Как выбрать протеиновый коктейль


➤ Какой лучше выбрать протеиновый коктейль

Протеиновый коктейль — что это

Протеиновый коктейль — это симбиоз полезных компонентов, главным из которых является белок. Протеин быстро усваивается, но не влияет на увеличение жировой прослойки. Он ускоряет обмен веществ, что в сочетании с физической активностью помогает быстро добиться нужных результатов — увеличения мышечной массы или похудения.

В первом случае лучше употреблять его до и после тренировки. Сначала коктейль обеспечит запас белка мышцам, чтобы тона прошла продуктивно. Затем — поможет восполнить израсходованный белок, чтобы вы могли быстрее восстановиться.

Если желаете похудеть, то протеиновый коктейль может заменить некоторые высококалорийные блюда, к примеру, на завтрак или ужин. Богатый питательными веществами, он надолго сохраняет ощущение сытости, поэтому вам не понадобятся дополнительные перекусы.

Как выбрать протеиновый коктейль

Производители спортивного питания предлагают огромный выбор таких напитков на любой вкус. Из-за этого многие не знают, как выбрать протеиновый коктейль. Есть несколько нюансов, на которые стоит обращать внимание:

При покупке также обращайте внимание на срок годности. Если он вот-вот закончится, то употреблять коктейль ни в коем случае нельзя.

Домашний или из магазина: какой протеиновый коктейль выбрать

Многие предпочитают домашние коктейли покупным аналогам, поскольку считают, что ничто не заменит натуральные продукты. Дело хорошее, но учитывайте, что готовить придётся часто и много. На это нужны время и деньги.

Если решитесь творить, то запасайтесь бананами, яйцами, овсяной крупой, творогом, сывороткой и молоком. А если покупать — то, вам будет полезно узнать о видах напитков, которые могут встретиться на прилавках:

Если вы не решили, какой вариант подходит, рекомендуем попробовать все или проконсультироваться с профессиональным тренером. Он рассчитает суточную норму потребления белка и посоветует качественные бренды спортивного питания.

Не забывайте, что если пить протеиновые коктейли и не заниматься спортом, то эффекта не будет, поэтому нужна регулярная физическая активность.

какой выбрать, обзор лучших протеинов и рейтинг производителей

Решая, какой протеиновый коктейль лучше: аптечный или домашнего изготовления, многие начинающие спортсмены отдают предпочтение натуральным продуктам. Однако стоит трезво оценивать собственные денежные возможности и количество свободного времени.

Конечно, приготовить протеиновый коктейль из яиц в домашних условиях не так уж и сложно, однако имейте ввиду, что натуральные протеиновые коктейли для набора массы готовят каждый день, только из свежих продуктов и в больших количествах. Иногда просто невозможно выпить необходимое количество вкусной, полезной, но достаточно густой и сытной жидкости. Помимо яиц, домашние напитки изготавливают на основе молока, творога, сыворотки, бананов, овсяных хлопьев и разнообразных витаминных добавок.

Какой протеиновый коктейль лучше купить?

Существует масса отечественных и зарубежных напитков, выпускаемых в виде растворимых порошков, которые призваны стимулировать быстрый рост мышечной массы в организме. Протеиновый коктейль для набора веса, купленный в аптеке, достаточно развести водой и выпить. Существует три основных типа подобных напитков:

Любой протеиновый коктейль, купленный в аптеке, будет создан на основе одного 5 продуктов или их сочетания. Белковой базой могут служить: яйца, мясо, соя, рыба или сыворотка.

Протеиновый коктейль: рейтинг отечественных и зарубежных производителей

Читайте также

Среди компаний-создателей медленных белковых продуктов стоит выделить «OptimumNutrition» с их растворимым напитком 100% CaseinProtein. Производится в США, имеет очень высокий уровень качества и подходит для смешивания с обычной водой. В составе натуральный казеин и примеси сои. Медленный протеиновый коктейль российского производства, не уступающий по качеству американскому аналогу – напиток от компании «Multipower». Эта отечественная компания работает на спортивном рынке более 30 лет, ее продукты прошли испытания временем и тысячами отзывов потребителей. Оба варианта добавок относятся к средневысокой ценовой категории.

