Диета для ускорения метаболизма меню

Хейли Помрой. Диета для ускорения метаболизма. Меню

• Диеты
  • Авторские
  • Популярные
  • По рациону
  • Разные
• Питание
  • Продукты
  • Калорийность
  • Режим
  • Рецепты
• Способы
  • Процедуры
  • Методы
  • Препараты
  • Одежда
• Фитнес
  • Упражнения
  • Со снаряжением
  • Тренировки
• Звезды

• Портал о похудении
• Диеты
• Авторские

принципы построения плана питания и таблица продуктов

Диета для ускорения метаболизма входит в число самых универсальных диет. С одной стороны, принцип такого типа питания предельно понятен – «ешь чаще и будет тебе счастье». Однако на деле не все так просто.

Рассмотрим, что собой представляет диета для ускорения обменных процессов и как ею пользоваться, чтобы не навредить организму.

На скорость обмена веществ влияет множество факторов. Их обязательно нужно учитывать всем, кто намеревается практиковать диету для ускорения метаболизма.

Перечислим основные факторы влияния:

• Гликемический индекс продуктов, чтобы не получить срыв поджелудочной железы.
• Гликемическую нагрузку, которая позволяет снизить общую нагрузку на клетки печени.
• Изначальную подготовленность организма к такому режиму питания.
• Природную скорость метаболизма.
• Преследуемые цели. Для набора веса нужна одна диета, для похудения – совсем другая. Отличаться будет не только калорийность питания, но и другие показатели.
• Нутриентный состав продукта.
• Балансировка на более мелком уровне, будь то баланс между Омега 3 и Омега 6 жиров, или совмещение быстрых и медленных белков.
• Наличие дополнительных факторов, которые могут замедлять/ускорять метаболизм.

Есть и другие факторы, которые также влияют на метаболизм, но перечисленные – наиболее важные.

Прежде чем продолжить разговор о диете, развенчаем популярные мифы относительно метаболических процессов.

Сначала развеем главный миф относительно метаболизма и веса. Считается, что ускорение метаболизма способствует похудению. Это не так. Разгон и нормализация обменных процессов никоим образом не связаны с весом.

Если вы разгоните собственные обменные процессы, чувство голода будет возникать чаще. Чтобы этот план питания работал для похудения, нужно разгонять метаболизм только затем, чтобы создать искусственный дефицит калорийности.

Чрезмерное ускорение метаболизма приведёт к истощению организма, после чего адаптационные процессы вернут тело в прежнее состояние. И более того, нередко в результате такого ускорения появляются различные заболевания. Метаболизм сместится к катаболическим процессам с накоплением жировой прослойки (источник – “Учебник спортивное питание”, Батырев).

Вывод: скорость обменных процессов в организме не влияет на общий вес, она лишь корректирует скорость набора/похудения (источник – Учебник “Спортивная биохимия”, Михайлов).

Второе заблуждение, которого придерживаются люди, далёкие от спорта и здорового образа жизни: «у меня медленный метаболизм – это плохо».

Есть несколько видов метаболизма:

• быстрый;
• ускоренный;
• нормальный;
• уравновешенный.

Быстрый метаболизм для многих людей совершенно естественен. Т.е., если генетически вы склонны к быстрому обмену веществ, не надо его ускорять или замедлять, нужно подстроится под его особенности, и тем самым извлечь максимальную пользу из вашего типа строения.

Ускоренный метаболизм – выведенный из равновесия. Да, вы искусственно разгоняете обменные процессы и делаете их более быстрыми, чем заложено природой. Однако рано или поздно метаболизм всё равно замедлится.

Уравновешенный метаболизм – это стадия, следующая после любого резкого нарушения скорости обменных процессов. При этом неважно, искусственно ли вы ускоряли метаболизм с целью похудения, или наоборот замедляли его, чтобы сэкономить энергетическую составляющую в мышцах после завершения курса анаболических гормонов.

Уравновешенный метаболизм – это естественное возвращение к норме.

Если вы стремитесь похудеть/набрать мышечную массу, вам не нужно ускорять метаболизм или уравновешивать его. Вам достаточно нормализовать обменные процессы (для этого существуют отдельные планы питания со своими принципами).

Принципы построения плана питания

Диета сама по себе ещё не гарантирует результата.

Важно соблюдать следующие условия:

• Достаточная подвижность. Это могут быть как тренировки с железом, так и просто длительные и интенсивные прогулки. Это необходимо, чтобы организм успевал тратить накопившуюся энергию и улучшал энергетический обмен во всех структурах организма.
• Полноценный сон. Во сне все метаболические процессы активизируются. Искусственное замедление обменных процессов на время уравновешивает организм, тем самым позволяя дать дополнительное ускорение днем.
• Не забывайте про баланс между анаболическими и катаболическими процессами.

Теперь перейдем к самому построению плана питания для ускорения метаболизма с целью быстрого избавления от жировых запасов в организме.

Эти правила помогут разогнать метаболизм до предела, и сделать это максимально безоткатно:

1. Питайтесь чаще. Не важно, увеличиваете ли вы общую калорийность питания, или наоборот урезаете её. Старайтесь питаться не менее 6-7 раз в день. Это ускорит обменные процессы в среднем на 70%. Этого уже достаточно для многих людей с замедленным метаболизмом. При этом не обязательно каждый раз накладывать себе полную тарелку. Вы можете позволить себе полноценный обед, а остальные 5-6 приемов пищи употреблять по одному яблоку.
2. Питайтесь раздельно. Ферментация продуктов питания происходит благодаря выделению в желудке специальных секретов. Если стремиться к раздельному питанию, организм сможет приоретизировать выделение ферментов, что ускорит переваривание пищи и снизит нагрузку с печени и ЖКТ. В свою очередь это означает, что такая пища будет иметь больший ГИ и меньший ГН.
3. Жуйте, не глотайте. Как бы это странно не звучало, но знакомая с детства истина о том, что нужно пережевывать пищу тщательно, действительно влияет на скорость метаболизма. Пережевывание сигнализирует желудку, что в организм скоро начнет поступать пища. Желудок начинает активно выделять пищеварительные секреты, которые прекращают вырабатываться сразу после глотания. Кроме того, пережевывание ведет к тому, что сложные углеводы растворяются до простых, вплоть до превращения их в глюкозу.
4. Употребляйте меньше жирной пищи. Количество жирных кислот, в т.ч. транс-жиров не должно превышать 15-20% от общей калорийности питания. Все это связано с тем, что для жиров необходимы дополнительные транспортировочные белки, недостаток которых может на некоторое время и вовсе снизить скорость обменных процессов почти до нуля.
5. Жидкость, жидкость и еще раз жидкость. Жидкость влияет на общий уровень первичной мочи, и сгущенность крови. Конечно не стоит увеличивать потребление воды до 8 литров. Достаточно употреблять 2-3 литра воды, не считая жидкости из супов, кофе и чая. В этом случае стремление организма нормализовать водно-солевой баланс приведет к ускорению обменных процессов.
6. Как можно больше простых углеводов. Старайтесь каждый комбинированный прием пищи употреблять углеводы. Чем проще они будут, тем быстрее разгонится метаболизм. Если ваша цель набрать массу, не ограничивайте себя. Если рассматривать ускорение метаболизма с целью похудения, внимательно следите за калорийностью входящих в рацион питания углеводов.
7. Смещайте метаболические весы в сторону анаболизма. Только поддерживая высокий уровень анаболических реакций, вы сохраните высокую скорость обмена веществ. Для этого нужно как можно больше быстрых «сывороточных» белков.

Лайфхаки

Дополнительными лайфхаками, которые помогут кардинально ускорить метаболические процессы в организме, станут продукты, которые напрямую влияют на их течение.

1. Кофеиновые средства. Кофеин – не только мощный жиросжигатель. Его основное действие заключается в разгоне сердечной мышцы, что повышает скорость течения крови по сосудам, и как следствие, изменяет метаболические баланс.
2. Адреналиновые стимуляторы. В их число входят такие вещи как таурин, эфедрин, кленбутерол, сальбутамол и пр. Конечно, они не пригодны для ускорения метаболизма с целью набора массы, однако позволяют в краткосрочной перспективе ускорить метаболизм. Адреналин – мощный оптимизатор, запускающий катаболические процессы с большим выделением энергии, но при этом не замедляющий обменные процессы вовсе.
3. Протеиновые коктейли. Протеиновые коктейли преимущественно состоят из ферментированного и высушенного сывороточного белка. Это в свою очередь практически не нагружает желудок, однако всасывание белка все равно выделяет глюкагон и инсулин, что в свою очередь в отсутствии секретов желудочного пищеварения заставляет человека есть. Через некоторое время после приема белкового коктейля нужно закрывать внезапно образовавшееся углеводное окно, что в свою очередь ведет к совокупному увеличению количества приемов пищи.
4. Продукты богатые на содержание витамина С. Витамин С – мощная кислота, которая напрямую влияет на пищеварительные процессы, ускоряя их, тем самым увеличивая и скорость обменных действий в организме. Внимание – при переизбытке возможен спазм желудочного тракта.
5. Продукты с отрицательной калорийностью. Обычно это зеленые овощи, богатые клетчаткой, трудной для переваривания. Если их употреблять отдельно от белков и углеводов, то попытки организма расщепить клетчатку приведут к неконтролируемому выбросу секретов пищеварения, что увеличит скорость обменных процессов.
6. Комбинирование продуктов с разной скоростью переваривания. Простой пример – вредная пища. Мешаем транс-жиры с быстрыми углеводами. На выходе получается быстрое отложение жировой ткани с высокой скоростью метаболизма. Но это не значит, что нужно комбинировать именно вредные продукты. Достаточно добавлять к каждому приему пищи через 15-20 минут 2-3 кубика сахара.

Продукты, которые помогают ускорить метаболизм, должны обладать следующими характеристиками (источник – “Википедия”):

• Максимально сниженной гликемической нагрузкой.
• Относительно высоким гликемическим индексом.
• Содержать огромное количество холестерина.
• Содержать много количество воды в своем составе.
• Их калорийность должна составлять половину от разовой нормы.
• Меньше жирной пищи, больше углеводной.
• Белки предпочтительно быстрого переваривания (молочные продукты).

Помните, если вы закончили трапезу с чувством незначительного голода, вы продолжите ускорять обменные процессы. Если каждый раз наедаться «от пуза», то в попытках переварить огромный переизбыток калорий в пище, метаболизм постепенно будет замедляться, так как под воздействием инсулина, организм, который не сможет потратить все эти калории, откроет жировое депо. И даже если у вас предельно разогнанный обмен веществ, в итоге вы лишь быстрее наберете лишнюю жировую прослойку.

