Главная » Разное » Коктейль б 52 состав сколько градусов

Коктейль б 52 состав сколько градусов


Как правильно по рецепту сделать дома алкогольный коктейль Б-52?

Название относится к стратегическому бомбардировщику США времён холодной войны. Этот бомбардировщик использовался во время войны во Вьетнаме для сбрасывания зажигательных бомб, которые и вдохновили назвать коктейль.

Место первого приготовления, где был придуман рецепт коктейля Б-52, является неизвестным.

Содержание материала

История Коктейля B-52

Одни говорят Б 52 был создан в знаменитом ресторане Элис в Малибу, Калифорния. Другие говорят о заведении steakhouse в Калгари, Канада. Будто бы в 1977 году в этом заведении впервые он был смешан в современных пропорциях. Большинство же склоняются к коктейлю из Малибу, штат Калифорния, так как в нём содержался Grand Marnier для поджигания.

А также коктейль Б 52, входит в категорию зажигательных, то есть высокая концентрация спиртов позволяет поджечь его. Как и бомбардировщик, с которым связано его имя, этот коктейль явно может взорвать атмосферу. Б 52 — это многослойный коктейль, крепкий, и легко узнаваемый, когда дело доходит до дегустации.

Как сказано выше, напиток Б 52 назван именем бомбардировщика, который был использован во время войны во Вьетнаме, выполняя задания, очень хорошо подходил для сбрасывания стратегических зажигательных бомб, отсюда и горящий вариант этого коктейля. Как и многие другие напитки и коктейли, всем знакомый Б 52 имеет благородное происхождение, так что, можно сказать, что его популярность вдохновила барменов на другие вариации коктейлей. Играя слоями, можно изменять крепость этого напитка, используя различные плотности при комбинировании ингредиентов. Хотя требуются специальные комбайны для создания точного рецепта, большинство барменов точно знают, как приготовить Б52.

Также рекомендуем прочитать:

Существует два вида Б 52

Первый относится к созданию горизонтальных слоёв, в то время как второй смешивается блендером или миксером. При создании слоёв ингредиенты рекомендуется выливать в стакан по наклонной ложечке, а затем подавать с трубочкой. Подаётся коктейль в бокалах шутер или шотах.

Классический рецепт Б 52

Состав коктейля Б 52

Основные ингридиенты классического рецепта.

Название ликёр происходит от латинского слова, которое означает расплавить или растворить. Ароматические вещества, используемые, чтобы сделать ликёр, растворяются в алкогольном напитке. Ликёр может быть настоян на различных видах фруктов, трав, специй, цветов, семян, орехов, корней, коры, яиц и сливок. Ликёры иногда называют настойками, и это вызывает некоторое недоумение. Ведь для простого обывателя, настойка — это лекарство.

Ликёры — это сладкие алкогольные напитки, приправленные множеством различных ингредиентов, которые подходят к употреблению как в коктейлях, так и в одиночном виде. Содержание алкоголя в ликёрах, как правило, не является отличительной чертой этих фирменных напитков.

Ликёры производятся практически во всех странах мира имеют различные ароматы и цвета. Большинство ликёров имеют низкое содержание алкоголя примерно 15—30%, хотя некоторые обладают гораздо более высоким содержанием спирта до 55%.

Kahlúa — мексиканский кофейный ликёр. Во время горения, даёт напитку нежный аромат кофе и шоколада.

Baileys Original Irish Cream ирландский ликёр, в основе которого ирландский виски и сливки, созданные на винокурне Gilbeys в северной Ирландии, является первым ирландский кремовым ликёром на рынке. Его можно употреблять как отдельный напиток или же он может представлять собой ингредиент многих коктейлей, например, в Б 52.

Grand Marnier — это ещё один ликёр, на этот раз из купажированного сорта коньяков и апельсиновой настойки. Его можно подавать в качестве отдельного напитка или использовать в большом разнообразии коктейлей, таких как Космополит, Гранд Мимоза, Grand Marnier, Маргарита и. В напитке Б 52 это верхний слой. Он служит воспламеняющим средством. Grand Marnier нужно сначала подогреть, так как он не воспламеняется при комнатной температуре.

Коктейль Б52 оказался настолько вдохновляющим для некоторых людей, что стали появляться другие варианты. В состав стали добавлять новые ингридиенты или заменять старые. Например, коктейль отличается от традиционного рецепта добавлением джина bombay, то время как другой коктейль, называется desert, в нём Baileys Original Irish Cream заменяют текилой. Если вы задумались как пить Б 52 в домашних условиях, то готовить лучше по классическому рецепту.

