами, ягодами или кусочками свежих фруктов. Вкусно, полезно, питательно!
Но, к сожалению, даже самая любимая еда может наскучить, и захочется разнообразия. Нет, речь пойдет не о комбинациях добавок и игре вкусов — об этом как-нибудь в следующий раз. А сегодня я предлагаю приготовить легкий овсяный коктейль.
Овсяный коктейль – это по сути та же овсянка, но в жидком виде, — своеобразный овсяный смузи с вкусными добавками по вашему желанию. Этот рецепт имеет яблочно-коричный акцент вкуса — в сущности, классический вкус, который очень идет овсянке.
К слову сказать, рецепт овсяного коктейля обязательно пригодится вам, если со вчерашнего дня у вас осталось немного готовой несъеденной овсянки.
Время приготовления: 10-15 минут. Выход готового продукта: 2 порции
Ингредиенты
- вода 300 мл
- молоко 300 мл
- овсяные хлопья 50 грамм
- яблоко 1 крупное
- мед 20 грамм
- корица 1 ч. ложка
Приготовление
Большие фото Маленькие фото-
Для начала необходимо подготовить овсяную кашу – это основа коктейля. Для этого закипятите воду и отварите в ней овсяные хлопья.
-
Овсянка получится жидковатой и она обязательно должна быть очень нежной и мягкой, иметь клейкую консистенцию.
-
Овсяную кашу остудите.
Очистите от кожицы яблоко и удалите сердцевину. -
Нарежьте очищенное яблоко, отправьте кусочки в блендер. Туда же добавьте корицу и мед.
-
Измельчите яблоко, а затем добавьте молоко и измельчайте до однородности.
-
Следом добавьте в коктейль остывшую овсяную кашу и тщательно взбейте.
Все! Вкусный и питательный овсяный коктейль готов. Приятного аппетита и хорошего дня!
Похожие рецепты
Что еще приготовить?
Молочный коктейль с овсяными хлопьями — коктейль красоты — Гениальная кулинария
Молочный коктейль — это прекрасный выбор для завтрака. Он наполнен энергией живых витаминов и минералов. Если вас не устраивает как вы выглядите — плохой цвет лица, мешки по утрам под глазами, замучили прыщи, выпадают волосы и ломаются ногти то, пейте такой коктейль каждый день, хотя бы в течение двух месяцев. И вы сможете оценить по достоинству оздоровительный эффект этого целебного напитка. Вы станете по настоящему красивым человеком и будете привлекать внимание своей чистой свежей кожей с лёгким румянцем, волосы перестанут быть тусклыми, не будут выпадать и станут блестящими, а ногти крепкими. Ведь в этом коктейле всё прекрасно сбалансировано и все ингредиенты выполняют настолько важные функции в организме, что вы даже не подозреваете, насколько это укрепит ваш иммунитет. Коктейль почистит организм от токсинов и шлаков и омолодит вас.
Ингредиенты для молочного коктейля
Приготовление молочного коктейля с овсяными хлопьями
- Сухие овсяные хлопья залить несколькими ложками молока и хорошо измельчить в блендере.
- Потом добавить очищенный банан, если он большой, или два маленьких.
- Затем добавить ложку мёда и взбить всё в блендере, постепенно добавляя оставшееся молоко.
- Перелить эту целебную смесь в стакан и тут же выпить.
Молочный коктейль с овсяными хлопьями
5 полезных смузи с овсянкой
Если вы хотите иметь хорошую фигуру и здоровье, которому можно позавидовать, то следует включить в свой рацион овсянку.
Она богата полезными веществами. Например, бета-глюкан в ее составе стимулирует иммунные клетки и помогает бороться с инфекциями. Клетчатка овсяных хлопьев эффективно очищает пищеварительный тракт. А высококачественный растительный белок овса быстро и легко усваивается нашим организмом и дает силу и энергию.