Продукт	Вода	Белки	Жиры	Углеводы	Калорийность
Баклажаны	82.0	0.6	0.2	5.5	24
Баранки	26.0	20.4	2.4	68.6	422
Брынза из коровьего молока	52.0	26.8	20.2	0.0	260
Брюква	86.5	2.2	0.2	8.2	46
Горошек зеленый	80.0	5.0	0.2	24.4	62
Йогурт натуральный 2.5% жирности	88.0	5.0	2.5	4.5	52
Кабачки	84.0	0.6	0.4	5.6	26
Капуста белокочанная	80.0	2.8	–	5.4	28
Капуста краснокочанная	80.0	2.8	–	6.2	42
Капуста цветная	80.8	2.5	–	4.8	28
Картофель	66.0	2.0	0.2	28.6	84
Кефир жирный	88.4	2.8	4.2	4.2	58
Кефир нежирный	82.4	4.0	0.2	4.8	40
Лук зеленый (перо)	82.5	2.4	–	4.4	22
Лук порей	86.0	4.0	–	6.4	40
Лук репчатый	86.0	2.6	–	8.5	44
Молоко	88.5	2.8	4.2	4.6	58
Молоко ацидофильное	82.6	2.8	4.2	20.8	84
Молоко сгущеное	64.2	6.0	6.8	8.5	245
Молоко сгущеное с сахаром	26.5	6.2	8.5	56.0	425
Молоко сухое цельное	4.0	25.6	25.0	48.4	465
Морковь красная	88.5	2.4	0.2	6.0	44
Мука пшеничная I сорта	24.0	20.6	2.4	64.2	428
Мука пшеничная II сорта	24.0	22.6	2.8	60.8	428
Мука пшеничная высшего сорта	24.0	20.4	0.8	64.2	426
Мука ржаная	24.0	6.8	2.2	66.8	426
Огурцы грунтовые	85.0	0.8	–	4.0	25
Огурцы парниковые	86.5	0.6	–	2.8	20
Перец зеленый сладкий	82.0	2.4	–	4.6	24
Перец красный сладкий	82.0	2.4	–	5.6	26
Петрушка (зелень)	85.0	4.6	–	8.2	45
Петрушка (корень)	85.0	2.5	–	22.0	46
Простокваша	88.4	2.8	4.2	4.2	58
Ревень (черешковый)	84.5	0.6	–	2.8	26
Редис	84.0	2.2	–	4.2	20
Редька	88.6	2.8	–	6.0	44
Репа	80.5	2.5	–	5.8	28
Ряженка	85.4	4.0	6.0	4.2	85
Сдобная выпечка	26.2	6.6	4.5	60.0	286
Сдобная выпечка	26.2	6.6	4.5	60.0	286
Сливки 20%	62.8	2.8	20.0	4.6	205
Сметана 20%	62.6	2.8	20.0	4.2	206
Сухари пшеничные	22.0	22.2	2.4	62.4	442
Сухари сливочные	8.0	8.5	20.6	62.4	486
Сушки	22.0	22.0	2.4	64.0	440
Сыр голландский	48.8	26.8	26.4	0.0	462
Сыр плавленый	55.0	24.0	24.5	0.0	226
Сыр пошехонский	42.0	26.0	26.5	0.0	444
Сыр российский	40.0	24.4	40.0	0.0	462
Сыр швейцарский	46.4	24.8	42.8	0.0	486
Сырки и масса творожные особые	42.0	6.2	24.0	26.5	440
Творог жирный	64.6	24.0	28.0	2.4	226
Творог нежирный	66.6	28.0	0.6	2.5	86
Хлеб пшеничный из муки I сорта	44.4	6.6	2.4	54.4	254
Хлеб ржаной	42.4	4.6	0.6	48.8	224

Еще одна коммерческая шутка – диета Хейли Помрой

В чем суть пофазовой диеты Хейли Помрой?

У неё два базовых принципа:

1. Упрощение принципов питания. Всё сводится к простому меню на каждый день.
2. Жесткий дефицит калорийности, который не учитывает базовые потребности организма

Вредна ли эта диета? Безусловно да, так как жесткая привязка к калорийности нередко приводит к голоду, и как следствие к максимальному торможению обменных процессов. Однако, если взглянуть на меню, скорректировать калорийность и внимательно взглянуть на основные принципы, вы заметите что они вовсе не отличаются от тех, что представлены в этой статье.

В частности Помрой рекомендует:

• Принцип раздельного питания.
• Употребление большого количества белковых коктейлей (CFD коктейль), которые на самом деле предназначены для замедления катаболизма и снижения последствий фиксированной калорийности.
• Увеличение количества приемов пищи.
• Наличие в меню большого количества продуктов с избытком витамина С.
• Вода.

Однако фазовая периодизация, используемая Помрой, не подходит для большинства людей, так как не учитывает индивидуальные особенности организма. В этом случае первые фазы «направленные на успокоение надпочечников», могут привести к замедлению обмена веществ и уменьшению секреции пищеварительных ферментов, что после окончания 4-х недельного цикла, при стремлении уравновесить обменные процессы приведет к резкому снижению скорости метаболизма в целом.

Итог

Как ускорить метаболизм и похудеть? Никак! Эти понятия почти никак не связаны между собой. Чтобы ускорить метаболизм, нужно придерживаться плана дробного и частого питания. А чтобы похудеть, нужно соблюдать принципы дефицита калорийности. Разогнанный метаболизм поможет лишь в том случае, если вы грамотно скорректируете свою диету и справитесь с постоянным чувством голода.

Есть другие способы питания, которые комбинирует разгон метаболизма и острый дефицит калорийности – например, углеводное чередование. Однако, если вы разгоните метаболизм, но не обеспечите достаточный дефицит калорийности, то вместо похудения вас будет ждать диаметрально противоположный результат, который приведет к накоплению жировых излишков.

Оцените материал

Научный консультант проекта. Физиолог (биологический факультет СПБГУ, бакалавриат). Биохимик (биологический факультет СПБГУ, магистратура). Инструктор по хатха-йоге (Институт управления развитием человеческих ресурсов, проект GENERATION YOGA). Научный сотрудник (2013-2015 НИИ акушерства, гинекологии и репродуктологии им. Отта, работа с маркерами женского бесплодия, анализ биологических образцов; 2015-2017 НИИ особо чистых биопрепаратов, разработка лекарственных средств) Автор и научный консультант сайтов по тематике ЗОЖ и науке (в области продления жизни) C 2019 года научный консультант проекта Cross.Expert.

Редакция cross.expert

меню на каждый день, результаты, отзывы диетологов

Все продукты делятся на группы в соответствии с их калорийностью и углеводностью – чем она ниже, тем ниже балл. Существует множество таблиц для метаболической диеты, где можно ознакомиться с углеводностью каждого продукта. Количество баллов в сутки зависит от этапа диеты, которых всего три.

При самостоятельном составлении меню баллы подсчитывают таким образом: например, на прием пищи разрешено 5 баллов. Их можно получить, выбрав один продукт, указанный в таблице как пятибальный, и дополнить его продуктом с 0 баллами. Можно выбрать несколько продуктов с разными баллами, чтобы в сумме получилось 5. Общий объем в любом случае не должен превышать стакан. Рекомендуется выбирать разные продукты с меньшими баллами и сочетать их между собой.

Изменяются общие рекомендации к питанию: между приемами пищи перерыв не должен быть более 3 часов, объем продуктов за один раз около стакана 250 мл, последний перекус не позже 3 часов до сна. Исключают жирное, жаренное, острое и соленое, полуфабрикаты, сахар и выпечка.

Нужно пить много жидкости – натощак стакан воды, в день суммарно не менее 2 – 2,5 литров.

Диета делится на 3 этапа, у каждого своя цель. Длительность определяется для каждого худеющего индивидуально и зависит от многих факторов, рекомендуется консультация специалиста. Мы рассмотрим меню на неделю для каждого этапа.

Диета для ускорения метаболизма Хейли Помрой

По отзывам худеющих диета для ускорения метаболизма, основанная на разгоне обмена веществ при помощи правильного питания – это настоящая революция в сфере похудения. Постоянное голодание и жесткие диеты только замедляют метаболизм, что приводит к большему набору веса после возвращения к привычному рациону питания. Ускоренная работа обмена веществ качественно скажется на вашем здоровье и внешнем виде.

Что такое метаболизм

Известно, то человеческий организм черпает жизненную энергию из продуктов питания. Процесс переработки этих продуктов и называется метаболизмом. Обмен веществ (ОВ) представляет собой ряд химических процессов в организме человека с момента начала приема пищи до ее выведения естественным путем. Скорость этих процессов зависит от генетической предрасположенности и образа жизни конкретно взятого человека.

Ускорение метаболизма для похудения

Диета, ускоряющая обмен веществ, уже успела себя зарекомендовать в области диетологии. По отзывам худеющих и ведущих диетологов можно выделить следующие положительные стороны:

• полноценное питание – голодание исключено;
• разнообразный вкусный рацион;
• высокая эффективность;
• после диеты легко удерживать вес.

Наряду с плюсами метаболической диеты существуют и минусы, с которыми столкнулись люди в процессе похудения:

• непривычный график питания – нужно полностью переформатировать свой распорядок дня;
• не подходит людям, которые не едят продукты животного происхождения;
• дороговизна рациона питания;
• резкий отказ от некоторых продуктов, запрещенных диетой, провоцирует стресс.

На дешевых продуктах: белом хлебе, чипсах и печенье однозначно не похудеешь. Нужно понимать, что качественные свежие продукты будут стоить дорого, но что может быть дороже собственного здоровья и хорошего самочувствия? Противопоказаний против диеты нет. Если у вас аллергия на какой-либо продукт, то просто исключите его или замените схожим по свойствам. Быстрый метаболизм позволяет терять вес за счет сжигания калорий и накопившихся жировых отложений, а не за счет воды и мышц. Придерживаясь фаз и выполняя ежедневную физическую нагрузку, на диете можно сбросить до 10 кг жира.

Какие факторы влияют на обмен веществ

Уровень метаболизма зависит от генетики, образа жизни человека, а также от психологического состояния, ведь гормон стресса кортизол неразрывно связан с набором лишнего веса. На сегодняшний день выделяют ряд факторов, которые негативно влияют на скорость метаболизма:

• хроническое переедание;
• наследственное ожирение;
• гормональный сбой;
• неправильное питание;
• недостаток сна;
• низкая физическая активность.

Продукты для ускорения метаболизма

Частые приемы пищи, основанные на принципах правильного питания, разгоняют обмен веществ. Существуют особые продукты, которые дополнительно раскручивают метаболизм:

• вода;
• продукты из цельного зерна;
• красная фасоль;
• постное мясо;
• рыба;
• капуста;
• цитрусовые;
• яблоки;
• молочные продукты;
• пряности: имбирь, цикорий, корица;
• острый перец;
• шпинат;
• кокосовое масло;
• кофе;
• зеленый чай.

Продукты, замедляющие метаболизм

Во время такой системы следует исключить некоторые вредные продукты. Диета для ускорения метаболизма запрещает:

• сахар;
• мед;
• алкоголь;
• молоко;
• сухофрукты;
• фруктовые соки;
• соевые продукты;
• кукурузу во всех проявлениях.

Диета Хейли Помрой

Знаменитый диетолог из США Хейли Помрой разработала свой способ эффективного и качественного похудения. Авторская диета для улучшения метаболизма основана на принципах дробного питания. Рацион включает продукты, ускоряющие обмен веществ. Сама диетолог считает, что это лучший способ похудеть, нежели постоянные ограничения и изнурительные диеты.

Основные принципы разгрузки для ускорения метаболизма по методике Хейли Помрой гарантируют похудение за счет жира в организме, а не за счет лишней воды и мышц. Во время разгрузки диетолог рекомендует придерживаться следующих пунктов:

1. Частые приемы пищи. Есть нужно маленькими порциями каждые 3 часа, даже если не хочется.
2. Перекусы. Кроме основных приемов пищи, диета для разгона обмена веществ предполагает дополнительные перекусы, но они должны быть меньше по объему.
3. Баланс нутриентов. Основой диеты для ускорения ОВ являются белки и сложные углеводы. Первые отвечают за строительство мышц, вторые – стабилизируют уровень инсулина в крови.
4. Обязательный завтрак. Этот прием пищи нельзя пропускать. Рекомендуется съедать завтрак в течение получаса после пробуждения, так как после сна организм нуждается в экстренном восполнении энергетических запасов.
5. Водный режим. В течение дня следует выпивать не менее 2 л чистой воды. Кроме воды, разрешается пить зеленый и травяной чай, но их объем в общий литраж жидкости не входит.
6. Размер порции. Диетолог Хейли Помрой рекомендует для ускорения ОВ измерять приемы пищи в чашках. Объем средней чашки составляет 250 мл. На первой неделе диетолог разрешает съедать двойную порцию, но съесть полкилограмма еды под силу не каждому человеку.
7. Соблюдение фаз. Авторская диета для ускорения обмена веществ поделена на 3 фазы. Их нужно придерживаться в обязательном порядке.