Существует Б52 с большей концентрацией алкоголя. Состоит из кофейного и кремового ликёра, а также рома вместо апельсинового ликёра. Версия усиленного Б52, который популярен сегодня в мужских компаниях, сначала поджигается. Потом Б52 нужно быстро выпить. Б 52-это идеальный напиток, чтобы насладиться встречей с лучшими друзьями и выпить за прекрасный вечер.

В баре SHATLER при поджигании Б 52 происходит настоящий фейерверк, на что подожжённый напиток отвечает восхитительным ароматом кофе с ликёром и ромом, а также включает в себя нотки шоколада и какао.

Главные секреты приготовления Б-52

Прежде чем готовить и пить Б-52 в домашних условиях, вы спросите сколько градусов в б 52?

Этот славный напиток содержит 29.9% алкоголя в объёме. Что делает любой коктейль Б 52 украшением любого вечера в компании. Б52 очень универсальный напиток и может быть подан в трёх вариациях:

Спецэффекты при приготовлении Б52

Никогда не задумывались, как бармены создают необычный эффект радуги для приготовления коктейлей? Они используют метод, называемый «плавающие ликёры», который достигается за счёт медленного добавления ликёра, вливая его постепенно по перевёрнутой ложке. Это создаёт эффект радуги в стакане при использовании различных цветных ликёров или наливок.

Следующие советы помогут вам сделать подачу Б-52 более эффектной.

Погрузите ободок стопки в лимонный сок, а потом в сахар. Вкус получится очень необычным и новым. Простой, но эффективный способ добавить в ваш коктейль изюминку!

Очень важна презентация классического Б52! Добавьте красочные украшения — мяту, зонтики, соломинку, бумажные цветы и даже бенгальские огни! Эти украшения стоят дешёво и их легко найти в магазине. Добавить колотый лёд — просто поместите кубики льда в пластиковый пакет и раздавите лёд с тяжёлым предметом. Используйте ломтики фруктов для украшения и добавьте зелень в классический Б52.

Если вы не знаете, как сделать Б52 в правильных пропорциях, вы можете использовать напёрсток, чашку или даже кувшин (если вы делаете коктейль для компании).

Коктейль "Б-52" / Алкогольные коктейли / TVCook: пошаговые рецепты с фото

Приготовление коктейля "Б-52":

Шаг 1: Готовим коктейль "Б-52" классическим способом.
Классический способ приготовления этого коктейля является методом "билд" (построения) - то есть все ингредиенты последовательно укладываются друг на друга слоями. Это будет легко сделать с помощью барной ложки. Итак, первым слоем аккуратно и медленно наливаем по краю рюмки кофейный ликёр, за ним - сливочный ирландский, а заканчиваем композицию ликёром "Куантро". Слоя коктейля должны быть хорошо видимы и различимы.
Шаг 2: Подаём коктейль "Б-52".
Перед подачей коктейль необходимо поджечь с помощью зажигалки и быстро выпить. Кроме того, есть еще один способ употребления этого безумного напитка: вставив соломинку в бокал, начиная с нижнего слоя, опустошайте его содержимое. Брать рюмку в руки можно только за нижнее основание, так как очень легко обжечься. Не зря коктейль назвали в честь бомбардировщика Боинга B-52, поскольку создаётся эффект полёта - начинаете пить прохладный сладкий коктейль, который постепенно становится всё более горячим. Эффект умопомрачительный, и Ваши гости будут в восторге от этого коктейля! Приятного аппетита!
Советы к рецепту:

– - Существуют другие рецепты приготовления коктейля: все ингредиенты смешиваются в шейкере, а коктейль подаётся в бокале; ингредиенты смешиваются, а коктейль подаётся со льдом. Также есть вариант, в котором коктейль готовят аналогично рассмотренному, но не поджигают.

– - Если у Вас нет барной ложки, можете воспользоваться обычным столовым ножом, который нужно чуть наклонить над рюмкой и аккуратно наливать ликёры по плоскости его лезвия.

– - Эффект того, что ликёры не смешиваются, достигается за счёт их разного удельного веса.

– - Используйте рюмки или бокалы с толстыми стенками, чтобы они выдержали высокую температуру коктейля.