Самый простой и вкусный вариант для завтрака или перекуса, это, конечно же, смузи. С овсянкой этот напиток станет сытнее. Смузи многие предпочитают обычной каше, так как хлопья не обрабатываются термически. На смузи можно устраивать разгрузочные дни.
Особенности приготовления
Для приготовления этого напитка здоровья подойдут свежие или замороженные фрукты, овощи, ягоды и зелень. Также туда добавляют фруктовые свежевыжатые соки, йогурт, молоко, орехи и сухофрукты. Вы можете компоновать ингредиенты по настроению и в зависимости от того, что есть на кухне. Рецепты смузи настолько просты, что вы будете в восторге от того, сколько свободного времени у вас появится.
Для приготовления понадобится погружной или стационарный блендер. Запаситесь овсяными хлопьями MAKFA и парой фруктов и следуйте нашим рецептам.
Смузи с овсянкой, бананом и молоком
Ингредиенты:
Приготовление:
- Залейте теплым молоком овсяные хлопья, оставьте на 20 минут.
- Очистите банан и разломите его на несколько кусочков.
- Положите в чашу блендера настоявшуюся овсянку, залейте ее молоком, сверху выложите бананы, добавьте мед и ванилин.
- Взбейте продукты, чтобы они превратились в однородную массу.
СОВЕТ: Если смузи получается густым, добавьте больше молока.
Смузи с овсянкой и отрубями
Ингредиенты:
Приготовление:
- Хлопья замочите в половине кефира на ночь или хотя бы на 1 час.
- Cнимите с яблока кожуру, удалите сердцевину и нарежьте кубиками. Банан разломите на небольшие кусочки.
- Положите фрукты в чашу блендера, залейте кефиром, добавьте сироп и взбейте.
- Когда масса приобретет однородную консистенцию, добавьте в нее размоченные хлопья с отрубями.
СОВЕТ: Для улучшения работы желудочно-кишечного тракта не стоит разбивать хлопья с отрубями в блендере, чтобы не разрушать полезную растительную клетчатку!
Смузи с овсянкой и арахисом
Ингредиенты:
Приготовление:
- В блендер засыпьте овсянку и орехи, измельчите их до состояния порошка.
- Извлеките из фиников косточки.
- Молоко, мед и измельченные хлопья и орехи соедините с финиками и взбейте с помощью погружного блендера.
СОВЕТ: Смузи с овсянкой и арахисом – это настоящий протеиновый коктейль. Если вы ведете активный образ жизни, много тренируетесь, вам точно стоит включить в рацион такой смузи с овсяными хлопьями MAKFA.
Кокосовый смузи из овсянки
Ингредиенты:
- овсяные хлопья MAKFA – 20 г
- кокосовая стружка – 20 г
- банан – 1 шт
- несладкий йогурт – 200 мл
- мед – 1 ст.л.
Приготовление:
- Банан освободите от кожуры, мякоть нарежьте крупными кубиками.
- Залейте основные ингредиенты несладким йогуртом и взбейте все вместе до получения однородной массы.
Смузи с овсянкой и клубникой для похудения
Ингредиенты:
Приготовление:
- Отложите часть хлопьев и залейте кипятком.
- Взбейте все ингредиенты, чтобы получилась однородная масса.
- Добавьте хлопья в получившийся коктейль
СОВЕТ: Можно ли сделать сразу много смузи и хранить его в холодильнике? Зависит от состава. Если в него входит яблоко или молочные продукты, то срок хранения надо сократить до минимума – полезнее он будет свежеприготовленным. Но вы спокойно можете приготовить порцию смузи для офисного перекуса и взять с собой, ведь это намного полезнее конфетки.
Распечатайте эти рецепты и возьмите себе за правило готовить смузи хотя бы через день, заменяя один прием пищи.
MAKFA всегда рада сделать полезное – вкусным. Здесь вы можете посмотреть другие наши рецепты блюд для здорового питания.