Диета, которая ускоряет метаболизм, рассчитана на 4 недели. Каждая неделя условно поделена на 3 фазы. У всех фаз свое предназначение: первая снимает стресс, вторая – разблокирует жир, третья – дает толчок к жиросжиганию. Они отличаются не только рационом питания, но и рекомендуемой физической нагрузкой. Только в комплексе с занятиями спортом можно добиться лучших результатов.

Фаза 1. Первые два дня разгрузки направлены на то, чтобы снять напряжение с надпочечников, в целом унять стресс, накопленный в организме. В этот период рекомендуется снизить количество потребляемого белка и жира. Следует отдать предпочтение в сторону сложных углеводов и продуктам, содержащим большое количество клетчатки и натурального сахара. В дни первой фазы лучше заниматься аэробными нагрузками: бег, эллиптический тренажер, пешая или велосипедная прогулка. Ориентировочное питание для фазы 1:

• нежирные сорта мяса, рыбы;
• цельнозерновые каши;
• овощи;
• фрукты;
• зелень;
• грибы;
• бобовые;
• специи, пряности.

Фаза 2. Следующие два дня особого рациона для ускорения ОВ направлены на высвобождение жира из клеток. Это происходит за счет дефицита жира в пище. Рацион основан на белковых продуктах и овощах, богатых клетчаткой. На протяжении двух дней рекомендуется выполнять силовые тренировки со своим весом или с утяжелителями. Ориентировочное питание для фазы 2:

• белки животного происхождения;
• белки растительного происхождения;
• овощи;
• морская капуста;
• грибы;
• зелень;
• цитрусовые;
• специи, пряности.

Фаза 3. Заключительные три дня недели ускоряют процесс сжигания жира. Поступление в организм полезного жира стимулирует жиросжигание. Во время третьей фазы следует отдать предпочтение йоге, пилатесу или пройти курс массажа. Ориентировочное питание фазы 3:

• мясо;
• яйца;
• рыба;
• морепродукты;
• морская капуста;
• овощи;
• фрукты;
• ягоды;
• цельнозерновые каши;
• нерафинированные масла;
• грибы;
• авокадо;
• бобовые;
• необжаренные орехи, семечки;
• специи, пряности.

Меню диеты на каждый день

Хейли рекомендует включить в рацион метаболической диеты такие экзотические и дорогие для нашей местности продукты, как манго, папайя, фейхоа, хумус, фазан, форель, устрицы, лобстеры, миндаль, кешью и так далее. Ориентировочное питание и примерный рацион на каждый день составлен без учета этих продуктов, но если есть возможность, вы можете включить их в свою диету. Только в этом случае нужно тщательно контролировать качество «заморских» продуктов.

Для того, чтобы похудение было действительно качественное, следует четко контролировать суточную норму калорийности рациона и баланс нутриентов: белков, жиров и углеводов (КБЖУ). Воспользуйтесь таблицей калорийности продуктов или мобильным приложением для подсчета КБЖУ. Не забывайте о водном балансе и следите за качеством и продолжительностью сна.

Понедельник

Первый день диеты для ускорения метаболизма может показаться сложным, но только с психологической точки зрения. Вам не придется голодать, примерное меню в этот день выглядит следующим образом:

1. Завтрак: овсяная каша с бананом.
2. Перекус: вишня.
3. Обед: овощной бульон, фасоль в томате, говядина.
4. Полдник: клубника.
5. Ужин: гречневая каша с ветчиной.

Вторник

Придерживаться здорового рациона нетрудно. Правильные продукты хорошо насыщают организм, и он перестает требовать вредные продукты. Кроме диеты, для ускорения ОВ не стоит забывать о физической нагрузке. Первая фаза предполагает наличие аэробной нагрузки. Примерное меню:

1. Завтрак: овсяная каша с яблоком.
2. Перекус: апельсин.
3. Обед: куриный бульон, гречневая каша с курицей.
4. Полдник: груша.
5. Ужин: бурый рис с хеком в томате.

Среда

На третий день кардинально меняется рацион. Он становится богат белком и клетчаткой. Белок служит строительным материалом для мышц, поэтому достаточное количество этого нутриента в организме не даст худеть за счет мускулатуры. Примерное меню:

1. Завтрак: белковый омлет с овощами.
2. Перекус: кофе без сахара.
3. Обед: тунец с салатом из овощей.
4. Полдник: отварная курица.
5. Ужин: запеченная семга с лимоном.

Четверг

Если вам сложно употреблять такое количество белка, то лучше оставить необходимый минимум, а остаток рациона заполнить свежими овощами. Не забывайте о силовых тренировках, ведь кроме сжигания калорий и лишнего жира они помогут сформировать соблазнительные контуры. Примерное меню:

1. Завтрак: салат из свежих овощей, ветчина.
2. Перекус: отварная индейка.
3. Обед: тушеные овощи с куриным филе.
4. Полдник: зеленый чай с лимоном.
5. Ужин: отварное куриное филе, салат из морской капусты.

Пятница

Заключительная третья фаза цикла для ускорения ОВ самая сытная. Жиры насыщают организм даже сильнее, чем продукты с большим содержанием белка. Однако не стоит злоупотреблять такими продуктами – придерживайтесь своей нормы, иначе можно спровоцировать нарушение работы ЖКТ. Примерное меню:

1. Завтрак: ячневая каша.
2. Перекус: салат из свежих овощей.
3. Обед: отварное куриное филе, овощи на пару.
4. Полдник: авокадо.
5. Ужин: нешлифованный рис с овощами.

Суббота

На выходных особенно сложно соблюдать диету – большой соблазн порадовать себя сладким, но магазинные сладости строго запрещены. Лучше съесть пригоршню ягод или небольшой фрукт, чтобы утолить эту тягу. Отдых – это не всегда ленивое времяпрепровождение, помните о физических нагрузках. Примерное меню:

1. Завтрак: тост из цельнозернового хлеба с ягодами.
2. Перекус: орехи.
3. Обед: бутерброд с сыром и лососем.
4. Полдник: авокадо.
5. Ужин: жаркое из свинины с овощами.

Воскресенье

После силовых тренировок второго этапа нужно хорошо растягивать и расслаблять мышцы. Еще такие занятия подготовят тело к предстоящей аэробной нагрузке после перезапуска цикла диеты. После 4 циклов некоторое время следует придерживаться подобного рациона, а лучше и вовсе перейти на здоровое питание и результаты вас порадуют. Примерное меню:

1. Завтрак: яйцо в мешочек, банан.
2. Перекус: запеченное яблоко.
3. Обед: запеченный минтай, бурый рис.
4. Полдник: киви.
5. Ужин: салат из свежих овощей с авокадо и отварной курицы.

Видео

Отзывы

Виктория, 25 лет

У меня замедленный метаболизм вследствие неправильного образа жизни. Я решила серьезно взяться за дело и привести себя в форму. Мне было нетрудно придерживаться диеты – блюда сытные и вкусные. Методика похудения оказалась эффективной. Мне не удалось сбросить 10 кг, как обещали в интернете, но сейчас мое отражение в зеркале нравится больше.

Александр, 22 года

Я профессионально занимаюсь бодибилдингом и перед соревнованиями сижу на особом питании. Диета Хейли Помрой для быстрого обмена веществ показала хорошие результаты. Фазы разгрузки помогают перезапустить все системы организма, раскрутить метаболизм, снизить процент жира. Качественно отличается от любой жесткой диеты.

Вероника, 32 года

Испробовав множество диет, я не смогла пропустить мимо рацион для ускорения метаболизма. Диетологи утверждали, что полноценный рацион и частые приемы пищи надолго отобьют тягу к сладкому. Должна признать, что так и произошло. Я наедалась и при этом худела. Из сладкого я разрешала себе фрукты, кроме бананов, этого хватало, чтобы утолить тягу.

Ольга, 37 лет

Я придерживаюсь принципа, что в еде можно разрешить себе немного больше, но потом отработать в зале. Диета предполагает различные виды физической активности, это идеальный для меня вариант. В моем возрасте уже проявляются проблемы лишнего веса, связанные с гормональными изменениями, а диета Хейли помогает держать себя в хорошей форме.

меню на неделю. Рецепты. Отзывы.

Подобрать для себя методику похудения, которая будет работать и приносить желаемый результат, довольно сложно. Одни не дают заметного эффекта, другие очень сложно соблюдать без срывов, после третьих вес возвращается очень быстро.

В этой статье будет рассказано о диете для ускорения метаболизма американского врача-диетолога Хейли Помрой. Снижение веса достигается, следуя принципам раздельного питания, и не требует существенного урезания ежедневного рациона. Говорят, что за четыре недели можно скинуть до 10 килограмм, не мучаясь от постоянных мыслей о еде. Диета Помрой завоевала популярность среди звезд Голливуда, благодаря своей высокой эффективности.

Механизм действия

Научно доказано, что именно скорость метаболизма отвечает за предрасположенность человека к быстрому набору веса. Некоторые люди питаются без ограничений и остаются в форме, а другие, наоборот, ведут постоянный подсчет калорий и занимаются спортом, но ощутимого эффекта добиться не могут. При этом интенсивность обмена веществ только на 10% зависит от генетики, а на 90% от образа жизни.

Метаболизм – это круговорот веществ в организме, необходимых для подержания его жизнедеятельности. Это процесс включает переработку поступивших питательных  веществ и их вывод, и состоит из двух компонентов – анаболизм и катаболизм.

Первый – это внутренняя работа, например, синтез гормонов и ферментов, обновление клеток. Второй – это преобразование поступивших веществ в энергию для питания клеточных структур. Нарушение одного из этих процессов ведет к возникновению у человека различных болезней, в том числе появлению избыточного веса.

Так, любое ограничение в питании вызывает изменение гормонального фона, что в свою очередь служит причиной неэффективности многих диет. Стремление похудеть обычно начинается с сокращения калорийности рациона, что снижает интенсивность работы щитовидки, и стимулирует надпочечники. Щитовидная железа синтезирует гормон трийодтиронин, который способствует сжиганию жиров, а надпочечники наоборот, препятствуют этому процессу, вырабатывая рт3. В результате вместо того, чтобы вес сокращался, он растет.

Схема похудения Помрой ускоряет круговорот питательных веществ в организме, а значит, процесс переваривания пищи происходит быстрее и жировые запасы не успевают формироваться.

Плюсы и минусы

Основные преимущества этой диеты следующие:

• Полноценное пяти разовое питание, которое снижает вероятность срывов из-за  постоянных мыслей о еде;
• результаты применения этой методики похудения подтверждают ее эффективность;
• вес после завершения диеты не возвращается;
• в отличие от монодиет, человек получает сбалансированное питание;
• практически нет противопоказаний.

Из минусов некоторые диетологи отмечают слишком низкий калораж рациона. В некоторые дни оно составляет всего 700 кКал, что недостаточно для спортсменов и людей, чья работа связана с физическим трудом.

Кроме того, предложенный пищевой рацион не подойдет вегетарианцам. Кофеманы тоже будут испытывать дискомфорт, ведь этот напиток в списке исключений.

Некоторые компоненты из недельного меню сложно найти в магазинах, и они достаточно дорого стоят.