Решая, какой протеиновый коктейль для набора мышечной массы лучше купить накануне соревнований, стоит обратить внимание на рейтинг «быстрых» продуктов:

Лучшие производители протеиновых коктейлей в категории «Комплексные продукты» объединили американские и европейские компании «BSN», «OptimumNutrition» и «Syntrax». Продукция фирмы «BSN» выпускается под названием «Syntha-6» и объединяет комплекс белков, имеющих разное время конечной усвояемости, жиры, углеводы и BCAA. Стоимость этого спортпита считается бюджетной.

Тем, кто еще не определился, какой коктейль лучше: протеиновый или натуральный из неочищенных от примесей белков, стоит посоветоваться со своим тренером и попробовать оба варианта. Результаты на бананово-яичной смеси тоже будут, но ждать их придется от 1,5 до 3х лет, в зависимости от исходных показателей тела. С правильно подобранными протеиновыми коктейлями красивые мышцы можно получить за 4-6 месяцев, без поиска свежих продуктов и высчитывания необходимого количества белков.

Как выбрать протеиновый коктейль. Спортивные советы ЗонаСпорта.

В спортивном питании в качестве добавки часто используется протеин. При правильном использовании и интенсивных силовых тренировках протеин дает хороший результат. Но часто бывает так, что спортсмены-новички хватают с полок первую попавшуюся банку с надписью “Protein”, не разбираясь в том, какого он происхождения, как быстро усваивается и в каких целях его лучше всего принимать.

К выбору протеина нужно подойти со знанием дела, а лучше всего проконсультироваться с тренером.

Сывороточный протеин сделан на основе белка, который получают из молочной сыворотки. Этот протеин быстро усваивается, поэтому считается самым при наборе мышечной массы (чем быстрее усваивается белок, тем быстрее растут мышцы).  

Казеиновый протеин - животный белок со сложной структурой. Долго усваивается и длительное время питает организм белками. Из-за этого для наращивания мышц рекомендуется только в сочетании с сывороточным протеином.

Принимать его следует исключительно на ночь или в том случае, если нужен источник белка на длительное время.

Молочный протеин - смесь сывороточных и казеиновых белков. Применение его в бодибилдинге является достаточно спорным. Одни считают, что это отличный источник и медленных, и быстрых белков, то есть снабжает организм белком и сразу, и еще в течении длительного времени

Другие же говорят, что казеин замедляет усвоение сывороточного белка, соответственно теряется и выраженный анаболический эффект.

  Соевый протеин - растительный протеин на основе соевого белка.  Не лучший вариант для наращивания мышечной массы, но станет отличным выходом для вегетарианцев и людей с непереносимостью лактозы.
Мясной протеин. По эффективности в бодибилдинге равен сывороточному протеину, но стоит значительно дороже, поэтому не часто используется.
Яичный протеин - имеет высокую скорость усвоения и обладает самым полноценным аминокислотным составом, но также мало распространен из-за высокой стоимости.

Купить протеин можно в виде порошковой смеси, а можно приобрести уже готовые коктейли в отдельных разовых емкостях. Второй вариант является спорным, так как в идеале суточная норма протеина должна быть рассчитана индивидуально, в зависимости от уровня физических нагрузок, веса и количества белка, получаемого из пищи. А вот дозировка, которую предлагают производители в большинстве случаев не подходит спортсменам.

Покупать протеин, да и вообще любой вид спортивного питания, лучше в магазинах или интернет-магазинах с хорошей репутацией и положительными отзывами. Так можно обезопасить себя от покупки некачественной или просроченной продукции.

Протеин, как и любой другой товар, представлен в нескольких ценовых сегментах.

В самом низком (ок. 200 грн.) представлены смеси отечественного производства. Эффективность их низкая, но результат в виде прибавки веса до 3 кг. в месяц могут гарантировать. Наиболее популярными являются протеины средней ценовой категории (350-450 грн.). Тут оптимально сочетание цены и качества.

Самые дорогие протеины (от 500 грн.) на рынке - американские и европейские. Это протеины элитных марок спортивного питания, где стоимость продукта вызвана скорее известностью марки, чем качеством протеина.

как выбрать и приготовить Протеиновый коктейль для похудения

Протеиновый коктейль можно использовать не только для увеличения мышечной массы, но и для похудения. Коктейли работают по тому же принципу, что и белковые диеты.