11 нескучных рецептов с овсянкой – «Еда»
11 нескучных рецептов с овсянкой – «Еда»Подбор рецептов
- Любое меню
- Вегетарианская еда
- Веганская еда
- Детское меню
- Низкокалорийная еда
- Постная еда
- Меню при диабете
Подобрать рецепты
Ингредиенты, детали
ВКЛЮЧИТЬ ИНГРЕДИЕНТЫ ИСКЛЮЧИТЬ ИНГРЕДИЕНТЫПОПУЛЯРНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ
Показать
Очистить все
На завтрак, обед и десерт, а также для вегетарианцев и худеющих
Сердце
Рецепты и рассказы про куриное, говяжье, бычье, свиное, баранье и утиное сердца
Начинать каждое утро пустой овсянкой на воде — дело, безусловно, благое и полезное. Но способны на подобный подвиг немногие, если только не по предписанию врача. Ведь больше всего нас пугают в полезных рационах и диетах вовсе не запреты, а их ежедневная монотонность, когда еда из удовольствия превращается в строго нормированное топливо. У овсянки в этом смысле есть счастливое свойство: эта нейтральная крупа мирно соседствует и со сладким, и с соленым, без боя сдается более сильным ингредиентам и мимикрирует под основной вкус блюда, поэтому и не рискует надоесть.
Поделиться:
Нашли ошибку?---------------------------
похожие идеи
Рецепт для тех, кто в жизни хочетизбавиться от лишнего: среди ингредиентов только яблоко, геркулес, мед иоливковое масло. Особенно актуален для зимы, когда в яблоке, практическиединственном из свежих фруктов, остались хоть какие-то живые витамины.
Овсянка на сливках
Ничего сложного в приготовлении вкуснойовсяной каши нет, но есть свои нюансы: если крупу залить холодной водой, дать разбухнуть, апотом проварить на молоке или сливках, она приготовится быстрее и не превратитсяв размазню. По желанию в кашу можно добавить варенье или кленовый сироп. Роскошноовсянка сочетается с инжиром и кедровыми орешками. Такую кашу приятно естьпромозглым утром, лечиться ею от простуды и упадка сил.
Батончикииз овсяной гранолы
Полезныйзавтрак или перекус в карманном варианте: батончики из гранолы удобно брать ссобой, они долго хранятся, не пачкают руки, и их в любой момент можно разломатьна небольшие кусочки и залить йогуртом, соком или теплым молоком. Консистенция гранолы зависит от количествамеда и от того, какие вы хлопья используете — пропаренные или нет. Спропаренными основа получается нежнее, а с обычными батончик превращается в хрустящийкозинак. Хранится гранола в герметичном контейнере или стеклянной банке большенедели, поэтому готовьте с запасом.
Смузи-боулиз банана и ягод
Если вызапаслись домашней гранолой всерьез и надолго, то пора проникнуться модным ЗОЖ-помешательствомпод названием боул. Это идеальный вариант еды для завтрака, инстаграмаи вегана: яркий вид, еще более яркий тропический вкус и идеально простой способсборки. Всумме получается витаминно-белковый коктейль, который не пьют, а едят.
Банановые оладьи на овсянке скокосовой карамелью
Рецепт заимствован из меню ресторана КМ20,проповедующего принципы функционального питания. Если кратко, то этоиспользование только тех продуктов, которые не вредят нашему организму, а,напротив, дарят активность и продлевают молодость. Банан перед употреблением лучшеслегка подморозить, тогда он будет более сладким и лучше усвоится. Овсянкадаст оладьям текстуру. Плюс кокосовый сахар, миндальное молоко и прочиесуперфуды. В сумме — энергетическая бомба. \t
Маффины с яблоком, специями иовсянкой
В случае острого приступа голода беритесьза выпечку капкейков: в них нерафинированный сахар-сырец мусковадо, масло винограднойкосточки и лучший друг диетологов — кефир. Конечно, это десерт со всемиположенными калориями, но даже в стремлении похудеть нет правил без исключений,и от пары кексиков вреда не будет, если не печь их размером с футбольный мяч.