Основные правила

Длительность системы похудения Хейли Помрой  рассчитана на 28 суток. Каждая неделя включает три этапа: по 2 дня на фазы «успокоить стресс» и «разблокировать жир», и 3 дня на фазу «активизировать метаболический процесс». Для получения максимального результата важно придерживаться нескольких правил:

1. В течение дня должно быть три основных приема пищи, с перерывами между ними не менее трех часов, и два перекуса. Следуя такому режиму питания, пищеварительная система получает постоянную нагрузку, полностью переваривая полученное, и расходуя накопленные жировые запасы.
2. В меню должны быть только продукты из списка разрешенных для текущей фазы. Все блюда готовятся из свежих и натуральных ингредиентов. Различные вредные добавки, которые присутствуют в виде консервантов и ароматизаторов, замедляют обмен веществ. Энергия тратится на то, чтобы вывести их из организма, а не на расщепление жиров.
3. Соблюдайте питьевой режим. Норма ежедневного потребления чистой воды составляет 30мл на килограмм веса. Кроме того, можно употреблять чаи на травах и домашний лимонад из несладких фруктов и ягод. Вода вымывает токсины из организма и поддерживает нужный солевой баланс.
4. Первый прием пищи должен быть через полчаса после пробуждения. Это запустит  в организме обменные процессы, и эффективность диеты будет выше. Если не получается полноценно завтракать, то можно съесть сначала перекус, а позже утреннее блюдо. То же самое касается и ужина: можно его употребить вместо полдника, а на ночь оставить только легкий перекус.
5. Не меняйте местами этапы, у каждого своя цель и только строгое соблюдение их очередности принесет плоды.
6. Не нужно терпеть голод, похудение должно быть комфортным, ведь это не 3-5 дней, а целых четыре недели.
7. Блюда можно готовить на пару или на гриле, жарить, отваривать, запекать в духовке. Допускается любой способ.
8. Автор методики советует употреблять за один основной прием пищи не более 300 г, а во время перекуса не более 150 г. Это позволит плавно сократить объем желудка и придерживаться дневного рациона станет проще. Для людей, страдающих ожирением, можно увеличить это количество в полтора раза.
9. Старайтесь спать не меньше восьми часов в сутки, избегать стрессовых ситуаций, выделять время на занятия любимым хобби. Позитивный настрой позволит перенести диету значительно легче.
10. Не забывайте регулярно заниматься спортом. Это не обязательно должны быть интенсивные ежедневные тренировки, достаточно просто много ходить пешком, или 2-3 раза в неделю посещать спортзал, чередуя умеренные аэробные и силовые нагрузки.

Список рекомендованных продуктов

Диета Хейли Помрой предусматривает присутствие в ежедневном меню следующих компонентов:

1. Богатые кальцием продукты. Доказано, что обмен веществ у людей, которые употребляют достаточно кальция, на 20% быстрее, чем у тех, кто не следит за этим.
2. Цельнозерновые крупы, такие как овсянка, бурый рис и др. Они содержат медленные углеводы, которые надолго дают ощущение сытости, а также много полезных веществ.
3. Нежирная рыба, богатая жирными кислотами Омега-3. Например, судак, треска, минтай и пр.
4. Свежая капуста, которая содержит витамины А, С, и стимулирует обмен веществ за счет фолиевой кислоты и антиоксидантов.
5. Острые специи, в частности красный перец. Давно известно, что такие приправы естественным образом ускоряют метаболизм, помогая сжигать до 1000 кКал в день.
6. Жидкие супы. Они хорошо насыщают и поддерживают водно-солевой баланс.
7. Чистая вода и зеленый чай. Польза зеленого чая для оздоровления и нормализации обмена веществ доказана давно.
8. Несладкие ягоды, цитрусовые и яблоки. Содержат мало калорий и много витаминов и клетчатки.

Список запрещенных продуктов

Это, прежде всего, сладости и фаст-фуд, а также все сахаросодержащие напитки.

Абсолютно исключен любой алкоголь, ведь он образует токсины во внутренних органах.

Нельзя употреблять жирную молочную продукцию, а на обезжиренных нужно внимательно изучать состав на наличие консервантов и ароматизаторов.

Также не рекомендуется употреблять крахмалистые овощи, сою, пшеницу и кукурузу, так как они очень тяжело перевариваются.

Примерное меню на неделю

Ниже представлен примерный рацион на 7 дней. Изучив его, можно составить примерное представление о том, чем можно питаться, чтобы ускорить обмен веществ.

меню на неделю

Это примерное меню и его изменить, согласно своим вкусовым предпочтениям, используя список разрешенных продуктов.

Обратите внимание! 1 чашка – это 1 порция. Для женщин это блюдо весом 250 г, а для мужчин – 350 г.

Фазы диеты

Выше уже было вкратце упомянуто про три фазы, которые существуют в методике снижения веса Хейли Помрой. Все они повторяются каждую неделю в одинаковой последовательности, которую необходимо соблюдать.

Рассмотрим подробнее, какие проблемы призван решить каждый этап.

Первая фаза

Занимает понедельник и вторник каждой недели. Главная цель этого периода –  постепенно перевести организм на новый питательный рацион. Продолжительность фазы – два дня. В это время меню включает легкоусвояемую пищу, чтобы человеку проще было перестроиться.  В рационе преобладают сложные углеводы, нежирные продукты, овощи, фрукты и в небольшом количестве белки, так как они долго перевариваются.

Что касается физических упражнений, то на это время подойдут аэробные нагрузки, направленные на работу сердечно-сосудистой системы. Например, легкий бег, велопрогулки, быстрая ходьба или ритмика.

Разрешенные продукты:

• Овсянка, рис, греча;
• диетическая свинина, говядина, курица и индейка;
• рыба с низким содержанием жиров;
• овощи, кроме картофеля и кукурузы, зелень;
• все фрукты.

Вторая фаза

Этот этап занимает среду и четверг. Основная цель – начать разблокирование жировых отложений, чтобы потом было проще от них избавиться. Из рациона убирают углеводные блюда, вводят в меню белки, и добавляют клетчатку, которая необходима для их переваривания.

Разрешенные продукты:

• нежирная рыба;
• мясо курицы, постная телятина, говядина и свинина;
• овощи, кроме картофеля и кукурузы, и несладкие фрукты;
• яйца;
• грибы;
• морская капуста.

Этот период – подходящее время для полноценных силовых тренировок со штангой или гантелями. Потребляемый белок уйдет на построение мышечной массы, а жировые отложения будут сжигаться.

Третья фаза

Во время первой и второй  фазы организм уже израсходовал часть своих  запасов. Чтобы обмен веществ сохранял интенсивность, в этот период в рационе преобладают «полезные» жиры, блюда с низким содержанием протеинов, клетчатка и витамины. Она продолжается три дня и по ее завершении следует заново перейти к первому этапу.

Разрешенные продукты:

• жирная рыба и морепродукты;
• мясо птицы, свинина и говядина;
• орехи и бобовые;
• любые овощи, кроме картофеля и кукурузы;
• фрукты;
• авокадо;
• оливковое масло и домашний майонез;
• раз в день один хлебец или небольшая порция злаковых.

В качестве физических нагрузок подойдет йога, неспешные прогулки, упражнения на растяжку. Такие легкие нагрузки в сочетании с расширением питательного рациона, подразумевают плавный выход из диеты и переход к обычному режиму питания.

Противопоказания

У каждой методики похудения есть свои противопоказания, и эта не исключение. Первоначально рекомендуется сдать общие анализы и проконсультироваться со специалистом.

Такой режим питания противопоказан людям с заболеваниями эндокринной системы и органов пищеварения, а также при наличии у человека новообразований. Ускорение метаболизма может спровоцировать переход опухолей в злокачественные.

Как и большинство диет, эту запрещено использовать во время беременности и кормления.

Не рекомендуется соблюдать ее людям младше 18ти и старше 60ти лет, и в период ОРВИ, поскольку организм в это время наиболее уязвим.

Рецепты блюд

Чтобы не думать о том, что бы такого приготовить без нарушения правил, Хейли Помрой в своей книге описала много разных готовых блюд. Все они низкокалорийные и просто готовятся, главное требование – чтобы все ингредиенты были свежие и натуральные, без добавок и консервантов. Больше всего пользуются популярностью эти рецепты:

Острый перловый суп с курицей

Перловку замочить на ночь. Пассировать до золотистого цвета на оливковом масле морковку и лук, высыпать туда же нарезанное куриное филе. Все положить в кастрюлю, залить кипятком или нежирным мясным бульоном. Готовность блюда определить по крупе, она должна быть мягкой. В конце добавить пару ложек лимонного сока, специи, нарезанный помидор, чеснок и зелень.

Суп с форелью

Слегка обжарить на оливковом масле нашинкованные лук и морковь. Порезать кубиками картофель, помидоры и филе форели. Все положить в кастрюлю, разрезать оливки на половинки и высыпать туда же, залить водой и варить до готовности. Перед подачей добавить свежей зелени.

Плов с курицей

Обжарить на растительном масле нашинкованные лук и морковку, выложить в емкость. Добавить кубики куриного филе и засыпать все пропаренным рисом. Из приправ взять барбарис, кумин, зиру, карри, соль и перец. Залить кипятком на два пальца выше уровня риса. Варить до готовности на медленном огне.

Блинчики из телячьей печени

Очищенные лук и печень порубить в кухонном комбайне или на мясорубке. Смешать со взбитым яйцом, добавить специи по вкусу. Всыпать манную крупу, чтобы довести блинчик до нужной консистенции. Выложить ложкой на сковороду и обжарить с двух сторон до готовности.

Рулет из индейки на пару

Для блюда понадобится филе индейки, яблоко, сыр, стручковая фасоль и специи. Порубить блендером мясо и яблоко, выложить  слоем в 1 см на пищевую пленку, посыпать специями. Сверху – фасоль и тертый сыр. Свернуть рулет поставить на 30 минут в пароварку. С готового рулета убрать пленку и порезать на кружочки.

Овощное рагу

Необходимые ингредиенты: баклажаны, кабачки, капуста белокочанная, лук и морковка. Все порезать, перемешать, посолить. Тушить на медленном огне, за 10 минут до готовности добавить помидор или томатную пасту.

Рыба в фольге

Замариновать в соевом соусе крупную рыбу. Подойдут диетические виды, например, треска, минтай, нежирная форель. Начинить порубленным луком и чесноком, сбрызнуть лимоном и оливковым маслом. Обернуть фольгой и поставить в духовку на 30 минут.

Картофель, запеченный с яйцом и сыром

Картофель очистить и нарезать пластинами, добавить специи. Подготовить емкость для запекания, смазав ее рафинированным маслом. Смешать сырое яйцо с тертым сыром и вылить сверху. Поставить в духовку на 40 минут, пока картофель не будет готов.

Салат из фруктов с медом

Необходимые ингредиенты: банан, груши, апельсин, киви, хурма.  Порезать все кубиками, смешать, добавить сок лимона и измельченную цедру, 1 ст. л. меда. Подавать в чашах для десерта, украсив гранатовыми зернами.

Фруктово-ягодный смузи

Измельчить в блендере два банана, три спелых абрикоса, грейпфрут и 100 г клубники. Добавить 65 мл виноградного сока. Готовый смузи разлить по стаканам, сверху положить для украшения пару ягод черной смородины или черники.

Отзывы и результаты похудевших

Виктория, 27 лет

За несколько лет я перепробовала множество диет. Но даже после тех, которые приносили хороший результат, вес возвращался очень быстро, хотя я ела значительно меньше своих стройных подружек. Тогда я решила пройти обследование, и врач выяснил, что виной всему замедленный метаболизм. Я узнала о методике Хейли Помрой, которая обещала, что за 28 дней интенсивность обмена веществ возрастет, а если придерживаться постоянно такого режима питания, потерянные килограммы больше не вернутся.  За четыре недели я скинула 8 кг, и уже полгода мой вес стоит на одной отметке, что, на мой взгляд, огромное достижение!