– - Не стоит злоупотреблять алкогольными напитками, даже такими вкусными, как этот.

Ответы Mail.ru: коктейль B-52

Коктейль "Б-52". В ликёрную рюмку слоями налейте 25 мл ликёра Калуа, потом 25 мл Бейлис Айриш Крим и 25 мл Куантро. Именно в России коктейль поджигают-ведь он назван в честь бомбардировщика. Поджигают и очень быстро пьют через трубочку.

Существует несколько теорий происхождения коктейля «B-52». Одна из них утверждает, что напиток был создан в баре «Alice» в Малибу, и назван он в честь бомбардировщика «Боинг B-52 Stratofortress». Другая же говорит о том, что коктейль был изобретен в баре «Keg steakhouse» в Калгари. Но, сравнивая две теории и исторические факты, обычно отдают пальму первенства «Боингу В-52, так как время создания этого американского сверхдальнего стратегического бомбардировщика-ракетоносца, находящегося на службе ВВС США с 1955 года, точно совпадает со временем изобретения коктейля. К тому же, если даже мельком взглянуть на рюмку профессионально приготовленного «B-52», в голове тут же всплывает ассоциация с разорвавшейся где-то вдалеке термоядерной бомбой, для перевозки которых бомбардировщик «Боинг B-52 Stratofortress» изначально и проектировался. Приготовление: Вам понадобяться: * Kahlua Cafe * сливочный ликер Бейлис * апельсиновый ликер Marie Brizard Grand Orange. Для получения равномерных и не рваных слоев сначала налейте в рюмку кофейный ликер. Затем, по тыльной стороне ложки, медленно и осторожно влейте Бейлис поверх кофейного. Таким же способом влейте апельсиновый Kahlua Cafe поверх «Бейлис» . В результате вы получите трехслойную «батарею» — коктейль «B-52». Вариации: Существует также способ приготовления, в котором уже приготовленный классический трехслойный коктейль поджигают. Горящий «B-52» необходимо очень быстро выпить через трубочку, дабы та самая трубочка не оплавилась. Вкус коктейля тот же, что и у классического «B-52», но сам процесс его употребления заводит не только вас, но и рядом сидящих подружек. «Пилот» начинает пить еще прохладный сладкий коктейль со дна, который в процессе пития становится теплее, а под конец просто горячим, что и обеспечивает тот самый эффект быстрого головокружительного взлета и виража. Так же коктейль хорош тем, что, если им не злоупотреблять, то и посадка будет мягкой. И через несколько минут вы снова будете в состоянии трезво смотреть на окужающих.

Компоненты: калуа 20 мл, бейлиз – 20 мл, Ликер Quantreau – 20 мл Приготовление: Для приготовления этого коктейля желательно иметь под рукой столовый нож. Возьмите небольшой бокал (100 мл будет достаточно) . Прислоните кончик ножа к стенке бокала внутри и медленно, очень аккуратно по плоскости лезвия налейте сначала кофейный ликер, затем бейлиз, и верхним слоем – Quantreau. Должны получиться 3 ровных слоя ликера. Но коктейль еще не готов. Вооружите пилота соломинкой (по возможности подберите ее с учетом высоты бокала) Получившийся “слоеный” коктейль подожгите. Чтобы достичь правильного эффекта – виража самолета Б-52 – “Пилот” должен быстро вставить соломинку в бокал и выпить содержимое, пока поверхность еще горит. Изюминка: “Пилот” начинает пить еще прохладный сладкий коктейль со дна, который в процессе пития становится теплее, а под конец просто горячим, что и обеспечивает тот самый эффект быстрого головокружительного взлета и виража. Так же коктейль хорош тем, что, если им не злоупотреблять, то и посадка будет мягкой. И через несколько минут вы снова будете в состоянии трезво смотреть на окужающих.

Как правильно пить Б-52 - Мой дневник — LiveJournal

? LiveJournal Login

Калорийность Б52. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Б52".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 272 кКал 1684 кКал 16.2% 6% 619 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 0.6% 6333 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 3.4% 1077 г
Углеводы 25 г 219 г 11.4% 4.2% 876 г
Макроэлементы
Натрий, Na 36 мг 1300 мг 2.8% 1% 3611 г

Энергетическая ценность Б52 составляет 272 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепты коктейля Б-53 (B-53) – Наливайка

Автор Александр Никулин На чтение 3 мин. Просмотров 506

Мы расскажем вам об интересном и оригинальном коктейле Б-53 (B-53). Состав коктейля Б-53 аналогичен составу коктейлю Б-52 (B-52). Коктейль Б-52 закреплён стандартом Международной ассоциацией барменов, и все его вариации — это фантазии барменов, в том числе и b-53. Мы познакомимся с наиболее известными.