Ленивая овсянка
Если сутра подходить к плите нет ни времени, ни желания, то ленивая овсянка, гдевсе достаточно смешать и оставить на ночь в холодильнике, — ваш вариант. Рецептвзят из книги «Тыквенные истории» и не предполагает строгих мер и пропорций: тыквазапросто меняется местами с яблоком или клюквой, а йогурт — на любоерастительное молоко. Если вы готовите ленивую овсянку первый раз, соблюдайтепропорцию: 1 часть овсяных хлопьев на 1 часть жидкости. С утра вы всегда сможетедовести результат до нужной консистенции.
Яблочно-финиковое пирожное с овсяными хлопьями
В пирожном из овсянки, яблока ифиников отсутствуют рафинированный сахар, глютен и лактоза. Разумеется, это непревращает его в волшебный диетический продукт, но знать такое приятно.
Котлеты из кабачков и овсянки
Совсемкак в анекдоте: «Котлеты, сэр! — Ура, что-то новенькое! — Котлеты из овсянки,сэр…». Чтобы овощные котлеты не навевали скуку, тертый кабачок можно смешать сяблоком или заменить свеклой с черносливом, тыквой или морковью с изюмом, комучто больше нравится. Такие котлеты хороши и горячими, и остывшими, и даже наследующий день.
Диетическая запеканка из творога и овсянки с вишней
Овсяные хлопья играют роль муки, ониделают запеканку не тяжелой, но достаточно плотной, даже если вы возьмете творогс нулевым процентом жирности. Количество сахара регулируйте в процессе приготовленияили замените на сироп топинамбура. Но и без подсластителя запеканка не покажетсяпресной.
Имбирное печенье из льняной муки с овсянкой
Версия овсяного печенья от фуд-блогера и сторонницы здорового питания Виктории Дим исключает сливочное масло и прочие животныеингредиенты, вместо них — льняное семя и кокосовое масло. Если удержаться от соблазнаи дать печенью остыть, у него будут мягкая сердцевина и хрустящая корочка. Аеще теплый имбирный аромат.
","mainEntityOfPage":"https://eda.ru/media/vnesezonnye-recepty/11-neskuchnyh-receptov-s-ovsyankoy","@context":"http://schema.org","name":"11 нескучных рецептов с овсянкой","description":"На завтрак, обед и десерт, а также для вегетарианцев и худеющих"}Как приготовить дома смузи с овсянкой для похудения
Людей, страдающих ожирением в той или иной степени, постоянно преследуют одни и те же мысли: «Как похудеть? Как вернуть прежнюю фигуру?».
Многие не знают, что можно избавиться от лишнего веса, используя рецепты смузи для похудения с овсянкой, сжигающих жиры. Сегодня я расскажу вам, как обычный геркулес воздействует на жировые отложения, и какие рецептуры коктейлей помогают привести фигуру в порядок.
Чем полезен для фигуры смузи с овсяными хлопьями
Почему диетологи советуют есть овсянку, чтобы похудеть? Потому что она очень полезна для фигуры и организма в целом. Помимо содержания витаминов и минеральных веществ польза овсяных хлопьев заключается в следующем:
Очищение кишечника
В состав овсяных хлопьев входят пектины, которые выводят из кишечника накопленные шлаки и каловые массы, объем которых порой достигает 5-7 кг!
Наряду с очищением ускоряется и нормализуется метаболизм, улучшается водный обмен, выводится лишняя жидкость, приводящая к отекам.
Ощущение сытости и получение достаточного количества белка
В овсяных хлопьях содержится много белка, необходимого для образования мышечной ткани, которая, в свою очередь, помогает вам сжигать жиры во время фитнеса.
