Безалкогольный коктейль голубые гавайи


Голубые Гавайи рецепт коктейля с фото + видео

Царга для самогонного аппарата: что это и как сделать своими руками

Царга для самогонного аппарата: что это и как сделать своими руками

Фисташковый ликер: 2 рецепта в домашних условиях

Фисташковый ликер: 2 рецепта в домашних условиях

Односолодовый виски: что это, разница между купажированным, виды

Односолодовый виски: что это, разница между купажированным, виды

Как делают шампанское во Франции, Италии и России

Как делают шампанское во Франции, Италии и России

Китайское вино: история, где делают, технологии + популярные марки

Китайское вино: история, где делают, технологии + популярные марки

Имбирный сироп: 3 рецепта в домашних условиях

Имбирный сироп: 3 рецепта в домашних условиях

Виски Aberlour: история, обзор видов, как и с чем пить + интересные факты

Виски Aberlour: история, обзор видов, как и с чем пить + интересные факты

Пиво Хугарден: история, технология производства, виды, как пить, легенды

Пиво Хугарден: история, технология производства, виды, как пить, легенды

vzboltay.com

Готовим сами коктейль "Голубые Гавайи"

Что может быть лучше ярких освежающих коктейлей для домашней вечеринки? Это прекрасный способ добавить немного непринужденности и раскованности в любой разговор. Особенно такие напитки хороши в жаркую летнюю погоду. С ними любое домашнее торжество превращается в роскошную гламурную вечеринку.

И для этого вовсе не обязательно приобретать навыки профессионального бармена. Коктейль "Голубые Гавайи" может приготовить каждый.

Этот алкогольный напиток очень популярен на светских раутах. Его ценят за потрясающий тропический вкус и очаровательный насыщенный голубой оттенок. А вот рецептов существует несколько. Состав коктейля "Голубые Гавайи" может немного меняться в зависимости от вкусовых предпочтений гостей. Итак, давайте узнаем наиболее популярные и актуальные на сегодняшний день рецепты.

Самый простой вариант данного коктейля готовится из следующих компонентов. Необходимо подготовить апельсиновый сок, популярный ликер под названием "Малибу" и светлый ром в равных объемах (40 мл). Разбавляется коктейль ананасовым соком (120 мл), который и придает напитку искомую экзотическую нотку. Обязательно запаситесь льдом. Его предварительно необходимо измельчить до состояния крошки. Заполните ею подготовленный бокал примерно на 1/3 объема. Влейте ром, затем соки и ликер. Именно последний ингредиент и является источником знаменитого цвета напитка. Коктейль "Голубые Гавайи" практически готов. Осталось только украсить его должным образом. Используйте для этого свежие фрукты. Отлично подойдут кусочки ананаса, банана и апельсина. Их необходимо надеть на края бокала.

Коктейль "Голубые Гавайи", рецепт которого предусматривает добавление водки, готовится следующим образом. Состав немного изменится. Вам потребуются такие составляющие, как четверть обычного лимона, немного сахарного сиропа (его можно сварить самостоятельно), водка и светлый ром в равных объемах (по 25 мл каждого напитка), а также, разумеется, ананасовый сок (90 мл). Вкус коктейля тоже будет несколько иным. На этот раз вам понадобится шейкер. Смешайте в нем лед в кубиках, сироп, сок и ром, водку. Лимон необходимо очистить и отжать в ту же емкость к остальным ингредиентам. Все аккуратно встряхните и вылейте в большой бокал. Добавьте еще немного льда, украсьте края фруктами, вишенкой или же цветной кокосовой стружкой.

Не менее оригинальным получается коктейль "Голубые Гавайи" с ликером. Список продуктов опять претерпевает некоторые изменения. Вам понадобится все тот же ананасовый сок (100 мл) и в равных долях (по 40 мл) светлый ром, любой ликер с кокосовым вкусом и ароматом, а также напиток Blue Curacao.

Процедура приготовления очень простая, она аналогична предыдущему варианту. Все ингредиенты смешайте в шейкере вместе с крошкой льда. Обязательно добавьте в бокалы кусочки фруктов, разноцветные зонтики и трубочки.

