Банановый коктейль с мороженым


Молочный коктейль с бананом и мороженым

Молочный коктейль напиток совсем не для тех, кто следит за своей фигурой, даже не смотря на то, что содержит он совершенно мало продуктов, получается коктейль довольно калорийным. Хотя молочный коктейль всегда подается холодным, но жажду им совсем не утолить в жаркий день и освежающим он не будет. Зато получается безумно вкусным и воздушным. Приготовить его можно с ягодами и различными добавками, джемом, вареньем, орешками, фруктами, воздушную пенку на поверхности слегка присыпать какао – порошком или корицей. Главным компонентом молочного коктейля обязательно является молоко и мороженое.

Ингредиенты

Для приготовления коктейля обязательно понадобится блендер или миксер с большими скоростями. Так же можно воспользоваться шейкером, если таков есть в наличии, но в этом случае коктейль не получится таким пушистым.

В чашку блендера или глубокую посуду наливаем холодное молоко с высокой жирностью.

Спелый мягкий банан очищаем от кожуры и нарезаем на кусочки.

Банан нужно довести до состояния пюре. Сделать это можно тщательно помяв его вилкой или добавив в молоко перемолоть все вместе блендером до однородной массы без кусочков.

Дальше понадобится уже миксер. Молочно – банановую смесь переливаем в более удобную посуду. Выдавливаем из стаканчиков холодный пломбир. Белый пломбир по желанию можно заменить, на шоколадный или ванильный (тогда исключить ванильный сахар) и очень вкусный коктейль получается с фруктовым мороженым.

Взбиваем все миксером на высокой скорости в течение 8-10 минут до пышной легкой пены. Во время взбивания всыпаем половинку пакетика ванильного сахара.

Разливаем сладкий, холодный коктейль стаканы или бокалы пока пенка не осела. Подаем к столу с соломинкой. Не все взрослые и детки любят молоко, а вот от такого молочного коктейля, точно никто не откажется! За счет банана он получается очень питательным.

Приятного Вам аппетита!

Автор рецепта: Дарья

www.great-cook.ru

рецепт на Всё о десертах

В жаркий летний день очень кстати будет прохладный молочный коктейль —  лакомство, в котором наряду с обычным мороженым и молоком, могут присутствовать различные наполнители. Среди многочисленных рецептов приготовления подобных лакомств, коктейль с мороженым и бананами выделяется особой нежностью вкуса и питательностью. Обычное молоко и мороженое, в сочетании друг с другом дают неповторимый вкус, насыщенность и прохладу. Добавленные в молочный десерт тропические фрукты, добавят в аромат нежные нотки экзотики.

Для каждой хозяйки не является секретом рецепт приготовления молочных прохладительных напитков, однако используя различные наполнители и добавки можно создать свой собственный рецепт, отличающийся оригинальностью и пикантностью вкуса. Молочные десерты с добавлением фруктов и ягод всегда были особенно популярными. Причина такой популярности заключается не столько в сезонности напитка, сколько в гармоничном сочетании молочных компонентов с натуральными фруктами и ягодами.

Готовим молочный десерт  с добавлением банана

Привычные для нас бананы оказывается, не только обладают прекрасным и нежным вкусом, но и являются полезными и питательными фруктами. С момента свободного появления в торговой сети, в кулинарии появилось немало блюд, в состав которых сегодня входят бананы — сладкие и вкусные, заморские фрукты. Благодаря своей нежной мякоти и аромату, бананы способны придать любому блюду неповторимый и нежный вкус. Не является исключением в этом плане и молочные коктейли, в которых присутствуют бананы. В жаркий день холодный и вкусный десерт со вкусом и ароматом тропического фрукта станет настоящим чудом.

Молочный десерт с добавлением бананов придется по вкусу и взрослым, и детям. Мороженое в сочетании с молоком уже само по себе является питательным продуктом, а с добавлением бананов калорийность десерта значительно увеличивается. Благодаря этому, многие женщины с большим удовольствием пополнят свой рацион таким десертом, не нарушая диету. Тем более что приготовить такое лакомство очень вкусное, а готовиться легко и просто.