Польза для организма

Достаточное употребление протеина благотворно влияет на состояние волос, ногтей и кожи

Для поддержания нормальной работоспособности организму требуется определенное количество протеина. Белок является строительным материалом для мышц и клеток, а также способствует передвижению питательных веществ вместе с кровью.

Белок, входящий в состав крови, выполняет защитную функцию. В случае повреждения сосуда он способствует быстрой сворачиваемости крови. Употребление протеина во время физической нагрузки помогает мышцам быстрее восстанавливаться. Нехватка протеина плохо влияет на состояние волос и ногтей.

Мифы о протеиновых коктейлях

Есть мнение, что это чисто спортивные коктейли и используются только  для роста мышц. Такая позиция не верна. Достаточно часто протеиновые коктейли применяются для похудения. Пить их можно вместо еды. Ошибочно считается, что приобрести напиток можно только в специальных магазинах по высоким ценам. Белковые коктейли можно приготовить дома из привычных продуктов.

Как принимать протеин для похудения

Девушкам протеин полезен не меньше, чем мужчинам.

Как протеин помогает худеть

Организму для переработки белка требуется на 30% больше энергии, чем на усвоение жиров или углеводов, именно этот принцип лежит в основе белковых диет.  Кроме этого коктейли помогают утолить голод, после них долгое время не хочется есть.

Результат от приема:

Виды протеиновых коктейлей

Смесь для протеиновых коктейлей, как правило, употребляют, растворяя в воде, соке или молоке

В продаже имеется много порошков, из которых можно приготовить коктейли. Порошки представляют собой белковые концентраты — т.е. количество белка в них превышает количество жиров и углеводов. Порошки отличаются содержанием белка, его происхождением и стоимостью.

Виды протеинов для коктейлей:

  1. Сывороточный. В его основе — порошок из молочной сыворотки. Его можно разбавлять водой, соком или молоком. Напиток подходит и для набора мышечной массы, содержит много незаменимых аминокислот. Недостаток — низкая концентрация белка, по сравнению с другими видами: не более 50–60% от общего объема.
  2.  Казеиновый. Для усваивания такого протеина требуется больше времени. Порошок производится из творога, он стоит дороже, чем предыдущий вариант. Оптимально подходит девушкам: напиток можно употреблять вместо ужина. Благодаря медленному усвоению продукта чувство голода не будет беспокоить в ночное время. Содержание чистого белка — 55–60%.
  3.  Соевый. Недостаток — содержит не все незаменимые аминокислоты, содержание белка — 50%.
  4.  Яичный. Белок легко усваивается. Производится из яиц, поэтому подходит при непереносимости лактозы. Продукт позволяет быстро нарастить мышечную массу, поэтому популярен среди бодибилдеров.
  5.  Изоляты. Это порошки, прошедшие высокую степень очистки. Они дорогостоящие, содержание белка в них выше, чем во всех остальных видах. Используются в основном в сочетании с интенсивными тренировками для наращивания мышечной массы.

Люди, мало знакомые с протеином, не всегда знают, как принимать его для похудения, рекомендуется употреблять напиток между приемами пищи или на ночь, вместо ужина.

Какой протеин считается лучшим для похудения

Протеиновые порошки изготавливаются из разных продуктов. Например, соевый протеин не оказывает ощутимого влияния на снижение веса из-за низкого содержания аминокислот. В рейтинге лучших для похудения — сывороточный и казеиновый коктейли.

Суточная доза протеина при похудении

Суточная норма для здорового человека — 2 г на 1 кг массы тела. Если в рационе итак преобладают белковые продукты, количество употребляемого протеина необходимо регулировать. Переизбыток белка в питании вреден. Для того, чтобы приготовить одну порцию коктейля, нужно 30 г сухого порошка.

Время приема зависит от вида белка. Например, сывороточный и соевый рекомендуется принимать по утрам или через 30 минут после окончания тренировки. Перед тем, как пить такие напитки, нужно обязательно ознакомиться с инструкцией на обратной стороне упаковки.

