Мультимедиа
Напитки и ожирение
Связь образования избыточной массы тела и употребления сладких газированных напитков.
Кислотность напитков
​Влияние кислотности продуктов на пищеварительную систему человека.
Напитки и кариес
​Обсуждая связь между кариесом и употреблением сладких газированных напитков, О.Н. Комарова обращает внимание на то, что напиток контактирует с зубами очень недолго, в отличие от плотной пищи, которая имеет длительный контакт с эмалью и может привести к развитию кариеса. 
Интервью профессора К.И.Эллера телеканалу Россия-24, Ростов-на-Дону
К.И. Эллер развенчивает популярные мифы вокруг безалкогольных напитков. 
Круглый стол Академии Безалкогольных Напитков в Ростове-на-Дону
Интервью проф. К.И.Эллера телеканалу Россия-24 Волгоград
Потребность организма в воде

Юрий Анатольевич Рахманин. Директор НИИ Экологии Человека и Гигиены Окружающей Среды им. А.Н. Сысина РАМН, академик РАМН, вице-президент РАЕН, президент международной ассоциации "Вода-Медицина-Экология"

 

Безопасность карамельного красителя (сахарного колера) в свете последних данных
Развод по-русски: Звездный пост

Интервью с проф. К.И.Эллером в сюжете о карамельном красителе

Основные ингредиенты современных газированных напитков
К.И.Эллер, д.х.н., профессор лаборатории аналитических методов исследования пищевых продуктов Института питания РАМН, рассказывает об основных ингредиентах газированных напитков