Коктейль из кокоса и ананаса как называется
Коктейли в Тайланде - рецепт тайских коктейлей, экзотические напитки
Бывало приходите в тайский бар или ресторан и хочется вам не обыденного пива или простого ананасового шейка, а что-то более экзотичное и коктейльное. Но как разобраться в этом непонятном меню? Я вам помогу и приведу десятку наиболее популярных коктейлей в Таиланде, которые можно заказать практически в любом баре. Культура приготовления коктейлей пришла еще в 70-х годах прошлого века вместе с появлением в стране американцев. Каких-то аутентичных алкогольных коктейлей в Таиланде не подают, если только это не фирменный рецепт заведения. Туристическое Управление Таиланда даже попыталось придумать коктейль Сиам Санрайз, но его не везде подают, чаще встречается под именем Tom Yam. В состав входит чили, лайм и лемонграсс.
Так как рецептов приготовления коктейлей очень много, мои могут отличаться от тех, что вы попробуете в тайских барах и ресторанах. Пусть вас не смущает первая фотография, это не какой-то экзотический коктейль, а банальная водка со змеиной кровью. Но об этом как-нибудь в другой раз.
Пина Колада
Куда же Таиланду без традиционной Пина Колады, традиционного напитка Пуэрто Рико. Ее подают не только в барах и ресторанах, но и вполне возможно она будет продаваться в вашем пляжном баре. А иногда этот коктейль приносят в настоящем ананасе или даже кокосе, вкус его отличается от традиционного и имеет более экзотичный оттенок. Приготовить Пина Коладу вы можете сами в домашних условиях. Для этого вам потребуется:
- 3 части светлого рома
- 2 части ликера Малибу
- 5 частей ананасового сока
Все ингредиенты смешиваете в шейкере с колотым льдом, выливаете в стакан и украшаете кусочком ананаса, лайма или апельсина. В некоторых барах ананасовый сок заменяют на мякоть ананаса или добавляют кокосовое молоко.
Май Тай
Как бы не хотелось верить в то, что май тай изобрели в Таиланде, это не так. Хотя тайцы говорят, что название коктейля переводится как “тайский шёлк”. Родина май тая – Гавайи. Но от этого в Таиланде он не становится менее вкусным. Некоторые бары готовы предложить свои варианты Сиам Май Тай с добавлением гренадина. Май Тай в Таиланде красного цвета тогда, как в классическом рецепте он светло-коричневый. Для этого коктейля вам понадобиться:
- 2 части светлого рома
- 2 части темного рома
- 2 части апельсинового ликера Orange Curacao или Cointreau
- 1 часть миндального сиропа Orgeat
- 1 часть сока лайма
Перемешать ингредиенты в шейкере со льдом, по желанию можно добавит 1 часть гранатового сока, и коктейль готов. В Таиланде май тай могут делать с апельсиновым соком, ананасовой мякотью (или с ананасовым соком) и подавать прямо в ананасе.
Мохито
Освежающий кубинский коктейль мохито можно заказать как алкогольный, так и безалкогольный. В Таиланде обычно не используют мятный сироп, а делают его из настоящих листьев мяты. Для этого коктейля вам понадобится:
- 30 грамм светлого рома
- 12 листочков свежей мяты
- 1 половинка лайма
- 2 чайных ложки тростникового сахара
- содовая вода
В стакан положить сахар, выдавить сок лайма, для этого его лучше порезать четвертинки, которые тоже положить в стакан. Добавить листья мяты, и все размять пестиком или ложкой. Насыпать немного льда лучше колотого, добавить ром, размешать и долить содовую до полного стакана. Коктейль готов!
Лонг Айлэнд
Этот коктейль в Таиланде могут делать с холодным чаем Lipton вместо кока колы. По происхождению он американский, даже если некоторые тайцы будут уверять вас, что назван он так по английскому переводу острова Ко Яо рядом с Пхукетом. Хотя никто не знает их оригинальный рецепт.
- 1 часть джина
- 1 часть водки
- 1 часть светлого рома
- 1 часть текилы
- 1 часть апельсинового ликера Triple Sec
- сок половины лимона
- 1 часть кока колы для цвета
Перемешайте все ингредиенты в шейкере со льдом и вылейте в высокий стакан. Украсить можно лаймом и вишенкой.
Текила Санрайз
Еще один популярный в Таиланде коктейль – американская Текила Санрайз, который стал известен благодаря группе Роллинг Стоунс. Для приготовления его вам понадобится:
- 3 части текилы
- 6 частей апельсинового сока
- 1 часть гренадина
Сначала в высокий стакан наливаете текилу, затем апельсиновый сок, а в самом конце осторожно добавляете гренадин, чтобы он опустился на дно и дал эффект рассвета.