Приготовление белковых коктейлей

Несколько правил приготовления:

  1.  Основой напитка является продукт, богатый белком. Это может быть также: молоко, яичный белок, кисломолочные продукты, творог.
  2. В утренние напитки можно добавлять подсластители, в вечерних содержание углеводов должно быть минимальным.
  3.  В качестве подсластителя используются: мед, сухофрукты, кленовый сироп и сахарозаменители.
  4.  В небольшом количестве (по 1 ч. л. на порцию) могут добавляться кунжутные и льняные семена, а также продукты пчеловодства: пыльца, перга и др.
  5.  Добавление какао и фруктов (свежие и сушеные) делают коктейль калорийнее.
  6.  Протеин может быть полноценным завтраком или обедом, если добавить в него пророщенные зерна пшеницы и овсяные хлопья. На ужин пить такой коктейль не желательно из-за его высокой калорийности.
  7.  Минимальный объем напитка, употребляемого перед тренировкой, должен быть равен 300 мл.

Важно следить за калорийностью коктейля: не стоит забывать, что целью его употребления является потеря лишнего веса, а добавки, содержащие углеводы, снижают этот эффект.

Натуральные протеиновые коктейли

Существует немало рецептов, по которым можно приготовить белковые напитки в домашних условиях.

Как готовить

Протеиновый коктейль из натуральных продуктов – это хороший вариант перекуса

Основа для натуральных бековых коктейлей, без использования порошка — молоко и молочные продукты. Самыми эффективными и простыми считаются творожные смеси, так как в твороге из всех молочных продуктов наибольшее содержание белка.

Схема приготовления белкового коктейля для похудения:

Продукты перемешать с помощью блендера и перелить в закрытую емкость для дальнейшего хранения. Коктейль подходит для перекуса, его также можно использовать за час до занятий.

Какой протеин лучше подходит для девушек и женщин

Если вы ищете лучший протеиновый коктейль для женщин и рассчитываете подобрать эффективное спортивное питание для сброса веса, то самое время прочесть эту статью.

Какой протеин лучше подходит для девушек и женщин Какую белковую добавку – спортит– купить женщине/девушке и почему? Вы выбираете протеиновый коктейль на основе животного белка, например сывороточный, казеиновый или яичный? Быть может, лучше растительный протеин на основе рисового белка, сои, конопли, гороха? Может быть, лучше предпочесть комбинированный протеин или смесь? В этой статье вы получите простые и окончательные ответы на эти вопросы и узнаете много интересного. Вы поймете плюсы и минусы каждого типа протеина и научитесь определять и выбирать продукт, максимально соответствующий вашим потребностям, предпочтениям и целям.  

Протеиновый порошок №1

Хороший протеиновый коктейль отвечает нескольким критериям:
  1. Он не должен быть похож на молочный коктейль, но должен хорошо растворяться.
  2. Правильный состав макронутриентов: протеин должен состоять из натурального белка, минимизирующего калорийность, и содержать минимально возможное количество жиров и углеводов.
  3. Он должен быть удобным в потреблении и иметь приемлемую цену.
Советуем предпочитать протеин без искусственных подсластителей, пищевых красителей или другого «мусора», просто потому что таким образом вы сократите вредное влияние этих химических веществ на организм.  

Каким должен быть протеиновый коктейль для снижения веса?