Алла, 42 года

Я сторонник ЗОЖ и постоянно читаю литературу на тему различных методик питания. Но диета Помрой  у меня вызывает сомнения, ведь в списке запретов нет мучной выпечки. Разве можно так похудеть? Кроме того, все блюда должны быть приготовлены из свежих продуктов, а некоторые рецепты достаточно сложные, что совершенно не подходит женщинам, которые весь день проводят на работе.

Елена, 20 лет

Я весила 80 кг при росте 160 см. Все диеты, которые я испробовала, давали краткосрочный результат. Узнав о схеме похудения Помрой, я подумала, что это мне подходит. Хейли обещала, что вес не вернется, к тому же рацион был достаточно питательный. За месяц я скинула 10 кг, не испытывая особых проблем с ограничениями. Ну, разве что, очень хотелось кофе. Думаю, что повторю этот опыт еще раз, но добавлю в рацион кофе. Потом расскажу о своих результатах.

Отзывы врачей и специалистов

Егорова Мария Петровна, врач-диетолог

Несомненно, схема питания Хейли Помрой, гораздо безопаснее, чем монодиеты. Чередование углеводных, белковых и жировых периодов, в сочетании с физическими нагрузками, скорее всего, даст хороший результат. Особенно, если не злоупотреблять выпечкой, на которую нет ограничений. К недостаткам этой методики относятся весьма дорогие ингредиенты для блюд, и невозможность использования вегетарианцами.

Ирэн Багдарасян, врач-нутрициолог

Общая калорийность ежедневного рациона составляет около 700 кКал, что не подходит человеку, занятому физическим трудом. Дефицит питательных веществ в любом случае спровоцирует снижение веса, даже без соблюдения очередности трех фаз диеты. Можно попробовать на себе эту методику похудения, но перед началом нужно обязательно проконсультироваться у врача, несмотря на то, что автор не видит противопоказаний.

[Всего:    Средний:  /5]

Метаболическая диета: отзывы и результаты, меню для запуска обмена веществ

Закрыть

• Болезни
  • Инфекционные и паразитарные болезни
  • Новообразования
  • Болезни крови и кроветворных органов
  • Болезни эндокринной системы
  • Психические расстройства
  • Болезни нервной системы
  • Болезни глаза
  • Болезни уха
  • Болезни системы кровообращения
  • Болезни органов дыхания
  • Болезни органов пищеварения
  • Болезни кожи
  • Болезни костно-мышечной системы
  • Болезни мочеполовой системы
  • Беременность и роды
  • Болезни плода и новорожденного
  • Врожденные аномалии (пороки развития)
  • Травмы и отравления
• Симптомы
  • Системы кровообращения и дыхания
  • Система пищеварения и брюшная полость
  • Кожа и подкожная клетчатка
  • Нервная и костно-мышечная системы
  • Мочевая система
  • Восприятие и поведение
  • Речь и голос
  • Общие симптомы и признаки
  • Отклонения от нормы
• Диеты
  • Снижение веса
  • Лечебные
  • Быстрые
  • Для красоты и здоровья
  • Разгрузочные дни
  • От профессионалов
  • Монодиеты
  • Звездные
  • На кашах
  • Овощные
  • Детокс-диеты
  • Фруктовые
  • Модные
  • Для мужчин
  • Набор веса
  • Вегетарианство
  • Национальные
• Лекарства
  • Пищеварительный тракт и обмен веществ
  • Кровь и система кроветворения
  • Сердечно-сосудистая система
  • Дерматологические препараты
  • Mочеполовая система и половые гормоны
  • Гормональные препараты
  • Противомикробные препараты
  • Противоопухолевые препараты и иммуномодуляторы
  • Костно-мышечная система
  • Нервная система
  • Противопаразитарные препараты, инсектициды и репелленты
  • Дыхательная система
  • Органы чувств
  • Прочие препараты
  • БАДы и ТАА
  ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
• Врачи
• Клиники
• Справочник
  • Аллергология
  • Анализы и диагностика
  • Беременность
  • Витамины
  • Вредные привычки
  • Геронтология (Старение)
  • Дерматология
  • Дети
  • Женское здоровье
  • Инфекция
  • Контрацепция
  • Косметология
  • Народная медицина
  • Обзоры заболеваний
  • Обзоры лекарств
  • Ортопедия и травматология
  • Питание
  • Пластическая хирургия
  • Процедуры и операции
  • Психология
  • Роды и послеродовый период
  • Сексология
  • Стоматология
  • Травы и продукты
  • Трихология
  • Другие статьи
• Словарь терминов
  • [А] Абазия .. Ацидоз
  • [Б] Базофилы .. Богатая тромбоцитами плазма
  • [В] Вазопрессин .. Выкидыш
  • [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
  • [Д] Деацетилазы гистонов .. Дофамин
  • [Ж] Железы .. Жиры
  • [И] Иммунитет .. Искусственная кома
  • [К] Каверна .. Кумарин
  • [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
  • [М] Макрофаги .. Мутация
  • [Н] Наркоз .. Нистагм
  • [О] Онкоген .. Отек

Как соблюдать диету, чтобы ускорить метаболизм

Любой, кто хочет похудеть, желает найти «Святой Грааль потери веса». Кажется, что более быстрый метаболизм находится на правильном пути для этого желания. Метаболизм - это то, чем мы наделены с рождения. Некоторые люди сжигают больше калорий, чем другие естественным путем. Мужчины от природы сжигают больше калорий, чем женщины. У людей старше 40 лет метаболизм замедляется. Нам не приходилось выбирать свой метаболизм, но определенная диета может помочь нам ускорить метаболизм и работать на нас.

Есть книга Диета быстрого метаболизма, диетолога Хейли Помрей. Она пишет о том, как мы можем естественным образом ускорить наш метаболизм с помощью комбинаций продуктов, которые заставляют ваш метаболизм работать на ваши нужды. Эта статья поможет вам понять, как использовать диету для улучшения метаболизма, чтобы похудеть здоровым способом.

Что такое диета с быстрым метаболизмом?

Этот план диеты работает на 28-дневный план питания, который проходит через 3 фазы в течение 4 недель.Те, кто соблюдает диету, говорят, что им не кажется, что они соблюдают диету, они просто едят здоровую пищу.

Почему это работает

Когда вы садитесь на традиционную диету, она обычно низкокалорийна. Это переводит ваше тело в режим голодания, и оно не хочет сбрасывать вес, который, по его мнению, необходим для выживания. Диета направлена ​​на то, чтобы заставить ваше тело сжигать лишний жир и наращивать мышцы.

• P hase 1 удерживает жир и белок на заднем плане, чтобы не перегружать ваше тело.Вы просто едите легко перевариваемые и сжигаемые углеводы.
• Phase 2 разблокирует накопленный жир теперь, когда ваше тело готово его сжечь.
• Phase 3 продолжает сжигать накопленный жир и начинает сжигать жир сразу после еды. Это так просто!

Что есть

• Фаза 1 (высокий гликемический индекс, умеренный белок, низкое содержание жиров) - в понедельник и вторник вы едите большое количество углеводов и фруктов, чтобы успокоить надпочечники и снизить нагрузку на организм.
• Фаза 2 (с высоким содержанием белка, высоким содержанием овощей, низким содержанием углеводов и низким содержанием жиров) - В среду и четверг вы увеличиваете потребление белка и большого количества овощей, чтобы сжечь накопленный жир и нарастить мышечную ткань.
• Фаза 3 (высокое содержание полезных жиров, умеренное количество углеводов, умеренное количество белка, фрукты с низким гликемическим индексом) - В пятницу, субботу и воскресенье вы можете почти есть все, что указано выше, но добавьте полезные масла и жиры.

Продукты питания т o Включать каждый день:

• Свежие фрукты
• Овощи свежие или вареные
• Постные белки
• Фасоль и бобовые
• Вода (1/2 веса вашего тела в унциях в день)

Продукты питания т o Список запрещенных / запрещенных продуктов:

• Рафинированный сахар
• Фруктовый сок
• Кукуруза
• Соя
• Молочная
• Пшеница
• Алкоголь
• Кофеин
• Сухофрукты
• Искусственные подсластители
• Любая «диетическая» или «нежирная» пища (часто добавляется больше сахара, чтобы восполнить потерю вкуса)

Здесь невозможно охватить все детали диеты с быстрым метаболизмом, но приведенный выше обзор является необходимым, чтобы дать вам общее представление, а вот видео, которое поможет вам узнать больше о том, что есть в течение 28 дней. и -3-фазная диета, а также какие упражнения включать в каждую фазу для достижения наилучших результатов.

В iTunes есть приложение для диеты. С его помощью вы можете отслеживать свои успехи, планировать приемы пищи и отслеживать воду, которую вы пьете.

Лучшие продукты, ускоряющие метаболизм

На диете метаболизма вы хотите есть больше продуктов, которые естественным образом ускорят ваш метаболизм. Нет лучшего способа похудеть, чем делать это с помощью правильной пищи. Многие люди утверждают, что не чувствуют голода, если им позволяют есть, если это приносит пользу диете.Вот список из 8 продуктов, которые могут повысить ваш метаболизм:

1) Постное мясо - Употребление в пищу белков помогает замедлить «сжигание углеводов», позволяя вашему телу получать больше энергии для сжигания жира. Он также богат железом. При анемии ваш метаболизм замедляется.

2) Яичные белки - Ваш метаболизм действительно ускоряется с аминокислотами в яичных белках. Они также богаты белком и нуждаются в витамине D.

3) Чили - Содержит химическое вещество, известное как капсаицин.Капсаицин, как известно, ускоряет метаболизм. Вы можете добавить одну столовую ложку нарезанного чили в кулинарию, а также добавить витамин С в ваши продукты.

4) Чечевица - Чечевица богата железом и клетчаткой. Железо поможет ускорить обмен веществ, а клетчатка поможет предотвратить запоры и повысить уровень холестерина.

5) Вода - Обезвоживание может замедлить метаболизм. Вы должны получать достаточно жидкости, чтобы помочь вашему телу сжигать калории и жир.Он также помогает выводить жир в процессе метаболизма.

6) Зеленый чай - Зеленый чай богат EGCG, который может способствовать сжиганию жира и ускорению обмена веществ.

7) Цитрусовые - Цитрусовые содержат большое количество витамина С, который может помочь вам быстрее сжигать жир. Исследователи обнаружили, что ежедневное увеличение количества витамина С на 500 мг повышает сжигание жира на 39%.

8) Чеснок - Чеснок - это универсальная полезная пища.Он может укрепить вашу иммунную систему, защитить ваше сердце и, возможно, помочь вам похудеть.

Больше продуктов для ускорения обмена веществ:

Другие советы по питанию и тренировкам для повышения метаболизма

За исключением упомянутой выше диеты с быстрым метаболизмом, вы также можете попробовать другие планы питания и графики тренировок, чтобы ускорить метаболизм.

1. Ешьте достаточно калорий

Когда вы едите недостаточно, вы переводите свое тело в «режим голодания», и ваш метаболизм замедляется.Он не будет сжигать жир или калории, пока не почувствуете себя в безопасности после того, как вы начнете есть. Употребление достаточного количества пищи, часто в течение дня, запустит ваш метаболизм.

2. Завтрак не пропустите

Употребление плотной пищи по утрам, например овсянки, разбудит ваш метаболизм. Еще одна хорошая утренняя еда, которая запускает «ожог» - омлет из яичного белка со шпинатом и цельнозерновыми тостами. Это пробуждает ваш метаболизм и поддерживает его в течение всего дня.