Сингапур Слинг
А вот и первый азиатский коктейль, впервые приготовленный в Лонг Баре отеля Раффлс в Сингапуре. Сам бар не менее интересен чем коктейль. К напиткам вам подают неочищенный арахис, скорлупу от которого принято обязательно кидать на пол. Даже если вы радеете за чистоту заведения, в очередной раз проходящая мимо вас официантка обязательно смахнет шелуху на пол.
Для приготовления коктейля вам понадобиться:
- 2 части вишневого бренди
- 6 частей джина
- 2 части сока лайма
- 1 часть гренадина
- 1 часть Cointreau
- 1 часть DOM Bénédictine
- капля ароматного Angostura bitters
- 6 частей ананасового сока
Смешайте все ингредиенты в шейкере со льдом, вылейте в высокий стакан и наслаждайтесь коктейлем.
Дайкири
Кубинский коктейль дайкири обычно делают из клубники, но, например, в ресторане Дом Пряностей вам предложат манговый дайкири, а в других барах и ресторанах есть и вариация этого коктейля с соком лайма, грейпфрутовым, апельсиновым и другими соками. Чтобы приготовить клубничный дайкири дома, вам потребуется:
- 4 части белого рома
- 1 часть Cointreau
- 6 спелых клубничек
- 2 части сока лайма
- ½ чайной ложки сахара
Все ингредиенты поместить в блендер, взбить до однородного состояния, добавить два кубика льда и еще раз взбить. Коктейль готов!
Джин Физз
Пожалуй, джин физз – это один из самых простых коктейлей. Вам потребуется:
- 3 части джина
- 2 части сока лайма
- 1 часть сахарного сиропа
- 4 части содовой
В шейкере смешать джин, сахарный сироп и сок лайма вместе со льдом, вылить в стакан и добавить содовой. Не забудьте украсить лимоном и вишенкой.
Маргарита
Опять же латиноамериканский коктейль популярен в Таиланде. На Пхукете помимо классической маргариты с лаймом можно попробовать клубничную. Для его приготовления вам понадобиться:
- 4 части текилы
- 2 части ликера Triple Sec
- 4 части сока лайма
Все компоненты смешать в шейкере со льдом, отфильтровать ото льда в стакан, края которого украшены солью.
Камикадзе
Во многих барах вы можете заказать этот совершенно новый коктейль. Считается, что он был изобретен в конце прошлого столетия в Америке. Для этого коктейля вам нужно:
- 1 часть водки
- 1 часть ликера Blue Curacao
- 1 часть сока лайма
В Таиланде этот коктейль готовят зачастую в блендере, смешивая лед с основными ингредиентами. Версия с формовочным льдом называется On the Rocks.
Вот теперь вы можете устроить тайский барчик у моря прямо у себя дома. Запаситесь музыкой с шумом прибоя или просто тайской музыкой. И наслаждайтесь!
Вам будет интересно почитать:
Тайский коктейль, похожий на суп Том Ям
Алкоголь в Таиланде — где, что и почём?
Тусовка на пляже Патонг — карта, бары и ночные клубы
Коктейль в ананасе — Как называется этот напиток? — 3 ответа
Коктейль из кокоса
Автор Виктория задал вопрос в разделе Напитки
Как называется этот напиток? и получил лучший ответ
Ответ от
Амаретто колада
Ответ от Лунный кот[гуру]
Пинаколада
Ответ от Елизавета Скороходова[новичек]
+
Ответ от Егор Иванов[гуру]
Виктория и вы туда же (( танкисты пля вокруг одни ))
Ответ от ? Бутербродская[гуру]
Коко-локо
Коктейль Коко-локо (исп. Coco loco) – исконно доминиканский. Первоначально его делали в кокосовом орехе: верхушка кокоса срубалась, а внутрь прямо в кокосовое молоко добавлялся ром и фруктовый сок. Коктейль пили исключительно через соломинку. Популярность в мире он получил после того, как пляжи Доминиканы стали популярным мировым курортом. Но постепенно рецепт коктейля изменялся. Сейчас ром и кокосовое молоко можно заменить одним лишь ликёром Малибу, добавив в него ананасовый сок. Существует немало вариаций оригинального рецепта коктейля. Постоянной остается лишь основа — ромово-кокосовый вкус, который обеспечивается ликером Малибу.
Наберите в Гугле "напиток в кокосовом орехе с ломтиком ананаса" и выбирайте
коктейль Пина Колада.
ссылка
Ответ от Александр Ермолин[новичек]
земля-воздух
Ответ от Maksin[новичек]
ето Аrmored Warfare))
Ответ от Натали Тян[новичек]
оригинальное изображение Pino kolada
Ответ от Kahip mydgaxet[новичек]
земля-воздух для тех кто играет в амата ответ правельный ))
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как называется этот напиток?