Печальная правда из индустрии здоровья и спорта такова: «Если вы хотите увеличить продажи любого средства или программы, то все, что вам нужно сделать, это сказать людям, что оно поможет им сбросить вес». Вот почему нам навязывают информацию о том, что «потеря веса» – это бонус потребления самых разных продуктов, начиная с протеиновых батончиков и заканчивая предтрениками, а также протеиновыми коктейлями. Спешим вам сообщить неприятный факт: не существует «протеиновых коктейлей для похудения», потому что никто не может заставить вас похудеть без вашего ведома, желания и участия. «Продуктов для потери веса» не существует, потому что сжигание жира – это не действие продуктов, которые вы потребляете, а «побочный эффект» вследствие правильной регуляции потребления калорий и соблюдения энергетического баланса. Тем не менее определенные продукты больше способствуют потере веса, чем другие. Причина в калорийности продуктов и БЖУ (количестве и пропорциях содержания белков, жиров и углеводов). Лучшими продуктами для снижения веса являются те, которые содержат максимум микронутриентов и насыщают, а также относительно низкокалорийны, маложирны либо являются источником полезных жиров и практически не содержат сахара. Когда вы потребляете исключительно такие продукты, то практически не чувствуете голода, а потому не переедаете. Вот краткий примерный перечень «продуктов для похудения»:
Речь идет о продуктовой корзине с высоким содержанием клетчатки – о необработанных продуктах, которые обладают отличным вкусом, обеспечивают ваше тело большим количеством питательных микроэлементов и поддерживают вас. Продукты, которых стоит избегать женщинам и мужчинам при похудении, – это те, которые очень калорийны и содержат большое количество жиров, а также сахар, но при этом не всегда насыщают. Разумеется, хорошо обработанные вредные продукты, такие как чипсы, конфеты, печенье и другие «лакомства», а также калорийные напитки разрешены к потреблению, но они легко заменимы большим количеством здоровых продуктов. Например, потребление орехов и масла приходится ограничивать во время диеты, потому что они содержат тонну калорий и жиров, но не насыщают. То же самое касается сухофруктов, шоколада, авокадо и цельномолочных продуктов – всего этого нужно избегать во время диеты. Получать калории из напитков – плохая идея, если диета направлена на потерю веса, потому что калорийные напитки - содовая, изотоники, энергетические напитки, фруктовые соки и тому подобное – просто не насытят вас так же хорошо, как еда. Вы можете потребить 1000 ккал в напитке и проголодаться через пару часов. Но если вы не «выпьете», а «съедите» эти калории, вы будете сыты в течение 5 или 6 часов, особенно если это еда с высоким содержанием белка и клетчатки. Это одна из причин того, почему сахаросодержащие напитки вызывают увеличение веса. Энергетические напитки, потребляемые с едой или самостоятельно, создают больше рисков для набора веса, чем твердая пища с богатым составом макронутриентов. Этот же принцип переносится и на выбор протеиновых коктейлей: самыми эффективными для сброса веса будут те, которые изготовлены на основе чистого белка. А вообще, углеводы и жиры в протеиновых порошках – это потраченные впустую калории, которые лучше потребить из настоящих продуктов питания.  

Какой протеин лучше для вас?

Мы рассмотрим каждый из самых популярных протеиновых коктейлей и посмотрим, какой из них лучше всего соответствует вашим потребностям.  

Сывороточный протеин


Сывороточный белок – это потрясающий спортпит, пожалуй, лучший из всех видов протеина. Он предлагает максимум белка за невысокую стоимость, хорош на вкус, а состав аминокислот в нем оптимален для набора мышечной массы. Что такое сывороточный протеин и в чем его особенность? Сыворотка – это полупрозрачная жидкость, оставшаяся после свертывания и трансформации молока для производства сыра. Сыворотка до недавнего времени считалась бесполезной побочной составляющей переработки молочных продуктов, но в конечном итоге в ней обнаружили довольно много белка. Теперь мы знаем, что это один из двух типов белка, содержащегося в молоке (второй – казеин). Ученые также обнаружили, что сыворотка богата аминокислотой лейцин, которая важна в стимулировании синтеза белка. Это делает сывороточный протеин особенно полезным для максимального увеличения мышечного роста. Сывороточный белок быстро усваивается, что означает, что он вызывает резкий рост уровня аминокислот в крови во время еды. Это делает его идеальным продуктом после тренировки у женщин и мужчин: стимулирует рост мышц не хуже, чем медленные углеводы. Короче говоря, сывороточный протеин – отличный выбор для мужчин и женщин, которые хотят терять жир и набирать мышечную массу. Если вы собирались купить сывороточный протеин, отдайте предпочтение сывороточному изоляту, в котором не содержится лактоза и который является чистейшим белком. Однако стоит упомянуть, что даже если вы не переносите лактозу, у вас может быть аллергия на белок коровьего молока. Вот почему некоторые люди плохо себя чувствуют, даже потребляя протеиновые коктейли, практически не содержащие лактозу. Если сывороточный протеин раздражает ваш пищеварительный тракт, попробуйте немолочную альтернативу, такую как протеин на основе яичного белка или смесь на основе белка риса и гороха, и все будет в порядке.  