Для того чтобы приготовить в домашних условиях прохладный десерт из молока, мороженого и фруктов, нам понадобится:

Основными ингредиентами для нашего десерта являются молоко и мороженое. Лучше всего подойдет для готовки напитка пломбир, натуральное сливочное мороженое без добавок и наполнителей. Плоды следует подбирать наиболее спелые, с сочной мякотью. В противном случае в напитке будут встречаться крупные фрагменты мякоти, затрудняя его употребление. Необходимый объем коктейля можно увеличить путем пропорционального увеличения основных ингредиентов и фруктов.

Приготовив все необходимые продукты, имея под рукой миксер или блендер, можно смело начинать.

Поместив в одну посуду мороженое и молоко, добавляем в емкость нарезанные мелкими кусочками фрукты. Чем меньше кусочки фруктов, тем лучше будет эффект перемешивания и тем меньше понадобиться времени для взбивания. В процессе взбивания массы добавляем сахар, какао и ваниль, ориентируясь на собственные вкусовые пристрастия. Какао может добавить коричневатый оттенок, однако на выходе у нас должна получиться ароматная, сладкая жидкость слегка желтоватого цвета.

Если молоко не из магазина, а домашнее, необходимо предварительно подготовить его. Доводим молоко до кипения, но не кипятим, и ставим его остывать.

Взбитую массу разливаем в высокие бокалы или стаканы, что бы оставалось место для молочной пены. При желании в напиток можно добавить корицу или пару капель сока лайма, а бокалы украсить листочками мяты или дольками апельсина.

Приятного аппетита!

Видео-рецепт приготовления коктейля из мороженого и банана

vsedeserti.ru

Коктейль из мороженого и банана: пропорции, порядок приготовления

Вкусные и освежающие коктейли нравятся многим. Сочетание сливочных ноток мороженого и нежность банана – это классика. По этой причине коктейль из этих ингредиентов пользуется такой популярностью. Но не стоит думать, что такой напиток можно получить, только смешав банан и мороженое. На самом деле рецептов существует достаточно много. Таким напитком могут порадовать себя и любители шоколада, и меда. Также банан прекрасно сочетается со многими ягодами, например, с клубникой.

Вкусный коктейль с молоком

В данном напитке совсем мало ингредиентов, но он пользуется популярностью. Чтобы приготовить коктейль из банана, молока и мороженого нужно взять:

Бананы чистят, нарезают кусочками, достаточно крупно, добавляют частями мороженое. Перекладывают все в чашу блендера, вливают молоко. Перемешивают, сразу же разливают по бокалам и подают к столу. Этот классический коктейль из мороженого и банана готовится очень быстро, за что и приобрел популярность. Он хорош и в чистом виде. Но перед подачей можно добавить несколько листьев мяты на края бокала.

Шоколадный коктейль

Этот рецепт позволяет получить нежный и насыщенный коктейль шоколадного цвета. Что нужно, чтобы приготовить коктейль из банана, молока и мороженого в блендере? Следующие простые ингредиенты:

Этот рецепт коктейля с бананом и мороженым также прост. Молоко наливают в кастрюлю, доводят его до кипения, после снимают с плиты. Добавляют к молоку шоколад. Помешивают, пока он не растаял. Дают остыть основе для коктейля до комнатной температуры.

Выливают массу в блендер, добавляют банан. Тщательно взбивают, пока масса не станет однородной. Добавляют нарезанное кусочками мороженое и снова смешивают.

Вкусный напиток с какао

Этот вариант коктейля понравится любителям какао. Вкус получается нежным. А ванильный сахар придает ему тонкий аромат. Для его приготовления нужно взять:

Такой коктейль из мороженого и банана чем-то напоминает напиток «Несквик». Готовить его проще простого. Банан чистят, нарезают кругами. Отправляют в блендер. Добавляют все остальные ингредиенты, тщательно взбивают.

Апельсиновое молоко

Можно ли приготовить коктейль с бананом без мороженого? Разумеется, да. Правда, напиток будет менее сладким и не таким густым. Однако полезно знать и такой рецепт на случай, если мороженого не окажется под рукой. Для данного напитка берут:

Банан чистят, ломают на кусочки. Добавляют все ингредиенты в чашу блендера и взбивают.

Клубничное облачко

Сочетание клубники и банана тоже нравится многим. Оба эти ингредиента используют в данном рецепте. Чтобы приготовить коктейль из мороженого и банана с ягодами, нужно взять следующие продукты:

Количество мороженого можно регулировать по вкусу.