Ответ от 3 ответа[гуру]Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Официальные коктейли IBA на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Официальные коктейли IBA
Ответить на вопрос:
Сокосодержащий напиток JUMEX Coco - Piña - «Так себе пина-колада. Ценитель кокоса не оценил :)»
Баночка
Не привычно уже видеть чеки из Норильска, но да, этот напиток я пила ещё там, сейчас я с семьей переехала и наконец публикую отзыв.
И не джумекс как мы все подумали (и я), а хумекс или юмекс. Для меня всё равно джумекс
Цена: 119.60 со скидкой за интересную баночку и 500 мл. содержимого и нормальный состав. Мне не кажется, что это дорого. Но как оказалось я ещё выгодно приобрела.
Где купить: интернет магазин WineStyle (115 р.) namsladko (135 р.), смотрю в продаже на сайтах по типы "сладости из США и Европы", ну wispa, doctor pepper и лимитки, которые в России не продаются.
На некоторых сайтах (например vodavoda) продается напиток упаковкой. Кстати на озон упаковкой продается.
Аналог: домашняя пина-колада с ананасом, кокосом, сливками.. я как-то на новый год такой напиток делала. Это был хит.
У fresh bar есть пина колада.
Я конечно о безалкогольных напитках.
Упаковка: эта баночка - достоинство производителя и очень умная идея.
Она сделана как шейкер. Согласны что просто и гениально?
Отличная идея.
Крышка держится на защитной наклейке. Она плотно прилегает, но она не закручивается, то есть вы не сможете прям герметично закрыть, и если перевернете банку и не будете придерживать колпачок, то есть вероятность, что содержимое просочится.
Встретила в отзыве мнение, что это банка из биоразлагаемого материала. Металл? Ну может краска. Но на упаковке нет такой информации.
Есть маркировка 40 (FE), а это значит
жесть: консервные банки, баллончики аэрозолей. Консервные банки можно сдать на переработку, баллончики принимают не везде.
То есть они подлежат переработке, но в природе банка в прах не превратится.
Оформление и дизайн интересные. Вроде просто и не ярко, но мой взгляд сразу баночка привлекла.
И как ценитель кокоса взяла попробовать такой вкусовой микс.
Подходящая упаковка.
На упаковке есть необходимая информация. На английском языке. Есть руссифицированная наклейка, в которой есть небольшие ошибки, но все понятно и необходимый минимум переведен.
Защитная наклейка
Напиток
JUMEX Coco - Pina
Состав:
Вода, концентрат кокосового и ананасового сока, сахар jumex*, регулятор кислотности лимонная кислота, аскорбиновая кислота.
*высокофруктозный кукурузный сироп.
Если верить составу, то всё здесь прекрасно.
Единственное, - я ещё не сталкивалась с высокофруктозным кукурузным сиропом, но фруктоза мне не нравится
Состав
Можно ли детям:
Не раньше 7 лет. Если нет аллергии на компоненты. А так в составе нет ничего страшного.
О напитке:
Часто встречающееся мнение, что это прям супер пина-колада, мол добавь алкоголь и вкуснятина. Я не пью алкоголь и оцениваю чистый напиток.
У меня не много опыта в пина-коладе, но я обожаю кокос и перепробовала уйму всего с ним.
Но оценивать буду по всему составу, а не только про кокос.
Пина-колада - традиционный карибский алкогольный коктейль на основе светлого рома, с кокосовым молоком и ананасовым соком.
Прошу заметить, что здесь не пина колада назван напиток, а coco - pina. То есть кокос и ананас, необязательно к нему ром добавлять чтобы оценить.
Напиток обязательно надо взболтать, будет отличная пенка и все вкусы перемешаются равномерно.
Напиток не очень густой, и не очень насыщенный вкус у него. Водянистый вкус.
Запах фруктовый и тропический, но не вау.
Цвет молочный с небольшим осадком кокоса и/или ананаса, это нормально.
В линейке есть другие вкусы, есть вкуснее.
Вкус смешанный, не очень приятный, не отталкивающий, но такой разбавленный. Может и правда имеет смысл с чем-то более мощным смешать.
Производство Мексики. Предполагаю что они о кукурузе всё знают, но вот о кокосах и ананасах недостаточно.
Металлическая банка не добавила металлического привкуса.
Мне не очень понравился, поэтому 3. Но за хороший состав и шейкер буду рекомендовать.
Информация
Калорийность Смузи Ананас Кокос [Be True]. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав "Смузи Ананас Кокос [Be True]".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 65 кКал | 1684 кКал | 3.9% | 6% | 2591 г |
Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 3.2% | 4667 г |
Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 9.5% | 1622 г |
Энергетическая ценность Смузи Ананас Кокос [Be True] составляет 65 кКал.
Основной источник: Интернет. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».