Казеин

Как и сывороточный протеин, казеиновый белок также производят из молока. Однако, в отличие от сыворотки, казеин медленно переваривается, что приводит к более стабильному, постепенному высвобождению аминокислот в кровь. Продолжается дискуссия о том, что лучше для роста мышц – сыворотка или казеин, но эксперты единогласны в следующих выводах:  

Яичный протеин

Многие люди не знают о существовании яичного протеина, и хотя он довольно дорогой, он обладает многочисленными преимуществами:
  
1. Высокая биологическая ценность. Биологическая ценность белка – это показатель эффективности его поглощения и использования телом. Белки с высокой биологической ценностью лучше всего подходят для наращивания мышц. Яичный белок так же эффективен в этом смысле, как и сыворотка.
  
2. Переваривается медленно, даже медленнее казеина. Это означает, что яичный протеин хорошо подходит для потребления в любое время суток, в том числе перед сном. Ведь потребление медленно перевариваемых белков в течение длительного времени лучше для мышечного роста.
  
3. В нем мало жиров и углеводов. Протеин изготовлен из яичного белка, поэтому он содержит немного углеводов и жиров. Это означает одно – ваше питание сбалансировано!  

Вегетарианские белки

Растительный белок, который содержится в овощах и зерновых, таких как рис, конопля и горох, часто считается не настолько полноценным, как белок животного происхождения. Из-за этого распространено мнение, будто такой белок не подходит для удовлетворения всех потребностей организма в аминокислотах. Но это лишь миф о протеине, растительного происхождения! Белок растительного происхождения абсолютно полноценен и содержит те же аминокислоты, что и животный белок, поэтому вполне может использоваться для удовлетворения потребностей организма в белке. Однако растительный белок уступает животному в усвоении и составе аминокислот. Если точнее, то большинство форм растительного белка не усваивается человеческим организмом, а также содержат меньше незаменимых аминокислот. Это не означает, что из растительных белков нельзя получить достаточное количество белка, но это означает, что вегетарианцам нужно быть более требовательными в выборе продуктов питания, чем тем, кто «всеяден». Давайте выясним, какие из самых популярных вегетарианских протеиновых коктейлей являются лучшими.  

Соевый протеин


Соевый протеин до сих пор недостаточно изучен. Это эффективный источник белка для наращивания мышц, но он до сих пор является предметом споров, особенно в отношении потребления мужчинами. Бытует мнение, что регулярное потребление соевых продуктов делает мужчин женоподобными из-за фитоэстрогенов, обнаруженных в соевых бобах, называемых изофлавонами. Ученые Гарвардского университета, проанализировав сперму 99 мужчин, сравнивали ее во время потребления испытуемыми сои и изофлавона на протяжении 3 месяцев, и обнаружили, что как изофлавон, так и потребление сои стали причиной снижения количества сперматозоидов. Мужчины, потреблявшие максимум сои, имели в среднем 41 миллион сперматозоидов на милилитр, что меньше, чем у мужчин, не потреблявших соевые продукты. Исследователи из Университета Гвельфа, наблюдавшие за 32 мужчинами, которые потребляли мало или много изофлавонов из соевого белка в течение 57 дней, обнаружили, что качество спермы у испытуемых никак не изменилось. Обзоры исследований, подобных тем, которые проводятся Университетом Лома Линды и Университетом Св. Екатерины, свидетельствуют о том, что ни соевая пища, ни изофлавоны не изменяют уровни мужских гормонов. Что это значит? Влияние сои на мужской организм может варьироваться в зависимости от наличия или отсутствия определенных кишечных бактерий. Эти бактерии присутствуют у 30–50% людей, они метаболизируют изофлавон из сои, называемый дайдзином, в эстрогенподобный гормон эквиол. Ученые Пекинского университета обнаружили, что когда люди, производящие эквиол, потребляют большое количество сои в течение 3 дней, уровень их тестостерона снижается, а эстроген растет. Подобные явления не наблюдались у женщин, независимо от производства их организмом эквиола или его отсутствия. В связи с этим изучается мнение, что изофлавоны в среде с высоким содержанием эстрогенов подавляют продукцию эстрогенов, а в среде с низким содержанием эстрогенов увеличивают производство последних. То есть на женщин соевый протеин с меньшей вероятностью оказывает отрицательное влияние на гормональном уровне. Однако есть и другие вещи, которые следует учитывать. Соевый белок содержит вещества, которые включают переваривание белковых молекул и поглощение других питательных веществ, а также несколько известных аллергенов. Соя позволяет женщинам снизить риск сердечных заболеваний и рака молочной железы. Но это не точно. И наоборот, есть мнения, что соя может стимулировать рост раковых клеток. Так что если вы хотите потреблять протеиновый коктейль несколько раз в день, то лучше взять порошок не на сое, а на другой основе.  