Клубнику моют, обсушивают с помощью бумажных салфеток, убирают плодоножки. Нарезают ягоды на кусочки. Банан чистят и нарезают кругами. Соединяют оба ингредиента в блендере, взбивают. После кладут молоко и мороженое, снова взбивают, пока на поверхности коктейля не образуется пена. Разливают напиток по стаканам и сразу же пьют.

В таком коктейле и без этого достаточно вкусовых нот. Однако можно добавить украшение в виде шоколадной крошки. Тогда напиток будет еще вкуснее.

Медовый коктейль

В этом напитке ощущается тонкий аромат меда. Кроме того, данный ингредиент крайне полезен. Для его приготовления берут:

Если мед стал густым, можно растопить его на водяной бане. Банан же должен быть очень спелым.

Для начала банан чистят, нарезают крупными кусками и кладут в блендер. Добавляют примерно 100 мл молока и взбивают, чтобы масса стала однородной. После добавляют мороженое, снова взбивают. Когда банан полностью превратился в кашу, доливают молоко и кладут мед. Взбивают все еще раз, после разливают по стаканам.

Банан и яблоко

Этот коктейль получается терпким. Благодаря соку яблока напиток получается с легкой кислинкой. Для приготовления напитка нужно взять:

Если использовать покупной напиток, то коктейль получится сладким. Если же брать свежевыжатый сок, то многое зависит от сорта яблок.

Банан нарезают, отправляют в блендер, добавляют все ингредиенты и тщательно взбивают.

Такой коктейль разливают по бокалам. В качестве украшения можно использовать густой сироп из шоколада.

Коктейль с черникой: густое лакомство

Этот напиток получается достаточно густым. Для него нужно взять:

Банан чистят, нарезают колечками. Отправляют в блендер. Добавляют ягоды и мороженое, тщательно взбивают. После вливают молоко и творог. Снова тщательно взбивают.

Напиток в полоску

Этот коктейль выглядит нарядно, поэтому его часто готовят для вечеринок. Нужно взять следующие ингредиенты:

Бананы чистят, крупно ломают. Взбивают их в блендере вместе с молоком (50 мл) и мороженым (3 ст. л.). После отдельно взбивают шоколад с остатками молока и мороженого. Наливают сначала шоколад, затем банан, снова шоколад. Слои можно менять местами. В процессе они перемешиваются, образуя полосы или пятна. Такой напиток очень любят дети.

Вкусные коктейли отлично освежают в жару. Чаще всего для их приготовления используют именно молоко, банан и мороженое. Они прекрасно сочетаются. Банан придает аромат и густую структуру, а молоко – сливочный вкус. Мороженое охлаждает напиток, делает его сладким. Чтобы коктейль вышел пышным, лучше брать охлажденное молоко. Теплый напиток может испортить коктейль. К слову, вариантов такого напитка огромное количество. Можно приготовить шоколадное лакомство, клубничное, добавить в него мед или ваниль.

fb.ru

Банановый коктейль с мороженым и коньяком рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Банановый молочный коктейль с мороженым и коньяком

Если вам очень захотелось чего-нибудь необычного и у вас под рукой есть блендер или миксер, то приготовьте этот коктейль. Думаю, что не разочаруетесь. Молоко хорошо охладите для того, чтобы было больше пены, а мороженому обязательно дайте подтаять.

Поскольку в коктейле есть алкоголь, то давать его детям нельзя. А если всё же захотите их побаловать, то исключите из него коньяк.

Как приготовить "Коктейль десертный с бананом, мороженым и коньяком" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 2 Ссылка

Банан очистить и нарезать кусочками.

Шаг 3 Ссылка

Мороженое выложить на блюдце и дать слегка подтаять.

Шаг 4 Ссылка

Кусочки банана выложить в ёмкость для миксера и измельчить в пюре.

Шаг 5 Ссылка

Добавить к бананам подтаявшее мороженое, влить молоко и коньяк.

Шаг 6 Ссылка

Смесь взбить миксером на высокой скорости до получения пышной пены.

Шаг 7 Ссылка

Разлить коктейль в высокие стаканы.

Шаг 8 Ссылка

Подать с соломинками. Приятного времяпрепровождения!

webspoon.ru


Смотрите также