Вместе с тем геркулес хорошо насыщает желудок, поэтому после смузи с овсянкой долго не хочется есть и пропадает тяга к сладкому.
Снижение аппетита
Волокнистая структура клетчатки, попав в организм, разбухает и дает ощущение насыщения, приводя к снижению аппетита. Вам уже не хочется делать по нескольку перекусов в день, как раньше, и организм начинает перерабатывать имеющиеся запасы.
Чтобы похудеть с овсяным смузи, узнаем, как правильно его готовить.
Из чего готовится смузи для похудения с овсянкой
Чтобы приготовить настоящий смузи с овсянкой, способствующий похудению, соблюдаем ряд правил:
Выбор овсяных хлопьев
В смузи обычно добавляется овсянка средней степени отваривания – около 2 столовых ложек вареных хлопьев на один коктейль.
Также подойдет овсянка быстрого приготовления, главное, чтобы к ней не прилагался сахар.
Выбор добавок к смузи
Не менее важны наполнители, с которыми вы будете смешивать овсянку. Для похудения лучше выбирать волокнистые фрукты, орехи, кисломолочные продукты.
Чтобы подсластить овсяный смузи, используем стевию, сладкие ягоды и фрукты, мед.
Диетические смузи: рецепты с овсянкой
Приведем самые действенные рецепты смузи с овсяными хлопьями, помогающие избавиться от набранных килограммов.
Овсяный зеленый смузи с авокадо
Ингредиенты
- Большой плод авокадо;
- Лимон – половинка;
- Кинза или петрушка – небольшой пучок;
- Вареная овсянка – 2 ст.л.;
- Мята – небольшой пучок;
- Огурцы – 1 шт.;
- Чеснок – маленькая долька;
- Перец черный молотый и соль – на ваш вкус.
Как сделать коктейль с авокадо и овсянкой
Готовим смузи следующим образом:
- Очищаем авокадо от косточки и кожицы.
- Выжимаем лимонный сок.
- Нарезаем зелень кинзы и мяты.
- Смешиваем все компоненты в блендере до однородной консистенции.
- Разливаем коктейль в стаканчики и употребляем.
Авокадо, добавленный в этот смузи, помогает перерабатывать залежи жиров, и прибавляет сытости.
Сливовый смузи с овсянкой и семенами льна
Ингредиенты
- Слива — 200 г;
- Кефир – 150 мл;
- Семя льна – 1 ст.л.;
- Вареная овсянка – 2 ст.л.
Чтобы сделать этот коктейль, взбиваем все ингредиенты в блендере и сразу употребляем.
Лучше всего пить такой смузи, когда вам не нужно выходить из дома: слабительное действие кефира и слив может застигнуть вас врасплох.
Банановый смузи с овсянкой
Ингредиенты
- Очень спелый банан средней величины – 1 шт.;
- Вареная овсянка – 2 ст.л.;
- Мандарин – 2 шт.;
- Кефир или жидкий йогурт — 400 мл.
Как приготовить коктейль с овсянкой и бананом
Для приготовления овсяного смузи следуем пошаговому рецепту:
- Нарезанный банан кладем на четверть часа в морозильник.
- Очищаем мандарины от кожуры, удаляем перепонки.
- Смешиваем все компоненты в блендере, пока не получится однородная смесь.
- Наливаем смузи в стаканы и сразу выпиваем.
Почти перезревшая банановая мякоть делает смузи еще более сытным и сладким. Если вы любите кисленькое, добавляем несладкий апельсин. А для большей свежести коктейль смешивается с колотым льдом.
Клюквенный смузи с овсяными хлопьями
Ингредиенты
- Овсянка – 2 ст.л.;
- Кипяток – 3 ст.л.;
- Бананы – 1 шт.;
- Клюква – горстка;
- Мед – 1 ч.л.;
- Йогурт или кефир – 100 мл.
Как сделать овсяный коктейль с клюквой
Для приготовления такого смузи делаем простые шаги, используя непременно блендер.