Рисовый протеин

Вы можете элементарно не знать, что рис содержит белок, но рисовый белок делает протеиновый коктейль вполне полноценным и конкурентоспособным. Белок риса имеет высокую биологическую ценность: около 80% (аналогично говядине) и стойкий набор аминокислот, очень похожий на соевый. Он также обладает мягким вкусом, приятной текстурой и особым привкусом, что делает его универсальным сырьем для протеиновых коктейлей.  

Гороховый протеин

Гороховый белок – это настоящий неформальный лидер растительных белков. Когда в последний раз вы слышали, как мясоед хвастал тем, что он ел много гороха, чтобы увеличить объем мышц? Ирония судьбы в том, что именно гороховый белок может помочь в этом. Горох обладает высокой биологической ценностью (примерно такой же, как и у говядины) и, подобно сыворотке, содержит большое количество лейцина. Это делает гороховый белок эффективным для наращивания мышц. Когда вы смешаете гороховый протеин с рисовым, вы получите то, что часто называют «вегетарианским протеином». Это объясняется тем, что аминокислотные составы гороха и рисового белка дополняют друг друга, а по химическому составу их смесь очень схожа с сывороточным протеином.  

Конопляный протеин

Белок конопли, как правило, более популярен, чем белок риса и гороха, но основания для этого практически нет. Он очень питательный, но белка в нем только от 30 до 50%. Это означает, что конопляный белок поставляется с довольно большим количеством углеводов и жира (то есть небелковых калорий). Кроме того, белок конопли не усваивается так же, как белок риса или гороха, что делает его еще менее полезным в качестве белковой добавки. Именно поэтому конопляный протеин нужно рассматривать больше как цельный продукт, чем в качестве белковой добавки, поэтому мы не рекомендуем потреблять его как протеиновый коктейль для похудения.  

И все же, какой он – лучший протеиновый коктейль для женщины?


Теперь вы знаете все, что вам нужно, чтобы сделать хороший обоснованный выбор, какой протеиновый коктейль будет лучшим для вас. Вот итог: Если предпочитаете все держать под контролем, приобретите сывороточный протеин и потребляйте несколько порций в день, а оставшуюся часть белка получайте из пищи.

Сохранить статью:

Подписаться на новые статьи

Спасибо, Ваш комментарий отправлен.

a:43:{s:16:"ADD_REVIEW_PLACE";s:1:"1";s:17:"BUTTON_BACKGROUND";s:7:"#dbbfb9";s:10:"CACHE_TIME";s:8:"36000000";s:10:"CACHE_TYPE";s:1:"A";s:26:"COMMENTS_TEXTBOX_MAXLENGTH";s:4:"1000";s:20:"COMPOSITE_FRAME_MODE";s:1:"A";s:20:"COMPOSITE_FRAME_TYPE";s:4:"AUTO";s:11:"DATE_FORMAT";s:5:"d.m.Y";s:21:"DEFAULT_RATING_ACTIVE";s:1:"3";s:12:"FIRST_ACTIVE";s:1:"2";s:10:"ID_ELEMENT";s:4:"5123";s:11:"INIT_JQUERY";s:1:"N";s:10:"MAX_RATING";s:1:"5";s:12:"NOTICE_EMAIL";s:0:"";s:13:"PRIMARY_COLOR";s:7:"#a76e6e";s:27:"QUESTIONS_TEXTBOX_MAXLENGTH";s:4:"1000";s:25:"REVIEWS_TEXTBOX_MAXLENGTH";s:4:"1000";s:13:"SHOW_COMMENTS";s:1:"Y";s:14:"SHOW_QUESTIONS";s:1:"N";s:12:"SHOW_REVIEWS";s:1:"N";s:18:"COMPONENT_TEMPLATE";s:4:"blog";s:17:"~ADD_REVIEW_PLACE";s:1:"1";s:18:"~BUTTON_BACKGROUND";s:7:"#dbbfb9";s:11:"~CACHE_TIME";s:8:"36000000";s:11:"~CACHE_TYPE";s:1:"A";s:27:"~COMMENTS_TEXTBOX_MAXLENGTH";s:4:"1000";s:21:"~COMPOSITE_FRAME_MODE";s:1:"A";s:21:"~COMPOSITE_FRAME_TYPE";s:4:"AUTO";s:12:"~DATE_FORMAT";s:5:"d.m.Y";s:22:"~DEFAULT_RATING_ACTIVE";s:1:"3";s:13:"~FIRST_ACTIVE";s:1:"2";s:11:"~ID_ELEMENT";s:4:"5123";s:12:"~INIT_JQUERY";s:1:"N";s:11:"~MAX_RATING";s:1:"5";s:13:"~NOTICE_EMAIL";s:0:"";s:14:"~PRIMARY_COLOR";s:7:"#a76e6e";s:28:"~QUESTIONS_TEXTBOX_MAXLENGTH";s:4:"1000";s:26:"~REVIEWS_TEXTBOX_MAXLENGTH";s:4:"1000";s:14:"~SHOW_COMMENTS";s:1:"Y";s:15:"~SHOW_QUESTIONS";s:1:"N";s:13:"~SHOW_REVIEWS";s:1:"N";s:19:"~COMPONENT_TEMPLATE";s:4:"blog";s:8:"TEMPLATE";s:4:"blog";}