B-53 — это хорошее средство, если вдруг захотелось спать, а всё только начинается, а диджей решил поставить песню Николая Баскова.

Бодрящий, тонизирующий б 53 коктейль, с хорошим вкусом, он взбодрит вас и придаст вам силы и энергию.

Этот коктейль интересен не только своим вкусом, но и внешним видом. Так как состоит из 3-х слоёв и способ его употребления – это горящим, что производит эффект не только на вас, но и ваших друзей.

Наиболее распространённые составы коктейля б 53

Есть три основных рецепта, о которых мы и расскажем.

Б-53 (B-53) коктейль рецепта № 1

Б-53 коктейль рецепта № 2

B-53 коктейль рецепта № 3

Приготовление коктейля Б-53 (B-53)

Коктейль Б 53 смешивается по методу Билда, то есть все ингредиенты готовятся непосредственно в посуде для подачи.
Как мы видим коктейль б 53 состоит из слоёв, чтобы слои не перемешивались, надо правильно приготовить. Начинать надо с ингредиентов у которого наибольшая плотность. Исходя из наших рецептов небольшая плотность – это у ликёров, у водки и абсента наименьшая плотность.

И так наливаем первый слой, второй слой наливают по специальной барной ложечки, можно для этой цели использовать нож. Если вдруг у вас ничего не оказалось под рукой, наливайте по краю.
Третий слой так же наливаем, как и предыдущий второй. Тут самое главное не спешить и быть аккуратным. От того как вы справитесь, зависит внешний вид напитка. И вы герой.

Как пить Коктейль Б-53 (B-53)

Коктейль пьют одним махом или через трубочку. Если коктейль не поджигают, то выпивают залпом, но если решили поджигать, то пьём через соломинку.

Как мы видим, первый рецепт не горит (там нечему гореть), а второй и третий прекрасно подойдёт для поджигания. Наливаем третий слой (водку, абсент) и поджигаем. Сначала спирт горит синим пламенем, как только огонь станет красным, тушим и пьём через соломинку. Есть вариант выпить, когда б 53 ещё горит. Маленький секрет, чтобы у вас загорелся третий слой, надо поставить напиток в тёплое место, иначе могут возникнуть проблемы с поджиганием. А так как тёплый спирт легко испаряется и поджечь не составит никакого труда.

Вся фишка данного коктейля в том, что, данный коктейль состоит из 3-х слоёв, непохожих друг на друга по вкусу, а верхний слой бодрит и заряжает вас энергией. Веселитесь, отдыхайте, но помните, через мерные употребления алкоголя вредно для вашего здоровья.

Рецепт приготовления коктейля Б 53

Среди множества различных алкогольных миксов, предлагаемых в различных увеселительных заведениях, особой популярностью пользуется слоистый —коктейль Б 52—. С целью разнообразить вкусовые качества этого напитка именитыми барменами были разработаны несколько вариаций его приготовления.

Сегодня мне хотелось бы поговорить об одном из самых выдающихся усовершенствований оригинального рецепта, о коктейле, который называется Б 53. Главным отличием этого слоеного шота от классического напитка является замена верхнего слоя, обычно состоящего из апельсинового ликера, на более крепкий абсент.

Предлагаю ознакомиться с несколькими смелыми и удачными идеями, в которых реализованы фантазии нескольких именитых барменов и которые легко можно воплотить в жизнь самостоятельно в домашних условиях.

Коктейль Б 53 имеет несколько рецептов приготовления со слегка видоизмененным составом. Обычно его пьют в качестве дижестива, так как он является прекрасным дополнением к только что окончившейся трапезе.

Классический рецепт коктейля Б 53


Процесс изготовления этого напитка идентичен приготовлению классического микса, разница заключается лишь в его составе. Этот вариант слоистого шота был разработан как мужской аналог знаменитого коктейля Б 52, поскольку общая крепость напитка составляет от 35 до 50 градусов.

Классическая версия этого дижестива включает в себя три цвета: нижний слой имеет темно-коричневый оттенок, средний – бежевый, верхний – прозрачно-зеленый. Наслаждаясь этим напитком, помните, что он достаточно быстро приводит к опьянению.