- Заливаем хлопья кипятком и ждем, пока разбухнут.
- Очищаем и нарезаем банан.
- Взбиваем все компоненты в блендере и выпиваем.
Клюква помогает овсянке избавить организм от шлаков и укрепляет иммунитет, обычно понижающийся при похудении.
Смузи для похудения с овсянкой и киви
Ингредиенты
- Вареная овсянка – 2 ст.л.;
- Киви – 3 шт.;
- Кефир или зеленый чай – 200 мл.
Как приготовить диетический смузи с киви
Для готовки коктейля поступаем таким образом:
- Очищаем плоды киви от кожицы и нарезаем кусочками.
- Взбиваем все в блендере и подаем к столу.
Киви снабжает организм витамином С, заряжающим худеющих бодростью и оптимизмом, и помогает сжигать жиры.
Диетический вишневый смузи с овсянкой
Ингредиенты
- Ягоды вишни — 150 г;
- Овсянка – 2 ст.л.;
- Мед – 1 ч.л.;
- Йогурт или кефир — 5 ст.л.;
- Молоко — 120 мл;
- Немножко корицы.
Как сделать коктейль с вишней
Чтобы приготовить вишневый коктейль для похудения, делаем так:
- Заливаем овсянку кипящим молоком и ждем 10 мин.
- Вынимаем косточки из вишен и откладываем несколько штук в сторону.
- Взбиваем все компоненты, кроме корицы и отложенных вишен, в блендере.
- Разливаем в стаканчики, охлаждаем и подаем, украсив вишенками.
Такой смузи хорошо употреблять на завтрак, либо в качестве перекуса.
Смузи с черникой и овсянкой
Ингредиенты
- Геркулес – 0,5 стакана;
- Йогурт без добавок – 1 стакана;
- Черника – 1 стакан;
- Мед – 1,5 ст.л.;
- Молоко – 1 стакан;
- Колотый лед.
Как готовить смузи для похудения с овсянкой и черникой
Для взбивания смузи следуем пошаговому рецепту:
- Заливаем геркулес йогуртом и ставим на ночь в холодильник.
- Взбиваем все ингредиенты в блендере до однородности.
- Разливаем в бокалы и сразу подаем.
Если вы купили замороженную чернику, лед в коктейль можно не добавлять. Черничный смузи не только насыщает, но и утоляет жажду.
Теперь вам известны самые популярные рецепты смузи для похудения с овсянкой. Осталось опробовать их все, чтобы включить самые понравившиеся в программу избавления от лишнего веса.
Читайте еще похожие записи:
Бесплатная книга «Орхидеи.
Практическое руководство» Книга «Домашняя
аптечка для орхидей»
Молочный коктейль в блендере "Овсянка, мадам!"
Продолжаем модернизировать рецепты протеиновых коктейлей Гербалайф, улучшая их в лучшую сторону. И сегодня у нас на завтрак… молочный коктейль в блендере «Овсянка, мадам!»
Да-да-да, и пожалуйста не надо морщиться, это не овсяная каша, это все тот же белковый коктейль, но с замечательной добавкой в виде овсяных хлопьев. Наилучшим вариантом было бы просто добавить в коктейль 1 столовую ложку Овсяно-яблочного напитка Гербалайф. Но если таковой закончился или вы его забыли купить, то «за неимением гербовой, пишем на простой». В смысле берем натуральные овсяные хлопья и облагораживаем свой жиросжигающий коктейль.
Овсяные хлопья для похудения
О пользе овсянки для правильного похудения знают даже дети в детском саду. Чем же она так полезна?
Да, прежде всего наличием клетчатки, а клетчатка — это универсальный солдат по борьбе с лишним весом. Она не расщепляет жиры, ее задача вывести наружу все скопившиеся шлаки и токсины. А некоторые за годы жизни умудряются скопить их до 15-20 килограмм! Думаете, легко их вывести обратно? Как бы не так, без клетчатки вам не обойтись, а овсяные хлопья как раз и богаты ею.