a:43:{s:16:"ADD_REVIEW_PLACE";s:1:"1";s:17:"BUTTON_BACKGROUND";s:7:"#dbbfb9";s:10:"CACHE_TIME";s:8:"36000000";s:10:"CACHE_TYPE";s:1:"A";s:26:"COMMENTS_TEXTBOX_MAXLENGTH";s:4:"1000";s:20:"COMPOSITE_FRAME_MODE";s:1:"A";s:20:"COMPOSITE_FRAME_TYPE";s:4:"AUTO";s:11:"DATE_FORMAT";s:5:"d.m.Y";s:21:"DEFAULT_RATING_ACTIVE";s:1:"3";s:12:"FIRST_ACTIVE";s:1:"2";s:10:"ID_ELEMENT";s:4:"5123";s:11:"INIT_JQUERY";s:1:"N";s:10:"MAX_RATING";s:1:"5";s:12:"NOTICE_EMAIL";s:0:"";s:13:"PRIMARY_COLOR";s:7:"#a76e6e";s:27:"QUESTIONS_TEXTBOX_MAXLENGTH";s:4:"1000";s:25:"REVIEWS_TEXTBOX_MAXLENGTH";s:4:"1000";s:13:"SHOW_COMMENTS";s:1:"Y";s:14:"SHOW_QUESTIONS";s:1:"N";s:12:"SHOW_REVIEWS";s:1:"N";s:18:"COMPONENT_TEMPLATE";s:4:"blog";s:17:"~ADD_REVIEW_PLACE";s:1:"1";s:18:"~BUTTON_BACKGROUND";s:7:"#dbbfb9";s:11:"~CACHE_TIME";s:8:"36000000";s:11:"~CACHE_TYPE";s:1:"A";s:27:"~COMMENTS_TEXTBOX_MAXLENGTH";s:4:"1000";s:21:"~COMPOSITE_FRAME_MODE";s:1:"A";s:21:"~COMPOSITE_FRAME_TYPE";s:4:"AUTO";s:12:"~DATE_FORMAT";s:5:"d.m.Y";s:22:"~DEFAULT_RATING_ACTIVE";s:1:"3";s:13:"~FIRST_ACTIVE";s:1:"2";s:11:"~ID_ELEMENT";s:4:"5123";s:12:"~INIT_JQUERY";s:1:"N";s:11:"~MAX_RATING";s:1:"5";s:13:"~NOTICE_EMAIL";s:0:"";s:14:"~PRIMARY_COLOR";s:7:"#a76e6e";s:28:"~QUESTIONS_TEXTBOX_MAXLENGTH";s:4:"1000";s:26:"~REVIEWS_TEXTBOX_MAXLENGTH";s:4:"1000";s:14:"~SHOW_COMMENTS";s:1:"Y";s:15:"~SHOW_QUESTIONS";s:1:"N";s:13:"~SHOW_REVIEWS";s:1:"N";s:19:"~COMPONENT_TEMPLATE";s:4:"blog";s:8:"TEMPLATE";s:4:"blog";}


Смотрите также