Требующиеся компоненты
Пошаговое приготовление
  1. Предварительно отправляем все ингредиенты в холодильник приблизительно на полчаса. Если собираемся поджигать напиток, тогда абсент не охлаждаем.
  2. В небольшую рюмку заливаем кофейный Калуа.
  3. Аккуратно и очень медленно поверх него добавляем Бейлис, наливая его по лезвию ножа. Также можно использовать специальную коктейльную ложку.
  4. Аналогичным образом укладываем последний слой, заливая абсент.
  5. Перед подачей спиртное поджигаем, и когда цвет огня изменится на красноватый, опускаем на дно рюмки соломинку.
  6. Выпиваем содержимое большими глотками, пока трубочка не оплавилась.

Другие версии приготовления коктейля Б 53

С коньяком


Состав коктейля видоизменяется в соответствии с запросами посетителей клубов или баров. Для любителей ореховых ароматов, а также гармоничного сочетания крепости и сладости был разработан этот рецепт.

Общая крепость напитка составляет около 30-35 оборотов, и выпивается микс на одном дыхании, залпом.

Требующиеся компоненты
ингредиентыколичество
кофейный ликер Калуа25-30 мл
сливочный ликер Бейлис25-30 мл
качественный коньяк15-20 мл
Пошаговое приготовление
  1. В небольшую рюмку смело заливаем кофейный алкоголь.
  2. При помощи тыльной стороны ложки аккуратно тонкой струйкой заливаем сливочный напиток.
  3. Таким же способом укладываем последний алкогольный слой, добавляя коньяк.
  4. Пьется спиртное залпом, без трубочки и без поджигания верхней части коктейля.

С водкой


В данной версии напитка в качестве кофейного ликера используется ямайский алкоголь «Тиа Мария», который изготовлен на основе рома и обладает ванильным вкусом. Кроме того, этот ликер имеет крепость 20 градусов, что позволило автору этого микса достичь уникального, сбалансированного вкуса крепкой водки и легкого ликера.

Данная версия микса Б 53 очень нравится представительницам женской половины человечества, и чаще всего перед непосредственным употреблением горячительного женщины взбалтывают содержимое рюмки при помощи соломинки, а после выпивают маленькими глотками.

Требующиеся компоненты
ингредиентыколичество
ямайский ликер Тиа Мария30-35 мл
сливочный ликер Бейлис25-30 мл
—хорошая водка—20-25 мл
Пошаговое приготовление
  1. Все ингредиенты отправляем в холодильник минимум на полчаса.
  2. Первым слоем смело заливаем ямайское спиртное.
  3. Далее формируем бежевый слой из сливочного Бейлиса.
  4. Последним ингредиентом станет качественная прозрачная водка.
  5. На дно рюмки опускаем тонкую соломинку и при желании прилагаем несколько долек цитрусов в качестве закуски.

Советы по выбору ингредиентов


Для первого слоя отлично подойдут:

Для второго слоя отличным вариантом станут такие сливочные ликеры, как:

Для верхнего слоя можно использовать любой крепкий алкоголь, по контрасту отличающийся от двух предыдущих. Предлагаю несколько вариантов:

Видео рецептов коктейля Б 53

Для того чтобы лучше разобраться в создании ровных и аккуратных слоев этого напитка, рекомендую просмотреть несколько видеороликов.

Видео №1. На ролике профессиональный бармен быстро научит вас готовить слоистый коктейль Б 53 и наглядно продемонстрирует, как сделать это правильно.

Видео №2. Это видео понравится любителям экстравагантной подачи и совмещения необычных ингредиентов, одним из которых будет кофе. Насладитесь работой мастеров и прослушайте их советы по приготовлению микса Б 53.