Кроме этого ценного ингредиента в овсянке просто хит-парад витаминов, минералов и аминокислот:
- витамины группы В, РР и Е;
- фосфор, кальций, магний, железо, цинк.
Скажем спасибо овсяным хлопьям и за то, что они могут:
- ускорить обмен веществ;
- понизить уровень холестерина;
- нормализовать работу кишечника.
Молочный коктейль в блендере Гербалайф с овсяными хлопьями для снижения веса
- Обезжиренное молоко 30о миллилитров
- Коктейль Формула 1 — 2 столовых ложки
- Протеиновая смесь Формула 3 — 1 столовая ложка
- Овсяные хлопья 3-4 столовых ложки
- Банан 1/2 шт.
- Корица 1-2 щепотки
Молочный коктейль Гербал с овсяными хлопьями для набора мышечной массы
- Молоко от 3,2% жирности 300 миллилитров
- Сливки от 33% жирности 2 столовые ложки
- Коктейль Формула 1 — 2 столовых ложки
- Протеиновая смесь Формула 3 — 2 столовых ложки
- Овсяные хлопья 4 столовых ложки
- Банан 1 штука
- Мед 1 чайная ложка
- Корица 1-2 щепотки
Приготовление
1 вариант. Овсяные хлопья положить в блендер, залить небольшим количеством молока, так чтобы их только скрыло. Взбить до однородной массы. Банан нарезать кубиками, половину добавить в овсяную смесь. Всыпать Ф1 и Ф3, добавить еще немного молока и начать взбивать на средней скорости. Постепенно влить оставшееся молоко и продолжать взбивать до получения однородной массы. Готовый коктейль перелить в чашку, добавить оставшийся банан, сверху присыпать корицей.
2 вариант. Вылить в кастрюлю молоко со сливками, добавить овсяные хлопья и довести до кипения. Дать остыть. Бананы нарезать кружочками, полить медом и положить в блендер. Всыпать Ф1 и Фз и залить остывшей молочной смесью. Взбивать до однородной густой массы. Готовый коктейль посыпать щепоткой корицы.
Приятного диетического вам с продуктами Гербалайф, балуйте себя почаще молочными коктейлями в блендере и экспериментируйте с рецептами!
Смотрите меню Гербалайф на неделю.
Коктейль из овсяных хлопьев, йогурта и фруктов. Быстрый рецепт
Мачанка по-крестьянски с колбасками и рёбрышками. Пошаговый рецепт
Ингредиенты: свиные ребрышки, сало, колбаски, репчатый лук, чеснок, перец, тмин, сметана, сливки и мука. А также кефир, яйца, сода, соль, сахар и масло.
Отвариваем колбаски и остужаем бульон.
300 гр ребрышек хорошо обжариваем. Солим, перчим и выкладываем в отдельную посуду.
Мелко нарезаем лук и обжариваем на жире от ребрышек.
4 зубчика чеснока измельчаем и добавляем к луку.
100 гр муки высыпаем в глубокую посуду и вливаем постепенно 300 мл бульона от колбасок. Постепенно перемешиваем.
Добавляем в основу для мачанки 100 мл сливок и 300 гр сметаны. Перемешиваем.
Снова в сковороду к луку и чесноку отправляем ребрышки и заливаем основой для мачанки.
На слабом огне тушим мачанку.
После добавляем в мачанку нарезанные на небольшие кусочки колбаски.
Готовим блины.
3 яйца разбиваем в глубокую посуду.
Добавляем соль и немного сахара.
Выливаем в массу 250 мл кефира.
Добавляем щепотку непогашенной соды.
Просеиваем 300 гр муки в тесто.
Тесто должно получиться консистенции сметаны.
Хорошо разогреваем сковороду для блинов.
Жарим блины на масле.
Блюдо готово. Приятного аппетита!