И, наконец, безалкогольный коктейль" Голубые Гавайи" для тех, кто постоянно за рулем. Почему бы не доставить таким гостям особую радость? Вам понадобятся такие продукты, как сливочное мороженое (хватит трех столовых ложек), пара чайных ложек сока лимона, немного мятного и сахарного сиропа (по 10 мл каждого), ананасовый сок (50 мл). Способ приготовления также очень простой. Смешайте в бокале соки. Далее добавьте сироп и аккуратно выложите мороженое. Оно может обладать выраженным фруктовым вкусом. Все украшается листиком мяты, вишенкой или кокосовой стружкой. Удивите гостей, которые предпочитают не употреблять алкоголь, этим невероятно вкусным коктейлем.

fb.ru

Голубые гавайи коктейль — кто нибудь знает состав безалкогольного коктеля ГАВАИ — 3 ответа



Коктейль гавайи

Автор Заира Часыгова задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

кто нибудь знает состав безалкогольного коктеля ГАВАИ и получил лучший ответ

Ответ от Ekobra[гуру]
1. Коктейль "Гавайи" (безалкогольный) .
Сок ананасовый, сироп Блу Курасао, сливки
2. Коктейль "Гавайи" (безалкогольный) .
Сок ананасовый, кокосовый сироп, сироп Блю Курасао, банан
К сожалению, соотношения ингредиентов найти не смогла.. .
3.Коктейль "Гавайи " (безалкогольный) .
100 гр. сок апельсиновый,
100 гр. сок ананасовый,
50 гр. колотый лед,
50 гр. банан,
20 гр. гранатовый сироп.
Все эти взбивается в блендере, подается в бокале ребро.

Ответ от Kiota[гуру]
Такого безалкогольного не слышала, а вот алкогольный - Голубые Гаваи - ром, малибу, блю курасао, сок ананасовый, сливки. Предлагаю убрать отсюда весь алкоголь и получатся безалкогольные Гаваи)))))) )

Ответ от Lana lana[гуру]
ГОЛУБЫЕ ГАВАИРом + Блю Курасао + Лайм + Сахарный сироп + Ананасовый сок

Ответ от Tajja[гуру]
безалкогольный не нашла, а вот такой :Голубые ГаваиВ жарком городе отличный вечерний коктейль. Состав прост: ром (белый) — 50 мл, малибу (кокосовый ликер) — 30мл, блю курасао (ликер синего цвета на основе апельсиновой цедры) — 20мл (исключительно для цвета, чтоб голубоватый оттенок был, как Карибское море в фильмах про пиратов) , сок ананаса 150–200мл.

Ответ от Tatjana[гуру]
besalkogolnogo Gawai ne biwaet,,tak kak Alkogol w nem(BLJU KURASAO) nichem drugim GOLUBIM ne samenish!!!!poetomy on i nasiwaetsja GOLUBIE GAWAII

Ответ от Desidor[гуру]
Он точно безалкогольный? Есть знаменитый слабоалкогольный коктейль "Голубые Гавайи" (Blue Hawaiian)Рецепт приготовления Положите в блендер немного колотого льда и влейте ром, Кюрасо блю, анансовый сок и положите кокосовыйй крем. Размешивайте в течение 20-30 секунд. Слейте в охлажденный бокал и украсьте коктейль Голубые Гавайи кусочком ананаса. Состав - колотый лед 2/10 белого рома 1/10 Кюрасо блю 5/10 ананасового сока 2/10 кокосового крема кусочек ананаса для украшения


Ответ от 3 ответа[гуру]

Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: кто нибудь знает состав безалкогольного коктеля ГАВАИ

Ответ от 3 ответа[гуру]

Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Голубые Гавайи на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Голубые Гавайи

Голубые Гавайи напиток на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Голубые Гавайи напиток

3otveta.ru

Готовим сами коктейль "голубые гавайи". Гавайские коктейли: рецепты, способы приготовления, состав

Экзотический коктейль «Голубые Гавайи» заметно выделяется на фоне других алкогольных напитков, и всему виной его необычный цвет лазури. Но это первое, на что «клюют» клиенты в барах. Не часто можно вкусить частичку тропиков. Ингредиенты для этого коктейля общедоступные, его реально приготовить даже в дома.

История создания

Коктейль «Голубые Гавайи» был выдуман в 1957 году в столице одноименного штата страны, в городе Гонолулу. Придумал этот напиток обычный бармен отеля «Хилтон Гавай Виладж», звали его Гарри Йи. Однажды посетитель заказал ему сделать голубоватого цвета коктейль, впоследствии этот клиент оказался торговым представителем начинающей тогда компании «Bols». Он хотел раскрутить ликер «Блю Кюрасо», одну из составляющих частей напитка.
Принято считать, что создатель коктейля назвал его в честь известной песни Лео Робина «Блю Гавай». А в 1961 году вышел фильм с Элвисом Пресли, где главным саундтреком стала эта песня, а напитком фильма — тот самый голубой коктейль.

Вкус и пропорции

Коктейлем «Голубые Гавайи» просто обязан насладиться каждый турист тех мест. На вкус он немного напоминает ром «Май Тай», но кардинально отличается от него ярким броским цветом. Из-за того, что коктейль очень похож по составу и способу приготовления на этот ром,ему не удалось заслужить свое место в списке официальных коктейлей в Международной ассоциации барменов, но зато получил заслуженное место среди поклонников его необычного вкуса. Можно сказать, этот алкогольный напиток даже популярнее, чем его предшественник.