Тонкости приготовления

  1. В качестве емкости для подачи напитка используются исключительно маленькие рюмки объемом от 60 до 100 мл. Чаще всего используются shot glass.
  2. Перед непосредственным приготовлением шота все ингредиенты дижестива необходимо охладить. То же самое проделайте и со стопкой для подачи.
    Если же микс будет подаваться горящим, тогда алкоголь, который станет составляющей верхнего слоя, лучше всего убрать из холодильника, иначе могут возникнуть заминки с поджиганием спиртного.
  3. Коктейль Б 53 готовится по методике build, что в переводе на русский язык означает «строить». Очень важно, чтобы микс имел правильные слои, которых можно достигнуть за счет соблюдения их последовательности.
    Главное правило в приготовлении слоистого шота: первым заливается алкогольный напиток, имеющий большую плотность и густую консистенцию, к таким относятся кофейные или сливочные ликеры.
  4. Рекомендуемая стандартная порция каждого из трех используемых ингредиентов – от 15 до 25 мл.Для приготовления качественного и правильного шота используется соотношение 1:1:1.
  5. Также важно избежать смешивания заливаемых напитков. Для этого при создании слоистого микса пользуйтесь ножом или барной ложкой. Если же под рукой не оказалось ничего из перечисленного, тогда заливать жидкость следует по краю бокала.
  6. Некоторые разновидности этого микса включают в себя предварительное приготовление в шейкере – допускается не формирование слоев, а перемешивание ингредиентов, а после подача напитка в бокале со льдом.
    Отсутствие слоев и соответствующих цветов ничуть не меняют насыщенный вкус микса.

Правила подачи

  1. Коктейль Б 53 достаточно часто подается горящим. Для этого бармен или тот, кто играет роль «разливающего», должен поджечь верхний слой перед непосредственной подачей напитка.
  2. Как только пламя приобретет красноватый оттенок, его нужно потушить и без малейшего промедления выпить жидкость одним глотком, залпом.
  3. В некоторых случаях огонь не тушат, и тогда экстремалы выпивают его большими глотками через трубочку средней толщины, пока она не начала плавиться. Соломинка опускается на самое дно рюмки.
  4. Также допускается перемешивание слоев при помощи трубочки перед непосредственным употреблением коктейля – это помогает смягчить крепость напитка, сделать его вкус мягче, а также позволяет продлить удовольствие, наслаждаясь им небольшими глотками.
  5. Для приготовления упрощенной версии Б 53 достаточно залить все три ингредиента в шейкер, добавить льда и хорошенько все взболтать. В таком случае меняется способ подачи микса: приготовленное спиртное подается в высоком бокале с тонкой соломкой.
  6. Б 53 рекомендуется подавать сразу же после изготовления, поскольку любое замедление может привести к ухудшению насыщенного вкуса дижестива и возможности поджечь его, что в некоторой степени нарушает культуру питья данного алкогольного микса.
  7. Рекомендуемая доза для одного вечера – это четыре порции напитка. При этом вы также не застрахованы от сильного опьянения.

Полезная информация

Теперь вы знаете состав коктейля Б 53 и как его делать. Если у вас есть свои соображения и свежие идеи для изготовления нового Б 53, обязательно поделитесь ими в комментариях. Расскажите, какие ингредиенты вы смешиваете и какой результат получается. Спасибо всем за внимание и желаю вам успешной дегустации!

3 рецепта коктейля Б-53 (B-53 cocktail)

Традиционным, безусловно, считается коктейль Б-52. Его точный рецепт закреплен стандартами IBA. Все остальные вариации этого слоеного шота, включая и коктейль Б-53, — чистой воды фантазия каждого отдельно взятого бармена. В сегодняшней статье вы познакомитесь с несколькими наиболее популярными идеями как можно приготовить б53.

 

 

 

 

 

 

Ингредиенты коктейля Б-53:

Рецепт 1

Рецепт 2

Рецепт 3

Приготовление коктейля Б-53:

Коктейль б 53 готовится по методу build. Главное правило: напитки с большей плотностью наливаются первыми. Как правило, наибольшая плотность у ликеров, с них и нужно начинать.

Слоистые коктейли готовятся с применением ножа или барной ложки таким образом, чтобы напитки не перемешались. Если под рукой не оказалось ни ложки, ни ножа, наливать следует по краю бокала.

Коктейль Б-53 нужно пить залпом. Он подается без гарнира.

Посуда для коктейля: Shot glass

Интересные факты:

Коктейль б53 довольно часто подается горячим. Бармен должен осторожно поджечь верхний слой. Как только пламя станет красным, его нужно потушить, после этого коктейль можно пить через трубочку.

Крепкие спиртные напитки, которые составляют верхний слой, лучше убрать из холодильника перед тем, как готовить горячий Б-53. В противном случае могут возникнуть проблемы с поджиганием.

Б-53 относится к дижестивам и обычно предлагается к употреблению после приема пищи.

Некоторые разновидности напитка готовятся в шейкере.

Видео:

Смотрите также