Рецепт Коктейль из овсянки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Коктейль из овсянки богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,7 %, калием - 13,8 %, кальцием - 13,8 %, магнием - 16,3 %, фосфором - 20,2 %, хлором - 33,4 %, кобальтом - 16,2 %, марганцем - 31,6 %, медью - 13,4 %, селеном - 70 %- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.9 кКал | 1684 кКал | 5.7% | 5.9% | 1756 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 4.9% | 2111 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 5.7% | 1806 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 6.3% | 1659 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.3% | 1667 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2925 г |
| Зола | 0.871 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.1 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2.9% | 3586 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.002 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.8% | 11905 г |
| бета Криптоксантин | 0.293 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.034 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.503 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 5.4% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 7.1% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 26.25 мг | 500 мг | 5.3% | 5.5% | 1905 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.393 мг | 5 мг | 7.9% | 8.2% | 1272 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 7.6% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.184 мкг | 400 мкг | 2% | 2.1% | 4888 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.272 мкг | 3 мкг | 9.1% | 9.5% | 1103 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.36 мг | 90 мг | 3.7% | 3.9% | 2679 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.034 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.303 мг | 15 мг | 2% | 2.1% | 4950 г |
| гамма Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.789 мкг | 50 мкг | 9.6% | 10% | 1044 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4105 мг | 20 мг | 7.1% | 7.4% | 1418 г |
| Ниацин | 0.3 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.95 мг | 2500 мг | 8.5% | 8.9% | 1180 г |
| Кальций, Ca | 91.14 мг | 1000 мг | 9.1% | 9.5% | 1097 г |
| Кремний, Si | 21.592 мг | 30 мг | 72% | 75.1% | 139 г |
| Магний, Mg | 29.2 мг | 400 мг | 7.3% | 7.6% | 1370 г |
| Натрий, Na | 44.21 мг | 1300 мг | 3.4% | 3.5% | 2941 г |
| Сера, S | 29.07 мг | 1000 мг | 2.9% | 3% | 3440 г |
| Фосфор, Ph | 97.2 мг | 800 мг | 12.2% | 12.7% | 823 г |
| Хлор, Cl | 91.68 мг | 2300 мг | 4% | 4.2% | 2509 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.532 мг | 18 мг | 3% | 3.1% | 3383 г |
| Йод, I | 6.51 мкг | 150 мкг | 4.3% | 4.5% | 2304 г |
| Кобальт, Co | 1.144 мкг | 10 мкг | 11.4% | 11.9% | 874 г |
| Литий, Li | 0.771 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5305 мг | 2 мг | 26.5% | 27.6% | 377 г |
| Медь, Cu | 69.1 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 7.2% | 1447 г |
| Молибден, Mo | 7.279 мкг | 70 мкг | 10.4% | 10.8% | 962 г |
| Никель, Ni | 4.987 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.84 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.026 мкг | 55 мкг | 7.3% | 7.6% | 1366 г |
| Стронций, Sr | 11.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.17 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 18895 г |
| Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.9% | 3571 г |
| Цинк, Zn | 0.5361 мг | 12 мг | 4.5% | 4.7% | 2238 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.35 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | max 100 г | |||
| Галактоза | 0.018 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.024 г | ~ | |||
| Лактоза | 3.27 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.012 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.034 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.008 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.942 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.144 г | ~ | |||
| Валин | 0.175 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.259 г | ~ | |||
| Лизин | 0.218 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.137 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.197 г | ~ | |||
| Аланин | 0.122 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.232 г | ~ | |||
| Глицин | 0.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.611 г | ~ | |||
| Пролин | 0.248 г | ~ | |||
| Серин | 0.183 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.8 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.059 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.075 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.054 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.061 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.068 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.347 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.514 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.241 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.891 г | min 16.8 г | 5.3% | 5.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.699 г | ~ | |||
| 18:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.352 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая | 0.259 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.061 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.7% |