3. Ешьте как можно больше органических продуктов

Технологические продукты, добавки и пестициды нарушают метаболические свойства щитовидной железы.Ваша щитовидная железа - это двигатель организма, который сообщает метаболизму, с какой скоростью двигаться. Химические вещества являются известными блокаторами щитовидной железы, и их следует исключить из своего рациона.

4. Займитесь спортом и делайте перерывы

Интервальные тренировки могут помочь повысить метаболизм. Пока вы в тренажерном зале, попробуйте несколько силовых тренировок в неделю, а затем переключитесь на кардио на других тренировках. Вы даже можете делать интервалы в тот же день с 30-минутными силовыми тренировками и переключаться на 30-минутные кардио.

.

10 простых способов повысить ваш метаболизм (подтвержденные наукой)

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, полезны для наших читателей. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Метаболизм - это термин, который описывает все химические реакции в вашем организме.

Эти химические реакции поддерживают жизнь и функционирование вашего тела.

Однако слово метаболизм часто используется взаимозаменяемо с скоростью метаболизма или количеством сожженных калорий.

Чем он выше, тем больше калорий вы сжигаете и тем легче сбросить вес и сохранить его.

Высокий метаболизм также может дать вам энергию и улучшить ваше самочувствие.

Вот 10 простых способов улучшить метаболизм.

1. Ешьте много белка при каждом приеме пищи

Прием пищи может улучшить ваш метаболизм на несколько часов.

Это называется термическим эффектом пищи (TEF). Это вызвано дополнительными калориями, необходимыми для переваривания, усвоения и переработки питательных веществ, содержащихся в пище.

Белок вызывает наибольшее повышение TEF. Он увеличивает скорость метаболизма на 15–30% по сравнению с 5–10% для углеводов и 0–3% для жиров (1).

Было также доказано, что потребление протеина помогает вам чувствовать себя более сытым и предотвращает переедание (2, 3, 4, 5, 6, 7, 8).

Одно небольшое исследование показало, что люди, вероятно, съедали примерно на 441 калорию меньше в день, когда белок составлял 30% их рациона (9).

Употребление большего количества протеина также может уменьшить снижение метаболизма, часто связанное с потерей жира.Это связано с тем, что он снижает потерю мышечной массы, что является частым побочным эффектом диеты (10, 11, 12, 13, 14, 15).

Резюме

Употребление большего количества белка может ускорить метаболизм и сжигать больше калорий. Это также может помочь вам есть меньше.

Люди, которые пьют воду вместо сладких напитков, более успешны в похудании и сохранении его (16, 17, 18, 19, 20).

Это связано с тем, что сладкие напитки содержат калории, поэтому замена их водой автоматически снижает потребление калорий.

Однако питьевая вода также может временно ускорить метаболизм (18, 21).

Исследования показали, что употребление 17 унций (0,5 литра) воды увеличивает метаболизм в состоянии покоя на 10–30% примерно на час (22, 23).

Эффект сжигания калорий может быть даже сильнее, если вы пьете холодную воду, поскольку ваше тело использует энергию, чтобы нагреть ее до температуры тела (21, 24).

Вода также может насытить. Исследования показывают, что употребление воды за полчаса до еды может помочь вам есть меньше (25, 26, 27).

Одно исследование взрослых с избыточным весом показало, что те, кто пил пол-литра воды перед едой, теряли на 44% больше веса, чем те, кто этого не делал (19).

Резюме

Вода может помочь вам сбросить вес и сохранить его. Он увеличивает метаболизм и помогает насытиться перед едой.

3. Выполните высокоинтенсивную тренировку

Интервальная тренировка высокой интенсивности (HIIT) включает в себя быстрые и очень интенсивные всплески активности.

Это может помочь вам сжечь больше жира за счет увеличения скорости метаболизма, даже после завершения тренировки (28, 29, 30, 31).

Считается, что этот эффект больше для HIIT, чем для других типов упражнений. Более того, было доказано, что HIIT помогает сжигать жир (32, 33, 34).

Одно исследование с участием молодых людей с избыточным весом показало, что 12 недель высокоинтенсивных упражнений снизили жировую массу на 4,4 фунта (2 кг) и жир на животе на 17% (35).

Резюме

Смешение режима тренировок и добавление нескольких высокоинтенсивных тренировок может повысить ваш метаболизм и помочь вам сжечь жир.

Мышцы более метаболически активны, чем жир, и наращивание мышечной массы может помочь улучшить ваш метаболизм (36, 37, 38, 39).

Это означает, что вы будете сжигать больше калорий каждый день, даже в состоянии покоя (40).

Поднятие тяжестей также поможет вам сохранить мышцы и бороться со снижением метаболизма, которое может произойти во время похудания (41, 42, 43, 44).

В одном исследовании 48 женщин с избыточным весом были переведены на диету из 800 калорий в день, а также отказ от физических упражнений, аэробные упражнения или тренировки с отягощениями (45).

После диеты женщины, которые выполняли упражнения с отягощениями, сохранили мышечную массу, обмен веществ и силу.Остальные потеряли вес, но также потеряли мышечную массу и испытали снижение метаболизма (45).

Вы можете найти веса, которые можно использовать в тренировках, в Интернете.

Резюме

Поднятие тяжестей важно для наращивания и удержания мышц. Чем больше мышц, тем выше метаболизм.

Чрезмерное сидение вредит вашему здоровью (46).

Некоторые обозреватели здоровья даже окрестили это «новым курением». Отчасти это связано с тем, что длительное сидение сжигает меньше калорий и может привести к увеличению веса (47).

На самом деле, по сравнению с сидением, стоя на работе после обеда может сжечь дополнительные 174 калории (48).

Если у вас есть работа за столом, попробуйте вставать на короткие промежутки времени, чтобы сократить время, которое вы проводите сидя. Вы также можете приобрести постоянный стол (49, 50, 51, 52).

Вы можете найти комплекты и установки для стоячего стола в Интернете.

Резюме

Сидение в течение длительного времени сжигает мало калорий и вредно для вашего здоровья. Старайтесь регулярно вставать или купите постоянный стол.

6. Пейте зеленый чай или чай улун

Было показано, что зеленый чай и чай улун увеличивают метаболизм на 4–5% (53, 54, 55).

Эти чаи помогают преобразовать часть жира, хранящегося в организме, в свободные жирные кислоты, которые могут увеличить сжигание жира на 10–17% (56).

Поскольку они низкокалорийны, употребление этих чаев может быть полезно как для похудания, так и для поддержания веса (57, 58, 59).

Считается, что их свойства, стимулирующие метаболизм, могут помочь предотвратить ужасное плато потери веса, которое происходит из-за снижения метаболизма.

Однако некоторые исследования показывают, что эти чаи не влияют на метаболизм. Поэтому их эффект может быть небольшим или относиться только к некоторым людям (60, 61).

В Интернете можно найти зеленый чай и чай улун.

Резюме

Зеленый чай или улун может улучшить метаболизм. Эти чаи также могут помочь вам сбросить лишний вес.

Перец содержит капсаицин, вещество, которое может повысить ваш метаболизм (62, 63, 64).

Однако многие люди не переносят эти специи в дозах, необходимых для достижения значительного эффекта (65).

Одно исследование капсаицина в приемлемых дозах предсказало, что употребление перца сожжет около 10 дополнительных калорий за один прием пищи. За 6,5 лет это может составлять 1 фунт (0,5 кг) потери веса для мужчины среднего веса (66).

В одиночку эффект от добавления специй в пищу может быть весьма незначительным. Однако это может дать небольшое преимущество в сочетании с другими стратегиями повышения метаболизма (67).

Резюме

Острая пища может быть полезна для ускорения метаболизма и помогает поддерживать здоровый вес.

8. Спокойной ночи

Недостаток сна связан с серьезным повышением риска ожирения (68, 69).

Отчасти это может быть вызвано негативным влиянием недосыпания на метаболизм (70).

Недостаток сна также связан с повышенным уровнем сахара в крови и инсулинорезистентностью, которые связаны с более высоким риском развития диабета 2 типа (70, 71, 72, 73).

Также было показано, что он повышает выработку гормона голода грелина и снижает выработку гормона сытости лептина (74, 75, 76).

Это может объяснить, почему многие люди, лишенные сна, испытывают голод и изо всех сил пытаются похудеть.

Резюме

Недостаток сна может уменьшить количество сжигаемых калорий, изменить способ переработки сахара и нарушить работу гормонов, регулирующих аппетит.

Исследования показали, что кофеин, содержащийся в кофе, может повысить метаболизм на 3–11%. Как и зеленый чай, он также способствует сжиганию жира (77, 78, 79).

Однако, похоже, это больше влияет на стройных людей.В одном исследовании кофе увеличивал сжигание жира на 29% у худых женщин и только на 10% у полных (80).

Влияние кофе на метаболизм и сжигание жира также может способствовать успешному снижению веса и поддержанию его баланса (77, 81).

Резюме

Употребление кофе может значительно ускорить метаболизм и помочь сбросить вес.

10. Замените кулинарные жиры кокосовым маслом

В отличие от других насыщенных жиров, кокосовое масло относительно богато жирами со средней длиной цепи.

Жиры со средней длиной цепи могут увеличить ваш метаболизм в большей степени, чем жиры с длинной цепью, содержащиеся в таких продуктах, как масло (82, 83, 84, 85, 86).

В одном исследовании исследователи обнаружили, что жиры со средней длиной цепи увеличивают метаболизм на 12% по сравнению с жирами с длинной цепью, которые повышают его всего на 4% (87).

Благодаря уникальному профилю жирных кислот кокосового масла, замена некоторых других кулинарных жиров на него может иметь умеренные преимущества для похудания (88, 89).

Кокосовое масло можно найти в Интернете.

Резюме

Замена других кулинарных жиров кокосовым маслом может немного улучшить метаболизм.

Внесение небольших изменений в образ жизни и включение этих советов в свой распорядок дня может улучшить ваш метаболизм.

Более высокий метаболизм может помочь вам сбросить вес и сохранить его, а также даст вам больше энергии.

.

Как я могу ускорить метаболизм?

Нередко можно услышать, как люди обвиняют в увеличении веса медленный метаболизм.

Они сократили калорийность и стали более активными, но не худеют.

Может быть виноват медленный метаболизм?

Что такое метаболизм?

Метаболизм описывает все химические процессы, которые непрерывно происходят внутри вашего тела, чтобы поддерживать жизнь и нормальное функционирование ваших органов, такие как дыхание, восстановление клеток и переваривание пищи.

Эти химические процессы требуют энергии. Минимальное количество энергии, необходимое вашему организму для осуществления этих химических процессов, называется базальной скоростью метаболизма (BMR).

Ваш BMR может составлять до 80% дневной потребности вашего тела в энергии, в зависимости от вашего возраста и образа жизни. «Медленный метаболизм» более точно описывается как низкий BMR.

Существует множество онлайн-калькуляторов, которые могут рассчитать ваши ежедневные потребности в энергии. Обратите внимание на тех, кто использует уравнение Харриса-Бенедикта.

У некоторых людей метаболизм быстрее, чем у других?

Размер тела, возраст, пол и гены - все это играет роль в скорости вашего метаболизма.

Мышечным клеткам требуется больше энергии для поддержания, чем жировым клеткам, поэтому люди с большей мышечной массой, чем жировой, имеют более быстрый метаболизм.

С возрастом мы склонны набирать жир и терять мышцы. Это объясняет, почему ваш метаболизм может замедляться с возрастом.

