Напитки

Качество и безопасность напитков

Добавляет ли натуральный краситель карамель калорийности напиткам, в которых используется?
Первышина Галина Григорьевна
Что такое GRAS-тест?
Первышина Галина Григорьевна
Насколько безопасна водопроводная вода в России?
Рахманин Юрий Анатольевич
Как молоко сохраняет свою свежесть, ведь известно, что это скоропортящийся продукт?
Тырсин Юрий Александрович
Есть ли у покупной питьевой воды такое понятие как «некачественная»? И если да, то как можно это определить?
Тырсин Юрий Александрович
Правда ли, что вода из-под крана хлорирована?
Следует ли опасаться современного молока?
Тырсин Юрий Александрович
Как EFSA обеспечивает независимость научных заключений?
Европейское управление безопасности пищевых продуктов (European Food Safety Authorities)
Оценивают ли европейские контролирующие органы взаимосвязь загрязнения окружающей среды и пищевых продуктов?
Европейское управление безопасности пищевых продуктов (European Food Safety Authorities)
Что такое Европейское управление безопасности пищевых продуктов (EFSA) и какую роль оно играет в оценке безопасности химических веществ, содержащихся в продуктах питания?
Европейское управление безопасности пищевых продуктов (European Food Safety Authorities)
Существует ли вероятность, что отдельные компоненты напитков, безопасные в малых объемах, могут постепенно накапливаться в организме и негативно отражаться на здоровье?
Тырсин Юрий Александрович
Как оценивается безопасность пищевых добавок в Европейском Союзе?
Комиссия «Кодекс Алиментариус»
Производится ли в Европе оценка таких пищевых добавок как пищевые красители?
Европейское управление безопасности пищевых продуктов (European Food Safety Authorities)
Имеются ли случаи введения запрета на использование пищевых добавок в результате проведенной оценки их безопасности?
Европейское управление безопасности пищевых продуктов (European Food Safety Authorities)