Чтобы коктейль получился, нужно обязательно соблюдать пропорции:

Все эти ингредиенты можно найти в магазинах любого города. Ликеры входят во многие коктейли с экзотическими вкусами, поэтому отыскать их на полках магазинов очень просто. Лучше, конечно же, брать свежевыжатый сок ананаса, но если приобрести его нет возможности, то подойдет и продукт из тетрапакетов. Кубики льда нужны для того, чтобы слегка разбавить приторный вкус и добавить прохлады в напиток. Ведь изначально его подавали, чтобы утолить жажду в жару.

Пошаговый рецепт коктейля

  1. Для приготовления напитка подойдет только высокий фужер на подставке или ножке, чтобы он не нагревался от поверхности стола. Итак, возьмите высокий бокал и наполните его на одну третью часть кубиками льда.
  2. Соедините в чашке сок ананаса, ром и два ликера, вбейте миксером или блендером, чтобы они стали однородной жидкой массой.
  3. Влейте в смесь кокосовое молоко, немного перемешайте.
  4. Перелейте получившуюся жидкость в бокал со льдом.
  5. Только не мешайте коктейль, когда он будет уже в бокале, холодные кубики должны таять снизу.
  6. Украсьте бокал трубочкой, добавьте на край бокала кусочек ананаса и вишенку.

Вкусный тропический коктейль готов!

Летнюю вечеринку украсит лонг-дринк «Голубые Гавайи» — коктейль на основе рома и кокосового . Цвет ему придает еще один алкогольный ингредиент. Микс получается не слишком крепким, и большое количество льда помогает ему долго оставаться холодным даже в жаркий день.

История создания коктейля Голубые Гавайи

Бармен отеля «Хилтон Гавай Виладж» впервые приготовил необычный голубой микс по требованию клиента. Заказчик оказался торговым представителем, которому нужно было популяризовать новую продукцию фирмы «Болс» — ликер Блю Кюрасао. Этот ингредиент и является обязательным в многочисленных вариантах напитка.

История эта случилась еще в 1957 г. Коктейль не только сохранил популярность, но и стал фирменным напитком для туристов на Гавайских островах. Попытки заменить ром и другие ингредиенты на иные привели к созданию множества композиций с необычными вкусовыми сочетаниями экзотических фруктов и алкоголя, сливок, кокосовых орехов. Основное, что отличает эти варианты — лазурный цвет напитка, напоминающий оттенок моря у тропических островов.

Состав напитка и способ его смешивания похож на характерные для коктейля «Май Тай», поэтому «Голубые Гавайи» не включили в официальные рецепты Международной Ассоциации барменов. Но это не делает его менее вкусным и популярным: наименование можно найти в коктейльной карте практически любого бара во всем мире.

Вкус и состав коктейля

Вкус микса должен быть насыщенным и ярким, соответствующим входящим в его состав ингредиентам. Классический коктейль обязательно обладает ромовым оттенком из-за содержания ликера Малибу и светлого Бакарди. В букете присутствуют и фруктовые ноты — ананаса и самого Блю Кюрасао, а ликер Малибу дополнительно создает оттенок кокосового молока. Общий вкус напитка можно характеризовать как сладковатый с кислинкой, ароматный без резких нот.

Для приготовления микса в домашних условиях особое внимание нужно обратить на выбор кокосового ликера. Дешевые напитки могут сворачиваться и образовывать хлопья при контакте с соком ананаса. Это портит внешний вид коктейля, который должен сохранять однородную полупрозрачную структуру. Лучшей маркой для гавайского коктейля признан ликер Малибу.

Ром должен быть светлым, чтобы не придавать желтизны голубому оттенку напитка. Отечественные бармены-профессионалы чаще всего используют светлый Бакарди 8, но при наличии хорошего аналога можно заменить его. В вариантах приготовления ром может не использоваться или заменяется на водку.

Важный компонент напитка Голубые Гавайи — ликер Блю Кюрасао — заменить ничем нельзя. Считается, что при отсутствии этого ингредиента спасти положение может сироп с таким же наименованием. Он имеет похожий цвет и вкус, но лишен характерного алкогольного аромата. Поэтому искушенный любитель коктейля может почувствовать разницу.

В классическом варианте рекомендуется использовать свежевыжатый ананасовый сок. Но в российских условиях даже в сезон купить спелый фрукт сложно. Поэтому для коктейля чаще всего используют готовый сок. Нежелательно применять растворимые смеси с искусственным ароматизатором: в сочетании с алкоголем они меняют вкус и

pkoka.ru


Смотрите также