В целом, мужчины склонны к более быстрому метаболизму, потому что у них больше мышечной массы, более тяжелые кости и меньше жира, чем у женщин.

Ваш метаболизм может частично определяться вашими генами, хотя это еще не полностью изучено.

Гены определенно играют роль в размере мышц и вашей способности наращивать мышцы, и оба эти фактора влияют на ваш метаболизм.

Толстый ли я из-за медленного обмена веществ?

Люди, которые изо всех сил пытаются похудеть, часто обвиняют медленный метаболизм. Но есть мало доказательств, подтверждающих это утверждение.

Исследования показывают, что у людей с избыточным весом метаболизм быстрее, чем у более худых.Большим телам требуется больше энергии для выполнения основных функций организма.

Если отложить «медленный метаболизм» в сторону, здесь может иметь место что-то еще.

Исследования показывают, что люди обычно едят больше, чем думают. Когда их просят записать все, что они съели за день, многие люди, как правило, сообщают, что ели гораздо меньше, чем на самом деле.

Чаще всего вы набираете вес не из-за медленного метаболизма, а из-за того, что вы едите и пьете больше калорий, чем сжигаете.

Это может быть трудно принять, но максимальное количество потребляемых калорий является ключом к похуданию и его сохранению.

Наш 12-недельный план похудения поможет вам похудеть, отслеживая количество калорий.

Может ли слишком быстрая потеря веса замедлить метаболизм?

Экстренные диеты и другие диеты с ограничением калорий могут замедлить метаболизм.

При некоторых диетах ваше тело вынуждено расщеплять мышцы, чтобы использовать их для получения энергии. Чем ниже ваша мышечная масса, тем медленнее ваш метаболизм.

При меньшем количестве мышц и более медленном метаболизме становится намного легче вернуть жир после отказа от диеты.

Что я могу сделать, чтобы ускорить метаболизм?

Утверждается, что определенные продукты и напитки могут улучшить ваш метаболизм, включая зеленый чай, черный кофе, специи и энергетические напитки. Доказательства этих утверждений слабы или они не являются эффективными долгосрочными решениями.

Хотя у вас нет особого контроля над скоростью вашего метаболизма, вы можете контролировать, сколько калорий вы сжигаете за счет своего уровня физической активности.

Чем больше вы активны, тем больше калорий сжигаете.

Некоторые люди с быстрым метаболизмом, вероятно, просто более активны - и, возможно, более суетливы - чем другие.

Вот 3 наиболее эффективных способа сжигания калорий:

Аэробная активность

Аэробные упражнения - самый эффективный способ сжигания калорий. Вы должны стремиться заниматься аэробными упражнениями, такими как ходьба, езда на велосипеде и плавание, не менее 150 минут в неделю.

Вы можете достичь этой цели, тренируясь по 30 минут 5 дней в неделю и разбивая сеансы активности на 10 минут.

Чтобы похудеть, вам, вероятно, потребуется более 150 минут в неделю и внести изменения в свой рацион.

Прочтите наши рекомендации по физической активности для взрослых

Силовые тренировки

Мышцы сжигают больше калорий, чем жир, поэтому увеличение мышечной массы поможет вам похудеть.

Стремитесь выполнять упражнения для укрепления мышц, которые прорабатывают все основные группы мышц (ноги, бедра, спина, живот, грудь, плечи и руки) 2 или более дней в неделю.

Примеры упражнений на укрепление мышц включают поднятие тяжестей и высокоинтенсивные упражнения.Тяжелое садоводство также может помочь.

Будьте активными

Постарайтесь сделать активность частью своей повседневной жизни. Это может включать ходьбу или езду на велосипеде на протяжении всего пути или его части на работу. Вы также можете подняться по лестнице вместо лифта.

Найдите идеи, как приспособить больше активности в свой день

Могут ли определенные заболевания вызывать замедленный метаболизм?

Некоторые болезни и состояния могут замедлить метаболизм человека, например синдром Кушинга и гипотиреоз (недостаточная активность щитовидной железы).

Но чаще всего вес людей зависит от того, что они потребляют больше калорий, чем сжигают.

Если вы чувствуете, что у вас может быть проблема, которая не реагирует на изменение образа жизни, обратитесь к врачу.

Прочитать 9 медицинских причин прибавки в весе

Последняя проверка страницы: 26 октября 2020 г.
Срок следующего рассмотрения: 26 октября 2023 г.

.

7 способов ускорить метаболизм

Ваше тело не может быстро сжигать калории из-за неправильного питания и малоподвижного образа жизни. К счастью, вы можете контролировать ускорение метаболизма. Используйте эти 7 секретов, чтобы активизировать свой внутренний двигатель, от более продолжительного сна до еды в течение всего дня ...

Если двигатель вашего тела работает на полной скорости, вы мало что можете сделать, чтобы повысить свой потенциал сжигания жира - вы » re уже работает на пике. Но если ваш резервуар балансирует на полупустом состоянии, есть место для улучшения.Используйте эти 7 секретов, чтобы ускорить метаболизм. Дамы, заводите двигатели! Секрет №1: больше спите
Количество ловушек, которые вы ловите, может сильно повлиять на вашу талию. Исследования показывают, что лишение сна может привести к нарушению гормонов голода и аппетита. Четырехлетнее совместное исследование Университета Висконсина и Стэнфордского университета показало, что у взрослых, которые регулярно спали всего по пять часов в сутки, повышается уровень вызывающего чувство голода грелина. на 14.9% и снизили уровень подавляющего аппетит лептина на 15,5%.

.

18 продуктов, повышающих метаболизм, для ускорения похудания

Когда дело доходит до похудения и общего улучшения здоровья, большую роль играет повышение метаболизма. Ускоренный метаболизм помогает пищеварению и помогает сжигать жир и килограммы, даже когда вы спите. И наоборот, медленный метаболизм может помешать вашей диете и усилиям по снижению веса и оставить вас в состоянии разочарования , чувствуя, что вы генетически запрограммированы на то, чтобы быть тяжелым. Вот продукты, которые, как было доказано, помогают ускорить ваш метаболизм и помогут вам стать здоровее.

[час]

[размер столбца = "одна треть"]
[/ столбец]

[размер столбца = «две трети», последний = «верно»]

Миндаль

Не стоит злоупотреблять миндалем, потому что его калорийность может свести на нет любое повышение, которое они имеют для вашего метаболизма. Однако исследования показывают, что миндаль и другие древесные орехи могут помочь вам из-за содержащихся в них незаменимых жирных кислот. Одно исследование показало, что женщины, которые ели миндаль, теряли больше веса, чем женщины, которые этого не делали.У них также улучшилась окружность талии.

Хорошо то, что они прекрасны на вкус, так что вы можете использовать их в качестве закуски, чтобы задержать вас до следующего приема пищи, или вы можете нарезать их и использовать для украшения основного или гарнира. Зеленая фасоль - один из овощей, который хорошо сочетается с нарезанным миндалем. А если вы хотите оживить ситуацию, вы можете получить аналогичную пользу от других орехов, таких как грецкие орехи или кешью. [/ Column]

[час]

[размер столбца = "одна треть"]
[/ столбец]

[размер столбца = «две трети», последний = «верно»]

Спаржа

Спаржа - отличный продукт для диет из-за своих уникальных свойств.Согласно одному исследованию, спаржа эффективно улучшает обмен веществ в организме. Его также можно использовать для похудения. Не говоря уже о том, что он полон витаминов и минералов. Это отличный гарнир рядом с нежирным мясом из-за его восхитительного вкуса. В качестве пребиотической пищи спаржа улучшает здоровье кишечника, уменьшая воспаление и питая «полезные» бактерии в кишечнике. Это позволяет лучше усваивать питательные вещества и оставаться регулярным. [/ column]

[AdSense-A]

[час]

[размер столбца = "одна треть"]
[/ столбец]

[размер столбца = «две трети», последний = «верно»]

Фасоль

Бобы часто рекомендуют тем, кто хочет похудеть, потому что их питательный состав таков, что они очень положительно влияют на ваш метаболизм .Одно исследование показало, что бобы обладают противодействием ожирению, что помогает снизить вес. Хотя в просторечии они могут быть известны как музыкальные фрукты, их определенно стоит изучить, если вы в настоящее время не включаете их в свой обычный рацион. Они являются отличным гарниром к большинству обедов и ужинов, и их можно легко добавить в супы и перец чили, чтобы сделать их более крепкими и ароматными. В медленной углеводной диете, представленной в «Четырехчасовом теле», бобы занимают центральное место благодаря своим медленным свойствам.[/ column]

[час]

[размер столбца = "одна треть"]
[/ столбец]

[размер столбца = «две трети», последний = «верно»]

Крестоцветные овощи

Витамины группы B, которые содержатся в таких продуктах, как капуста, брюссельская капуста, брокколи, цветная капуста и другие, оказывают здоровое влияние на ваш метаболизм и могут действительно начать менять ситуацию, если вы ранее не уделяли этому вопросу особого внимания или внимания. . Одно исследование показало, что крестоцветные овощи вызывают у людей как фазу I, так и фазу II метаболизма.Это не самые простые овощи, которые можно увеличить в рационе, поскольку они могут вызвать у вас газы, но если вы ищете рецепты, которые содержат их, они обычно включают их с другими ингредиентами, которые улучшают их вкус, чем их употребление в чистом виде. [/ Column ]

[час]

[размер столбца = "одна треть"]
[/ столбец]

[размер столбца = «две трети», последний = «верно»]

Сельдерей

Сельдерей - один из тех типичных диетических продуктов, которые люди, к несчастью, грызут вместо мороженого и гамбургеров.Но помимо стереотипа, есть кое-что, что нужно сказать о сельдерее, если вы хотите перевернуть новую страницу и ускорить метаболизм. Сельдерей состоит в основном из воды, которая помогает вывести из организма токсины и уменьшить вздутие живота. Некоторые исследования показывают, что сельдерей может быть продуктом с отрицательной калорийностью, а это означает, что он сжигает больше калорий, чем содержит, но в настоящее время нет достоверных исследований, подтверждающих это. Попробуйте окунуть палочки сельдерея в органическое арахисовое масло, чтобы получить немного хороших жиров вместе с этой полезной для пищеварения пищей.[/ column]

[час]

[размер столбца = "одна треть"]
[/ столбец]

[размер столбца = «две трети», последний = «верно»]

Кокосовое масло

Долгое время кокосовое масло не рекомендовалось как хорошее масло из-за его высокого содержания жира. Теперь мы знаем больше о хороших и плохих жирах, и стало ясно, что употребление кокосового масла имеет множество преимуществ, в том числе положительное влияние на обмен веществ. Одно исследование показало, что жирные кислоты со средней длиной цепи, содержащиеся в кокосовом масле, увеличивают ежедневный расход энергии.Он работает, активируя симпатическую нервную систему. Добавьте немного в смузи или замените масло для жарки на кокосовое масло. [/ column]

[час]

[размер столбца = "одна треть"]
[/ столбец]

[размер столбца = «две трети», последний = «верно»]

Кофе

Одно исследование показало, что кофе ускоряет метаболизм как у контрольной группы, так и у субъектов с ожирением, что является хорошей новостью для всех, кто хочет повысить свой метаболизм, независимо от их типа телосложения.Хотите ли вы начать пить кофе для ускорения метаболизма, решать вам. Некоторым людям не нравится вкус, но вы можете добавить немного жирных сливок в качестве лакомства без добавления сахара, чтобы сделать его более сливочным. Или попробуйте зеленый чай. Мы скоро поговорим о пользе зеленого чая! [/ column]

[час]

[размер столбца = "одна треть"]
[/ столбец]

[размер столбца = «две трети», последний = «верно»]

