Наука
Аспартам и продукты его распада безопасны для человека при текущих уровнях потребления
Кофе и чай могут снижать риск развития диабета

Метаанализ: три или четыре чашки кофе и чая в день могут снизить риск развития диабета на 25%.

Влияние потребления жидкости на головную боль: данные рандомизированных клинических исследований

На сегодняшний день были опубликованы результаты двух рандомизированных клинических исследований, посвященных оценке влияния увеличенного потребления воды на развитие головной боли. Одно из этих исследований было проведено совсем недавно, а второе – в 2005 г. Оба исследования были проведены одной и той же группой исследователей из Маастрихтского университета.

В напитках с зеленым чаем и гибискусом самое высокое содержание антиоксидантов.
Уже достаточно давно известно, что напитки, содержащие зеленый чай, отличаются большим содержанием антиоксидантов. Очередные исследования, проведенные в Португалии, показали, что наибольшей антиоксидантной активностью обладает зеленый чай в сочетании с гибискусом. Результаты испытаний португальских ученых были опубликованы в научном журнале Food Science and Technology Journal после того, как был изучен состав 19 напитков, получивших распространение в Португалии.
Взаимосвязь между потреблением 100%-ного сока, поступлением в организм питательных веществ и массой тела у подростков