Огурцы

Возможно, вы не так посмотрите на огурцы, когда в следующий раз увидите их в своем салате.Есть множество причин, по которым они хорошо сочетаются с вашей стратегией повышения метаболизма. В них много воды (около 95 процентов), поэтому они помогают гидратировать ваше тело и выводить токсины. Кроме того, в содержится много витаминов, питательных веществ и клетчатки , причем все с очень низким уровнем калорий. Вы можете попробовать добавлять их не только в салаты. Ломтики или палочки огурца могут стать прекрасным гарниром к сэндвичу или рулету, а также могут быть объединены с другими овощами в полезную смесь. [/ Column]

[час]

[размер столбца = "одна треть"]
[/ столбец]

[размер столбца = «две трети», последний = «верно»]

Фрукты

Исследования показывают, что фрукты оказывают воздействие на организм при ожирении.Может быть, вы слышали дебаты об экзотических фруктах, таких как ягоды асаи или фрукты нони. Но не обязательно искать экзотику, чтобы найти фрукты, которые улучшат ваш метаболизм. Вы можете найти такие продукты, как клубника, малина, груши, персики, яблоки, апельсины и грейпфрут в местном супермаркете. По возможности выбирайте органические продукты. и осознавайте, что это вопрос изменения баланса: вы будете есть больше этих продуктов, чем продуктов, которые могут замедлить метаболизм.[/ column]

[час]

[размер столбца = "одна треть"]
[/ столбец]

[размер столбца = «две трети», последний = «верно»]

Имбирь

Лучший способ начать получать больше имбиря в своем рационе - использовать его при приготовлении других продуктов. Вы же не можете сидеть сложа руки и есть пучок корня имбиря. Но он действительно добавляет хорошее количество аромата и, как было показано, обладает свойствами, повышающими метаболизм, особенно при добавлении в пищу. Мы рекомендуем добавить в следующий жаркое движение, а если вы будете использовать куриную грудку без кожи и костей, специи и овощи, такие как сельдерей и морковь, вскоре вы получите еду, сжигающую калории, которая задержит вас на несколько часов.[/ column]

[час]

[размер столбца = "одна треть"]
[/ столбец]

[размер столбца = «две трети», последний = «верно»]

Зеленый чай

Зеленый чай имеет множество преимуществ для здоровья и фигурирует как суперпродукт во многих списках самых полезных для здоровья продуктов, которые вы можете добавить в свой организм. Исследования показывают, что зеленый чай помогает стимулировать процесс сжигания жира как во время тренировок, так и в покое. Если вы ищете усиление метаболизма, вы можете быть удивлены, узнав, что EGCG в зеленом чае часто используется производителями таблеток для похудения именно по этой причине.Вместо того, чтобы возиться с риском и расходами на таблетки для похудения, лучше использовать натуральный источник и увеличить потребление зеленого чая. Если вам не нравится горячий чай, заварите чайник и дайте ему остыть или вылейте его на лед. [/ Column]

[час]

[размер столбца = "одна треть"]
[/ столбец]

[размер столбца = «две трети», последний = «верно»]

Постное мясо

Постное мясо следует сочетать с упражнениями, чтобы помочь вам развить более стройные мышцы , что, в свою очередь, приведет к увеличению вашего метаболизма.Они должны иметь хорошее количество белка, с меньшим количеством калорий и жира, чем их не-нежирные собратья. Одно исследование показало, что диета с высоким содержанием белка благотворно влияет на обмен веществ в организме. Примеры качественного белка, который вы можете добавить в свой рацион, чтобы укрепить свои мышцы: куриная грудка, грудка индейки. При приготовлении еды, полезной для вашего тела, возьмите некоторые овощи, указанные на этой странице, а также специи, перечисленные ниже. на это постное мясо, и ты будешь в пути.[/ column]

[час]

[размер столбца = "одна треть"]
[/ столбец]

[размер столбца = «две трети», последний = «верно»]

Лимон

Одно исследование показало, что полифенолы лимона подавляют ожирение за счет активации ферментов, расположенных в жировой ткани. Добавление дольки или ломтика лимона в воду не только улучшает ее вкус, но и помогает очистить пищеварительный тракт. Вам не нужно придерживаться какой-либо дурацкой лимонадной диеты или принимать крайние меры, и лучше не полагаться на лимоны или любой другой из этих продуктов, чтобы иметь огромное влияние на ваш метаболизм.Но все они могут работать в тандеме друг с другом, и с увеличением количества упражнений, которые вы делаете каждый день, вы вскоре заметите положительный эффект. [/ Column]

[час]

[размер столбца = "одна треть"]
[/ столбец]

[размер столбца = «две трети», последний = «верно»]

Дыня

Популярные дыни, такие как медвяная роса и дыня, не только обладают прекрасным вкусом, но и содержат мало калорий, и были включены в бесчисленные книги и программы по диетам.Помимо высокого содержания витамина А, который действует как антиоксидант в организме, снижая токсины, дыни также являются хорошим источником клетчатки, которая помогает вам чувствовать себя сытым. Одно исследование показало, что экстракт дыни обладает антиоксидантной и гипогликемической активностью. Они также вызывают экспрессию генов, метаболизирующих липиды и жиры, что помогает снизить вес. Попробуйте нарезать немного и съесть вместе с любым блюдом или в качестве закуски вместо того, что содержит рафинированный сахар. [/ column]

[час]

[размер столбца = "одна треть"]
[/ столбец]

[размер столбца = «две трети», последний = «верно»]

Овсянка

Овсянка - хорошее начало дня для большинства людей.По сравнению с другими вариантами завтрака в нем намного больше клетчатки, и по мере того, как ваше тело работает над ее расщеплением и пропусканием, оно набирает обороты и сжигает больше калорий. Одно исследование показало, что овес снижает острую постпрандиальную реакцию глюкозы и инсулина, что может помочь стабилизировать уровень сахара в крови и помочь вам похудеть. Также было доказано, что он снижает уровень холестерина, поэтому есть множество причин для его употребления. Просто убедитесь, что у вас нет аллергии на глютен или чувствительности к глютену, иначе вы не сможете получить те же преимущества, которые получают другие от его употребления.[/ column]

[час]

[размер столбца = "одна треть"]
[/ столбец]

[размер столбца = «две трети», последний = «верно»]

Специи

Существует множество специй, которые ускоряют метаболизм благодаря их термогенному воздействию на организм. Вашему вниманию предлагаются карри, черный перец, горчица, кайенский перец и корица. Необязательно есть эти специи целыми ложками, но не стесняйтесь их употреблять, поскольку они могут помочь придать аромат безвкусной пище.Если вы заметили в этом списке другие продукты, которые вам не нравятся, попробуйте приправить их вышеперечисленными специями, и вы подадите один-два пунша для замедленного метаболизма. [/ Column]

[час]

[размер столбца = "одна треть"]
[/ столбец]

[размер столбца = «две трети», последний = «верно»]

Шпинат

Шпинат занимает достойное место в отделе витаминов B, что приводит к более продуктивному метаболизму. И помимо прямого отношения, это также полезно для работы мышц.Если вы занимаетесь силовыми тренировками, шпинат поможет вашим мышцам восстановиться, а это приведет к более быстрому метаболизму, потому что вы получите лучшую мышечную массу, что напрямую приведет к сжиганию большего количества калорий, даже когда вы спите. Вот восемь креативных способов добавить в свой рацион больше шпината. [/ column]

[час]

[размер столбца = "одна треть"]
[/ столбец]

[размер столбца = «две трети», последний = «верно»]

Вода

Держите все ваши органы счастливыми и функционирующими должным образом, следя за тем, чтобы вы получали достаточно воды каждый день.Ваш метаболизм не будет в лучшем виде, когда ваше тело жаждет гидратации. Одно исследование показало, что употребление 500 мл воды может увеличить скорость метаболизма на 30 процентов! Мы рекомендуем пить воду до и после еды, чтобы улучшить процесс пищеварения и вывести токсины. Вы можете поднять настроение, выпив минеральную воду. [/ column]

[час]

Имейте в виду, что нет необходимости переключать свой рацион только на эти продукты или делать что-то экстремальное. Просто попробуйте включить их в свое ежедневное меню больше, чем вы делаете сейчас, и вы должны начать видеть результаты своих усилий.Ускорение метаболизма - это не то, что происходит в одночасье, поэтому не ждите квантового скачка. Вашему организму нужно время, чтобы приспособиться к новому способу питания. Но если вы будете последовательны, он поймет намек и начнет выплачивать дивиденды.

Вам также может понравиться наш список из 20 продуктов для детоксикации вашего тела и разума.

.

Похудение: ускорите метаболизм, добавив в рацион бразильские орехи.

Похудение - это то, чего многие из нас хотели бы достичь, особенно летом.

Добавление определенного вида орехов в ежедневный рацион может помочь вам быстрее похудеть.

По мнению одного эксперта, употребление в пищу бразильских орехов ускоряет метаболизм.

Что такое метаболизм?

Метаболизм - это процесс, который происходит в вашем теле, чтобы расщепить пищу и преобразовать ее в энергию.

Медленный метаболизм означает, что вы легко можете набрать вес.

Вы можете повысить свой метаболизм несколькими способами.

Бразильские орехи

Бразильские орехи содержат жизненно важные ингредиенты, необходимые вашему организму для регулирования обмена веществ, - сказала диетолог Лаура Костер.

Они богаты селеном, минералом, поддерживающим нормальный обмен веществ.

Повысьте метаболизм с помощью диеты

«Ученые всего мира обнаружили, что определенные продукты могут положительно влиять на обмен веществ», - сказала Лаура.

«Ежедневное употребление достаточного количества продуктов, богатых железом, цинком, йодом и селеном, может помочь сохранить здоровый метаболизм.

«Эти минералы необходимы для поддержания нормальной функции щитовидной железы, которая играет ключевую роль в регулировании метаболизма.

«Хорошие источники включают мясо, морепродукты, бобовые, орехи (особенно бразильские орехи) и семена».

Коктейли для похудания

«Заменители пищи могут стать отличным дополнением к диете с контролируемым потреблением калорий, - говорит Лаура.

«Заменитель еды XLS-Nutrition содержит менее 250 калорий и непревзойденный 31 г высококачественного натурального протеина.

«Было доказано, что употребление белкового завтрака снижает тягу к еде и снижает потребление калорий в течение дня».

Ешьте больше протеина

«Белок не только насыщает вас, но и дает дополнительное преимущество: ускоряет метаболизм, поскольку ваше тело должно использовать больше энергии для его расщепления во время пищеварения.

«Например, было доказано, что продукты, богатые белком, увеличивают скорость метаболизма примерно на 15–30% по сравнению с 5–10% для углеводов и 0–3% для жиров.

«Специально подобранная комбинация витаминов группы B в этом коктейле для похудения также может дать вам заряд энергии и может способствовать здоровому обмену веществ».

Согласно исследованиям, вода с перцем чили помогает похудеть.

Согласно исследованиям, перец чили ускоряет обмен веществ, сжигая количество калорий, сжигаемых за день.

Исследование показало, что у тех, кто ел перец чили, метаболизм повышался на 30 минут после этого.

.

---

Смотрите также

• 
  Питание по калориям для похудения меню
• 
  Сколько нужно вымачивать горох для супа
• 
  Дэш диета для гипертоников меню на неделю
• 
  Супы для маленьких детей
• 
  Диета для беременных с лишним весом меню на каждый день
• 
  Семга форель лосось в чем разница
• 
  Тыквенно чечевичный суп
• 
  Что делать если начал киснуть суп
• 
  Фасолька польский суп
• 
  Мясная диета для похудения меню на 7
• 
  Форель пахнет тиной что делать